說到Omega-3許多民眾都會攝取魚油來補充,但你知道印加果也有嗎?對此,農委會表示,印加果又稱星油藤、星果藤,種仁含油量高,且富含Omega-3,搭配高油酸的苦茶油或橄欖油,可均衡攝取Omega-3、6、9。不過,印加果目前僅開放其油品可供食用,尚未核准其他食用加工品。
市售的隱形眼鏡清潔液商品有些宣稱可以免手搓,食藥署今天在闢謠專區提醒,最好還是不要免除手搓清潔的步驟,尤其是「拋棄週期長的隱形眼鏡」更不能省略。配戴隱形眼鏡時會接觸人體眼睛及外界空氣,一段時間後會有髒污、油脂、蛋白質沉積物,這些殘留在鏡片上的物質可能會使眼睛的氧氣供應較低、眼睛乾澀,造成角膜新生血管
生活中多少都會接觸到食品添加物,但吃了對人體有何影響、要怎麼吃才最安心呢?營養師郭環棻在臉書粉專「營養師環環 郭環棻」發文表示,食品添加物只要在法定安全值內添加正確的項目,都可以安心食用,她也授挑選食物8重點,以避免食用過量的食品添加物。減少吃加工食品 多選擇新鮮食材
外送平台盛行,也導致學生大幅提升外食機率。兒童福利聯盟昨召開記者會公布「2022年台灣國高中生飲食習慣調查」,發現近3成5學生習慣晚餐外食、逾3成每週會購買2次以上外送平台的食物,恐導致營養攝取不均,甚至產生肥胖問題。根據國健署最新的國民營養健康狀況變遷調查,全台7至18歲兒少過重及肥胖盛行率約26
外送平台盛行,也導致學生大幅提升外食機率。兒童福利聯盟今(25)日召開記者會,公布「2022年 臺灣國高中生飲食習慣調查 」,發現近3成5的學生習慣晚餐外食、逾3成學生每週會購買2次以上的外送平台食物,恐導致學生營養攝取不均,甚至產生肥胖問題。
護膝護腰越緊越好?食藥署在臉書專頁「食用玩家-食藥署」及食藥好文網表示,醫用護具太緊會導致四肢末端血液循環變慢,尤其長者血液循環較差或下肢容易腫脹;穿戴太鬆則無法達到支持與保護效果,反而產生二次傷害。懂得如何選用適當的醫用護具,不僅可以提供合宜的支持及保護,並防止受傷的部位繼續惡化。
市面上有各式各樣的益生菌提供給消費者做選擇;對此,微笑藥師廖偉呈在臉書粉專「微笑藥師Phar.Smile」表示,購買益生菌有8個眉角需要多加注意,選購時不能只看網路評價,而是要多評估產品功能性是否有符合需求,以及查看製造廠商的生產流程及設備,這會影響到益生菌的穩定性與效果。
罐頭食品扮演著重要的角色,兼具美味與便利性,無論是和泡麵一起吃、夾著吐司吃,或是淋在白飯上,甚至在危難時刻成為能夠救人一命的珍貴物資。不過到底水產罐頭要怎麼挑?對此,漁業署分享挑選小撇步,幫助民眾吃得安心也能維持新鮮品質。至於挑選水產罐頭秘訣,漁業署在臉書專頁「行政院農業委員會漁業署」發文指出,注意
聽說吃維生素命C可以抗氧化、養顏美容?該吃多少、怎麼吃?吃越多越好嗎?食藥署在臉書專頁「食用玩家-食藥署」與食藥好文網表示,維生素C只要攝取剛剛好就可以囉,每日三蔬二果就可以讓血液中維生素C量達飽和,體內過多的維生素C會從尿液排出,攝取過量吸收率會下降,還可能導致腸胃不適或是腎結石喔!
幫助排便的錠劑類產品竟含違法瀉藥!湞媄診所院長王姿允分享,有學員表示一吃標榜「草本天然」幫助排便的錠劑類產品,就排便順暢,她看產品成分中竟有「望江南」!並提醒,看到標榜「助排便」的食品,要記住以下關鍵字:番瀉苷、阿勃勒、臘腸樹、臘腸果、望江南(羊角豆、扁決明、山綠豆或波布草)、蘆薈素、大黃素、決明子
桑樹是野外常見植物之一,但卻少見人們將其種植在自家門口,因為桑樹的桑字音同「喪」,自古即被視其為禁忌。不過,由於桑樹的實用價值很廣,農業上已大量栽種,果實稱「桑椹」,可作水果食用,亦可釀酒或醋;樹皮纖維柔細,可作紡織、造紙原料;葉為養蠶的主要飼料;木材則堅硬,可製傢俱、樂器,或供雕刻用途。
為維護消費者食用飲冰品衛生安全,今日南投縣衛生局公布抽驗結果,共計稽查19家業者、27件飲冰品中,有2件不合格。此次衛生局抽驗冷飲冰品包括茶葉、青草茶原料、咖啡飲料、食用冰塊、茶飲料、冰品及配料,共計抽驗27件,檢驗項目則有殘留農藥、咖啡因含量、防腐劑、微生物及總糖量、總熱量等,結果有25件合格。
吃重乳酪蛋糕時,消費者可以感受到質地綿密的口感,秘密就在當中的材料「Cream cheese(鮮奶油乳酪)」,但該如何攝取才健康?食藥署邀請輔仁大學食品科學系高彩華教授進一步與民眾分享。Cream cheese為軟質起司 乳脂肪含量大於33%
夏天一出門走沒幾步就滿身汗,有些人為了掩蓋流汗或惱人異味,會使用香氛用化粧品,但這是迷思中的迷思啊!食藥署在臉書專頁「食用玩家-食藥署」與《藥物食品安全週報778期》表示,有時過度使用香水或體香膏等,不但無法遮蓋氣味,還會使異味更加凸顯,如有嚴重狐臭的情形,還是要就醫治療。
食品的背面通常都會看到一個長長的表及一列營養標示,以利消費者計算熱量和控制飲食,但營養師王沛瀅在臉書粉專「MamaMia!最會扛的營養師」分享,曾經就有學生很開心吃下一整包105大卡的餅乾,但沒有留意到上頭有一行小小的字,「本包裝含4份」,意為其所有熱量都要乘以4,等於吃下420大卡熱量。
環保署提「限用一次性飲料杯」政策,台北市成全台最早實施縣市,預計自今年12月1日起禁用「一次性塑膠杯」,消費者只要自備環保杯即可享5元優惠。中原大學生物科技學系副教授招名威提醒,選擇重複性使用的杯具時,需考慮到材質,不安全的話恐造成健康疑慮。
眼霜宣稱能解決眼周的乾燥、浮腫、黑眼圈,以及細紋和皺紋,市售眼霜有許多選擇,不同的包裝,不同的說辭,你的眼霜買對了嗎?眼皮是身體最早出現老態的部位,原因是眼皮的皮膚最薄,沒有皮下脂肪,加上肌肉直接拉扯,當老化使得皮膚膠原蛋白以及彈性纖維的代謝變慢,眼周會先顯出老態。
木瓜富含維生素A、B群、C、E;葉酸、β胡蘿蔔素及多種礦物質,廣受民眾喜愛,但是「你知道木瓜有多元性別嗎?」北農指出,木瓜植株依性別分為雌株、雄株、兩性株三種,其中兩性株木瓜最受歡迎。臺北農產運銷公司在臉書粉專「臺北農產」分享,木瓜的公母其實是指「植株的性別」,木瓜植株依性別可區分為雌株、雄株、兩性
近日太陽毒辣、天氣炎熱,許多民眾都有選購防曬產品的需求,食藥署在臉書專頁「TFDA 化粧品安全使用」發文提醒,選購防曬產品及化妝品時,應留意產品上的標示資訊,購買標示完全的產品,建議可依照7個步驟依序查看。尋找標示完整化粧品●找名稱:檢視化粧品品名。
夏天是台灣水果盛產季節,許多民眾常不小心買多了,不吃怕浪費,但吃過量又擔心發胖、血糖飆高。對此有營養師分享2妙招,幫助民眾不浪費水果,也能在夏天享受低卡冰品與奶昔。營養師陳冠蓉在臉書專頁「蓉媽咪營養師健康寶典」發文指出,市售冰淇淋含高糖份與油脂,常額外添加色素與香料,1球冰淇淋直逼150大卡。若想健