五花肉經過烹調的肉質肥而不膩、瘦而不柴,價格還比其他部位便宜,雖然買肉黑毛豬是首選,但是黑毛豬的五花肉肥肉層比較厚而且鬆軟,切塊不緊實,所以用五花肉紅燒時,我反而會考慮白毛豬,除非是絞碎做獅子頭。其實我對黑毛豬還是白毛豬不是那麼堅持,只要肉色新鮮油潤、有光澤都可以考慮。
現在很多家長一聽到孩子被欺侮,總是強出頭幫孩子出氣,但這樣真是對孩子有正面幫助嗎?〈老師這樣做〉給台階下 轉個彎認錯隔壁班有一個情緒起伏很大的孩子,經常動不動就摔物、尖叫,其導師只能加強輔導並尋求資源,其餘則愛莫能助。一次全校活動,前方老師才開始說明時,班上的兩位小女生一前一後來向我投訴,隔壁班穿粉
在初冬的時候成為唐鴉的鄰居,隔著一道窗戶就可以互相傳遞聲息。比鄰而居的共同生活是艱難的,也是溫暖幸福的,需要非常多的體貼與智慧。我們和隔壁的阿伯,形成了一個像家人般的關係,每天一起吃飯,我煮中餐,唐鴉煮晚餐,阿伯的菜園則提供我們玉米、苦瓜、番茄等蔬果。夜晚來臨,白雞山上寧靜有如湖中之月影,我、唐鴉和
日本京都品牌SOU‧SOU今(22)日於中山地下書街「誠品R79」舉辦海外首展「SOU‧SOU in Taiwan」,將書街復刻打造京都本舖風貌,同時也以光牆與櫥窗展現京都鴨川及四季設計風情,一開展及吸引上百人觀賞,此次帶來500種不用飛到日本也能買到的SOU‧SOU設計品及30款台灣獨家商品,此外
我就這樣在白雞山住了下來。在初冬的時候成為唐鴉的鄰居,隔著一道窗戶就可以互相傳遞聲息。比鄰而居的共同生活是艱難的,也是溫暖幸福的,需要非常多的體貼與智慧。我們和隔壁的阿伯,形成了一個像家人般的關係,每天一起吃飯,我煮中餐,唐鴉煮晚餐,阿伯的菜園則提供我們玉米、苦瓜、番茄等蔬果。夜晚來臨,白雞山上寧靜
到外地,逛老街是最接地氣的方式了,為了吸引遊客,許多鄉鎮都規劃了號稱當地人文街景的老街,其實除了聚集一些行業做銷售之外,大部分以小吃為主,可是連小吃的種類都差不多,也就覺得各地老街都大同小異了。前不久路過金山,也不免俗地去逛了當地的老街,到了吃飯時間,發現每間食堂都賣炸豆腐,我好奇問店家原因,他們說
〔花柏容/自由副刊〕1三年孝班最後一節自習下課鈴響起,學生紛紛把椅子抬到課桌上,準備開始清潔掃除。小奇看到班導抱著批閱的作業本走出去,立刻便跟到她後面,心裡沒忘記反覆提醒自己:要悲傷一點,悲傷一點……代理班導劉佑君憑直覺猜到有人跟在她身後。回頭一看果然一個班上的男學生雙手
3小奇請假當天,班長在課堂上向班導報告小奇沒來。班導說起小奇的狗死了因此請假一天,班上開始浮現一股怪異的氣氛,好像有一件教室裡的人都知道的事,唯獨班導不知情。「老師,那是小奇幻想的狗。」向來說話直接毫不掩飾優越感的班長說。班導站在教室講台上,全班學生一起投以同情的目光,害得她的愚蠢、震驚無處可躲。
〔撰市場周圍的巷弄還有許多設計師商店,主打新生代越南設計師作品,充滿了東方元素,無論手工背包、服飾、家飾、文具,設計製作多有巧思,價格也貴上許多,送禮很受歡迎。深受喜愛的越南咖啡不妨在機場免稅店選購,品牌眾多,包裝可愛,有些附送越南濾杯也很加分。
日期/星期/地點/戲碼3-14/四/宜蘭縣大同鄉鄉公所前停車場/台灣幻想曲3-15/五/宜蘭縣冬山鄉冬山國中/台灣幻想曲3-16/六/台南市麻豆區台灣首府大學/台灣幻想曲(製表:記者陳昱勳)
越南自1980年開放觀光後,舊稱西貢的第一大城胡志明市,肩負起經濟、貿易、交通及文化重任,在歷經強權佔領和沉痛內戰損耗後,19世紀法國人在殖民政府時代建設的市政廳、教堂、劇院、郵局,成了胡志明市獨一無二的風景,這些殖民時代的歐風建築,分佈於南越「香榭麗舍大道」的阮惠大道周圍,華美、摩登、雋永,胡志明
健康概念甚受現代人重視,藉由旅行及透過健行行程走出健康身材,旅遊、健康兼顧不啻是好方法,趁著228連假到來,大家不妨規劃旅遊活動筋骨,邊玩邊甩去春節期間吃吃喝喝所多出的脂肪,訂房網站平台Booking.com推薦數個國內外健行目的地,大家可予以參考,為自己規劃一趟健康之旅。
〔鍾旻瑞/自由副刊〕陳志翔在他人的幫助下成功減肥,每天願意花更多的時間待在鏡子前,或許比這輩子加起來的時間都還要多。雖然他的小腹還有一圈贅肉,但比起原先如山坡隆起的脂肪,已經瘦上許多。天熱時總會汗濕摩擦的大腿內側,如今已有了縫隙,總算不再長濕疹。然而美中不足的是,胸部還是微微隆起,那是他最在意的地方
日後陳志翔想起那天遭遇,都感覺是有人精心安排的,像是上天終於開眼,願意補償他這幾十年來所受的委屈。跟在威利後頭,看著他的背影,陳志翔突然感到害怕,在此之前他從來不知道,原來好的預兆一一浮現時,人竟然會感到害怕。他不知道等在前方的將會是什麼,甚至有想掉頭逃跑的衝動,但只要看到威利轉頭對他說話的眼神,他
〔每天早上,妳一個人搭捷運,無論車廂裡吵雜或者安靜,妳總是戴上耳機,用音樂把自己隔離。晚上回到家一個人吃飯、一個人洗碗,睡覺之前不需要跟任何人說晚安。妳可以完全把時間浪費在妳真正想做的事情上,不需要掛心另外一個人的心情或反應。只是,就是這麼討厭的「只是」兩個字,妳每天工作這麼累,有的時候下班回到家「
在妳的生命裡,單身的時間占了大部分的比例。妳並不是刻意選擇單身,只是始終遇不到那個讓妳一見鍾情的人。單身的妳,必須學會照顧自己,即使生病了,妳依然堅強地一個人坐計程車到醫院看病。一個人的生活到目前為止,還沒有哪一件事情能夠難倒妳,於是妳告訴自己,其實單身的生活也不算太差。
〔實木地板易產生的紛爭大都來自縫隙大小、木眼多少、紋路變化及色差等;比如說當初木地板樣本給的那塊可能木眼不明顯,可是當整片地板鋪好,客戶就不能接受怎麼木眼這麼多。實木地板鋪設好,通常大概3個月到半年,因為熱漲冷縮的關係,地板縫有可能會產生縫隙不一的情況,與原先剛鋪設好的樣子有出入,所以選用實木地板要
大多數的人一生可能就買一次房子,對於第一次擁有自己的房子,自然充滿了許多夢想,找專家來個居家裝潢,自是難免。但是裝潢學問大,很多人又往往是第一次接觸裝潢,在與設計師溝通當中,很可能因為雙方的認知不同造成誤解,而使得裝潢出來的成果有出入,要嘛勉強接受,要嘛就得再花錢、時間重新安排。
「妳快點寫好不好!」「要教幾次妳才會呀!」弟媳一向溫順,但這時卻披頭散髮,面目猙獰,原來她正在陪小姪女寫評量作業,已瀕臨崩潰。孩子的功課令你抓狂嗎?都如何處理孩子的家庭作業呢?是不是曾經羨慕歐美國家的孩子沒有家庭作業,卻又擔心孩子回家「太閒」、缺乏練習?
日本東北地方的中心「宮城縣仙台巿」首次對台灣學生招手,由當地30多所不同類型的學校組成的「宮城縣專門學校聯合會」,將於1月19日來台舉辦留學說明會,為吸引台灣學子的關注,凡是報名參加者均可獲得實用的紀念品,並有機會抽中日本來回機票。宮城縣仙台巿一年四季有著各種不同的魅力和美食,當地有許多類型的學校及