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全年都可見到「蔥」的青綠身影,但有句俗話卻說「一月蔥、二月韭、恰贏吃肉脯」,指的是青蔥在農曆元月是品質最好、最可口的時候。在我們生活裡常見的料理配菜「蔥」其實分成好多種,各自又有什麼特殊之處?就讓我們一起來揭開它的各種小秘密。
不論平常有沒有喝酒的習慣,本篇傳授你喝威士忌的學問,讓你可以好好認識威士忌,盡情地把酒言歡!
台灣人對於港式飲茶的接受度很高,但真正香港人眼中的「飲茶」真相是什麼?讓我們一起深入了解香港人對飲茶文化的講究,以及飲茶的起源與變遷。