近日蘇丹紅引爆的食安問題,影響已擴及全民。台灣基進台南市議員李宗霖接獲民眾陳情,中國違法進入台灣的東西,不僅食品,還有藥品。購物平台上滿滿的禁藥,無人查緝,民眾只需動動手指下單,禁藥就送到家。南市衛生局表示,針對不法藥品管理,包括多管道監控及強化跨局處合作,以維護市民用藥安全,去年查獲禁藥案件移送檢
沈莉馨/核稿編輯「蘇丹紅」毒辣椒粉風暴持續延燒,除原先的蝦味先、豬肉乾、八方雲集、維力食品等中鏢,高巿衛生局3月6日晚間再公告出使用含毒辣椒粉的下游廠商,包含高麗國、韓蜜食品、松井生技等11家業者,連台南老品牌的成功醬園也受波及。究竟蘇丹紅對人體有哪些危害?該如何避免?《自由健康網》幫民眾整理本次風
國內爆發食品添加致癌的「蘇丹紅」色素風波,引發民眾憂心,衛福部南投醫院營養師黃淑敏表示,不慎吃到蘇丹紅等非法添加物無須過於恐慌,建議每天喝足夠開水,多吃天然蔬果,藉由蔬果天然成分提升抗氧化能力,並提升運動量,增加體內代謝,促進身體健康。黃淑敏指出,多數民眾對食物會有喜好性的迷思,例如草莓應該是紅色、
羅碧/核稿編輯近年來,智慧手錶等穿戴式設備,因方便性與創新功能,受到廣泛關注。重症專科醫師黃軒分享,美國食品藥物管理局(FDA)有發出警告,目前市面上聲稱能夠測量血糖的智慧手錶等產品,未經過FDA的授權或核准,其準確性和安全性無法得到保障。可能會導致錯誤的胰島素注射量、口服降血糖藥的失誤:他也提醒,
乾燥或是寒冷的日子,許多人的困擾是嘴唇乾到裂開,甚至脫皮。為什麼嘴唇比身體其他部位容易有狀況呢?主要原因是嘴唇的皮很薄,約0.3-0.5mm(比眼皮的0.5mm還薄),而且缺乏毛囊、皮脂腺、角質層。唾液舔唇更容易乾裂嘴唇因為與其他部位的構造不同、特別柔嫩敏感,但是也因而比較脆弱。當接受到環境中的壓力
葉立斌/核稿編輯乳品是良好的鈣質攝取來源,然市面上有許多種乳品,有鮮乳、保久乳也有乳飲品,它們各代表什麼意思呢?食藥署解析4種產品的差異,同時提醒民眾可以看這幾個字來了解自己買的產品是什麼。食藥署在粉專「食用玩家-食藥署」分享,依「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」,市售完整包裝脂鮮乳、保