〈旅人絮語〉大部分的人知道台中是珍珠奶茶的故鄉,但很多人可能不知道台中也是香米的故鄉,更是台灣能走上民主之路的重要發源地,今天就讓我們走一趟台中,了解這些「原鄉」的故事。〈民主之鄉〉立法院民主時刻館、議蘆餐廳台中霧峰有「民主之鄉」的稱號,日治時期(1920年代)林獻堂等人帶頭組織協會、發起請願活動並
又到吃海鮮的季節了,入秋後,各類海鮮陸續肥美上市,秋高氣爽、喝酒吃海鮮,一掃酷夏的燠熱煩躁格外舒爽。海鮮本就是最簡單好做的食材,只要材料新鮮,白灼、清蒸、水煮馬上就能品嘗到鮮美的風味,但如果想保有原味的鮮甜,又能嘗到乾爽的腴潤,「焗」是更完美的做法,因為白灼與水煮都難免將鮮味流失在水中,清蒸會在高溫
為促進工藝檢測修復之交流,國立台灣工藝研究發展中心與正修科技大學正式簽訂合作備忘錄,建構彼此在國內工藝檢測分析及文物修復保存的長期結盟。雙方已展開多項計畫,例如於台中市大墩文化中心展出的「琢器──工藝修復與再創造展」,是國內首次向民眾推展工藝修復之美與正確保存修復觀念的展覽。
為促進工藝檢測修復之交流,國立台灣工藝研究發展中心與正修科技大學正式簽訂合作備忘錄,建構彼此在國內工藝檢測分析及文物修復保存的長期結盟。雙方已展開多項計畫,例如於台中市大墩文化中心展出的「琢器-工藝修復與再創造展」,是國內首次向民眾推展工藝修復之美及正確保存修復觀念的展覽。
英國16歲以下中學已經開打新冠疫苗,到底該不該對孩童施打疫苗的爭議卻毫不止歇。一些家長不願讓孩子接受疫苗,激烈的甚至結伴上街抗議政府的疫苗普打政策,這情形還遍燒倫敦、巴黎、柏林等各大小城鎮。英國老師面對這群抗疫苗的家長就頭痛,有些學校的家長會成員甚至揚言要以「健康獨裁」、「納粹實驗」等理由來告校長跟
〈旅人絮語〉藝術不應該有距離,逛博物館可以是生活日常。近幾年國內推廣藝術的觀念大幅翻轉,藝術場館不再是嚴肅、難以親近之地。今日讓我們透過遊訪鶯歌藝術季內容,一起感受後疫情時代,藝術如何療癒生活,帶來品味與趣味。穿過鶯歌陶瓷博物館,往陶瓷藝術園區方向走,各色藝術作品錯落於大片草皮、林木之間,放眼綠意盎
文、食譜示範/溫國智 審訂/營養師洪菁穗很多人會說,減醣就是不能吃澱粉,其實要特別釐清一下,減醣的觀念是從減少攝取精緻糖及精緻澱粉開始。均衡飲食的醣類占總熱量的50~60%,蛋白質10~20%,脂質20~30%,減醣飲食是將醣類比例減少到總熱量的30~40%,蛋白質比例提高到20~30%,脂質比例增
〈旅人絮語〉農諺:「七月石榴八月梨,九月柿子黃了皮」,時序入秋,正是大啖美味柿子及柿餅的季節,找一天來到新竹縣的新埔與湖口四處溜達,除了賞秋景、吃柿子,還能認識客家文化,體驗新竹的美好風情。拍美照吃柿餅 味衛佳柿餅教育農園位於新竹縣新埔鎮的「味衛佳柿餅教育農園」,周圍綠意盎然,順著斜坡往上走,首先映
國內最大的ITF旅展將於11月5~8日在南港展覽館1館舉辦,福容大飯店搶先於10月15日至11月15日舉行線上旅展,推出史無前例優惠,享福卡會員購買一套聯合住宿券26,990元,享買10送1「再贈一」;連鎖餐券買10送2。享福卡會員享多項好康,於線上旅展消費,登錄發票於享福卡會員APP即可參加抽獎,
「國家表演藝術中心場館共同製作計畫」邁入第3屆,昨(5日)公布徵選結果,由拾念劇集、無獨有偶工作室劇團與劇作家施如芳三方所共同製作的新作《鯨之嶋》(嶋讀音同島)獲選,作品將於2023年於台北國家兩廳院、台中國家歌劇院、衛武營國家藝術文化中心3場館巡迴演出;第2屆得主阮劇團團長汪兆謙以過來人身分,送上
我阿公是外星人,而且是特拉法馬鐸星人。我是讀到馮內果《泰坦星的女妖》,才發覺我阿公身世的。書中那個特拉法馬鐸星人叫沙洛。因為巡行宇宙的太空船拋錨在土衛六泰坦星上,他要求母星(距離地球約十五萬光年)送來零件。為了讓零件盡快(大約五到七萬光年內)送達,特拉法馬鐸人運用一種超光速的「變動宇宙的意志」,塑造
布袋戲自19世紀傳入台灣,陪伴無數台灣人度過成長的歲月,經過200多年發展,已成為台灣意象的代表。國立台灣博物館即日起推出「布袋戲風物 偶的故事偶來說」特展,展期至11月7日,將逾百尊戲偶以經典行當分類呈現,結合前後台模擬實境帶出職人技藝,搭配博物館專業及現代科學,巧妙再現百年傳統藝術風華。
〈旅人絮語〉台東堪稱台灣的「東部花園」,在這座清新優美的大花園裡,俯拾皆是動人美景,加上近期「縱谷大地藝術季」、「南迴藝術季」等活動展開,更讓它變身為另類露天美術館,旅人可徜徉這片自然風光,邊欣賞座落各地的作品,來趟充滿藝術氣息的東岸旅行。
〈旅人絮語〉豐富的人文史跡,秋天芒草飛舞,聚落夢幻的水梯田,讓魚路古道近幾年大受歡迎。不過一般熟知的魚路古道是已修整的一段,金山還有一小段古道,多年來僅有少數登山客行走,雜草難免叢生,卻最接近早年的真實樣貌。先徜徉久違的原始山林,再到獅頭山眺望大海,絕對讓人有洗滌心靈、一解久積煩悶的痛快感!
傳統皮影戲因受限於燈具光源不利推廣,且有安全疑慮,高雄市立歷史博物館與在地企業瑞儀光電合作,設計研發出具有抗干擾、輕巧易組裝等優點新式燈具,方便皮影戲戶外演出和教學推廣。高雄史博館指出,台灣皮影戲以高雄為圓心,歷經時代更迭和娛樂形式變遷發展出屬於台灣的樣貌,但傳統皮影戲受限於光源的演出形式,只能在昏
因應行政院今(23)日宣布自7月27日起,調降疫情警戒標準為二級,文化部同步公布放寬表演場館開放觀眾入場,採間隔座、梅花座或其他保持適當距離的安排;展覽場館只要保持1.5社交距離,可不受每一時段100人上限;開放戶外活動、演出及酬神戲;以及劇組放寬已實施快篩、PCR檢測或有疫苗接種紀錄逾14日者,拍
靜態的視覺藝術展覽今起管制鬆綁,多數展館都已在今天打開大門,接受完成預約的觀眾入館參觀。相較之下,表演場館因顧慮演員與觀眾同場群聚的風險,鬆綁措施並未對觀眾開放。指標性的國表藝3館,除有限度供團隊進館內排練與影音錄製外,僅附設餐廳規畫了外帶與外送服務,期盼所有觀眾,在等待真正解封的倒數時刻,繼續堅持
文化部針對受到疫情衝擊的藝文團體,以文策院為窗口,即日起開辦「演藝團體紓困貸款專案」,由文化部提供100%信用保證及1年全額利息補貼。台南市長黃偉哲宣布,市府加碼補貼第2年利息的50%,陪伴南市立案藝文團隊度過難關。5月中旬國內爆發本土疫情後,台南市文化局成立藝文團隊的陪伴團隊、建構向文化部申請紓困
〈藏身花花草草〉拈花惹草 得到喘息空間自生了第一寶後,這幾年二寶和三寶陸續出生。孩子出生後,成了全職的母親,專心在顧家、育兒的角色。種種的不容易,只有身在情境裡,才能親嘗箇中的滋味。尤其一打三,真的是心力交瘁。有一天,在整理前院的樹木和花草時,邊修剪、邊移植的過程中,我感受到放鬆、自在和快樂,原來這
雨天,我們撐傘!兩廳院OPENTIX「雨天撐傘」方案功能上線,觀眾將已購票券的退款捐給表演團體,活動獲踴躍迴響,而衛武營也啟動「特別方案—同心同在」支持團體創作續航,儲存藝文復甦動能。國家兩廳院重啟「雨天,我們撐傘──攜手支持團隊捐贈方案」,即日起,使用信用卡購票得觀眾,可透過OPENT