好不容易,我拿起琴弓,望向另一端緊閉房門的房間,他正在沉睡,或許是側向床連接桌沿的那一邊,一半的臉頰被枕頭輕托。窗外下著屏蔽所有訊號那樣的大雨,颱風拐進北面,但我仍聽得見,音符要求我將它們拉奏出來的喊聲。拿起那支木柄的軟毛細刷,撢去琴頭螺旋木紋上的細塵,順勢拂過了琴頸與指板。從盒裡拿出松香碎塊,上次
錢真的進來了。款項第一次歸戶的那天,傑看了一遍又一遍手機帳戶,試著把這幾個月的保單欠款和卡費繳完,竟然還剩下大半,原本的債務就像著火的艾絨,星火悶焚著即將燒燬洞穿這幢破房,燒燬破房裡顫巍巍的生活,沒料到就這樣輕易地消解而去。單憑一串數字罷了,真教人吃驚。
社區附近有間近兩百年的清水祖師廟,每年正月初六廟會。做零工打雜的在地人「黑仔」,去年中風行走不便,好長時間不曾出現。不知是否為感謝神明保佑,他跛腳在廟會這天現身,帶人於附近空地,擺桌三牲糕點鮮果,又搬來一頭現宰豬公,內臟取下掛兩旁,豬皮剃得乾乾淨淨,頭頂到尾巴畫道黑彩,象徵豬鬃,背上插根寫了字的紅旗
冬天是菠菜盛產的季節,但很多人不喜歡菠菜的澀味,如果用熱水燙煮,可以去除多餘的草酸。燙菠菜看似簡單,但有小技巧。水滾時,放入些許鹽後,再滾起,手握住葉菜部分,要先將菠菜硬梗的那端先入鍋燙20~30秒,讓梗先熟化,再慢慢將菜葉的部分浸入熱水中燙,再次煮沸,用筷子上下翻動一下,喜歡吃有點口感的,就可起鍋
天氣愈來愈熱,很多人外出都祭出散熱法寶,其中隨身手持風扇可能是許多人常用的方法,但是日本媒體卻提出警告,氣溫超過35度,使用手持小風扇可能反而會更容易中暑。小風扇吹出的風,當氣溫超過35度時,其實都是熱風。根據周刊朝日報導,東京江東醫院副院長三浦邦久(Kunihisa Miura)提出警告,當汗水蒸
髖關節特別緊繃這件事,我是在上瑜伽課時才知道的。坐在墊子上,將腳掌相對,膝蓋盡量貼地,再讓上半身往前不斷爬行。壓到這裡還算可以嗎?我對照老師軟得不可思議的筋,試圖畫虎至少類犬。老師數一到十,十結束後還有五下,要壓得更深,我將上身持續向前蔓延,手腳顫動間努力維持平衡。示範完動作的老師走到我身邊,輕輕將
文、食譜示範/奧地利寶盒(傅寶玉)酥菠蘿糕點,是指由不規則而散落、類似麵糰碎屑的酥菠蘿搭配不同類型的基底,例如蛋糕麵糊、甜味酵母麵糰、乳酪與植物油麵糰、甜味塔派麵糰等,進而完成的蛋糕、甜麵包、塔派與小西點等。歐洲德語區將所有與酥菠蘿組合的蛋糕點心統稱為「酥菠蘿糕點Streuselkuchen」。
台北市立美術館以2015至2022年新進典藏作品策畫主題展「旅途」,選件展出38位不同世代藝術家的油畫、水墨、版畫、攝影、錄像、裝置、動力雕塑等近90組件作品,創作年代跨距百餘年,其中40餘組件首度於北美館展出。北美館自開館迄今,典藏作品逾5300餘件;近7年來經購藏或捐贈獲得500多件作品,今年陸
台北市立美術館13日起展出新進典藏作品主題「旅途」,38位不同世代藝術家的作品,窺見台灣現當代藝術家精采多元創作視野,其中也有外國藝術家受邀為北美館現地創作的作品。如德國藝術家涅爾茲‧維爾克(Nils Völker)的動力裝置作品《十二》,就以藍白帆布演繹外國人對台灣的印象。
〔楊隸亞/自由副刊〕她躺在清晨時分,在我身邊,輕輕呢喃這些過去。陽子講得入神,反倒我聽得出神。一尾金魚從眼前張著嘴,游過來,又游過去。我的手指縫隙還如此濕潤,剛從幾株水草離開。陽子與我躺在單人床,我的肩膀超出床墊的邊沿,隱隱地懸空著。即使身處狹窄位置,她也絲毫不蜷縮自己的身體,而是霸占更多空間,將我
她躺在清晨時分,在我身邊,輕輕呢喃這些過去。陽子講得入神,反倒我聽得出神。一尾金魚從眼前張著嘴,游過來,又游過去。我的手指縫隙還如此濕潤,剛從幾株水草離開。陽子與我躺在單人床,我的肩膀超出床墊的邊沿,隱隱地懸空著。即使身處狹窄位置,她也絲毫不蜷縮自己的身體,而是霸占更多空間,將我擠出我們身下的面積。
小時候不敢吃的食物,長大後有可能改觀嗎?有,看看大家重新接受的成果,你也來大膽挑戰吧……〈幼時黑歷史〉以貌取菇 錯怪香菇了被沉甸甸的香菇巨袋壓住幼小的我,不只討厭,簡直害怕這黧黑黝黯的怪物。那回捉迷藏躲進小舅的賣油飯小店,我蹲在黑香菇袋後,透明的巨大塑膠袋裝滿黑黑的香菇,
職業衛生實務的課程不需講堂,沒有共同筆記,也無法指定教科書,離開校園才是學習的開始。今日啟動九人座車前往彰化穀倉,五楊高架公路成為露天的階梯教室,黑板變成透明的玻璃窗,我對前座的張同學說,收起手機,眼前的桃園工業廠區才是實體的教材,請從建築的外形判斷功能,以屋頂的通風採光推測工廠的屬性。
聽過周杰倫的〈Mojito〉嗎?慵懶熱情的南美風情,總讓我秒入時光隧道,重回學生時代無憂年華。Mojito是源自古巴的調酒,以蘭姆酒為基底,加入蔗糖,綴以檸檬,並放入大量綠薄荷葉。翠綠欲滴,清涼濃烈,酸甜兼備,《老人與海》作者海明威當年也好此味。
作者簡介:邱映寰,1999年生,台南鹽分地帶佳里人。台大地理系就讀中,常跨域至文學、文史、電資圈打滾。作品散見於「拾藏:台灣文學物語」轉譯計畫、國藝會線上誌、《幼獅文藝》等。曾於台灣文學數位遊戲腳本徵選獲獎。得獎感言:算是不愧對親友給我的文學少女稱號了。近年常想break出人生的某些奇怪迴圈,感謝林
那年,我特地鑽研米粉湯的烹調方法,因為他很喜歡這道料理。市售的米粉,增添大量的人工修飾澱粉,如橡皮筋般久煮不爛,嘗來Q彈有勁,但米含量不到兩成,少了點米香。為了一嘗不含雜質的天然純味,我尋訪許久,找到新竹農會製的純米粉。我將砂鍋放至爐上,鍋底放一副豬大骨和大腸,加點醋、酒去腥,文火熬煮多時,至湯頭翻
隔壁桌的男孩三度被他父親推開。我沒必要對這種典型的場景大驚小怪:親代十分稱職向親友說明如何購買強效測驗卷維持子代在班上的名次。透露聽眾感興趣的所有訊息後,驕傲的公雞遁入手機螢幕安歇,男孩吱吱喳喳唱起時事組曲企圖召喚他的注意力卻徒勞無功。「這小孩哪來那麼多催產素可以噴啊!」我的孫子搖搖頭,叉起麵包送進
全球暖化下,夏天幾乎佔據了台灣,濕度加上高溫的悶熱,漫長的夏天讓人心浮氣躁。說到悶熱,日本的古都──京都,夏天是出了名的悶熱,如此悶熱之地,卻有長達千年時間做為日本的國都。沒有空調的時代,這種悶熱讓有日本三大散文集之一美名、《徒然草》作者吉田兼好也不禁感歎:嚴寒冬天多穿幾件衣服就好了,但若是在京都蓋
高知縣的「檮原町」是個不折不扣的森林小鎮,近年來這個杉林小鎮因知名建築師隈研吾所設計的多項建築而竄紅,旅人也可體驗不一樣的高知縣旅趣。隈研吾是2020年為東京奧運暨殘奧新國立競技場設計操刀的建築師,他以「融入在地環境並善用在地資源」為設計概念為檮原町設計了5項建築作品。其中,最早完成的作品《雲之上飯
美國紐約布朗克斯美術館於3月27日至9月1日辦理春季大展《無用之用》(Useless: Machines for Thinking, Dreaming, and Seeing),此展作品風格奇幻,聚焦於複雜的動力藝術裝置,文化部駐紐約辦事處台北文化中心推介台灣藝術家徐瑞憲及黃世傑作品參展。