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嘉義縣水上鄉農特產豐富,生產木瓜、南瓜、西瓜、哈密瓜、絲瓜及小黃瓜等瓜果類水果,水上鄉公所推廣農產,將於5月25日早上8點到12點在舊公所停車場舉辦「吃瓜一路發」2024第一屆嘉義水上瓜瓜節暨水上鄉農特產農特產推廣活動,邀集鄉內各式專業瓜類農民設攤,讓民眾試吃料理及採購優質瓜果。