健康意識抬頭,許多食品業者會在自家產品上註記「健康」二字,試圖吸引民眾選購。但衛福部食藥署4日正式宣布,預計2022年7月後,一般食品將全面禁止標記「健康」,避免與取得「小綠人」標章的健康食品混淆。而一項發表在《國際健康經濟學雜誌》(JHE)的英國研究也指出,合格營養標籤不僅能幫助民眾選購經國家認證
Q︰鮮乳、保久乳差在哪?營養有何不同?A︰依現行法令規定,超高溫瞬間殺菌乳(UHT milk)如採全程冷藏保存,即可標示為鮮乳;如經滅菌處理及無菌包裝,可於常溫保存,則須標示為保久乳。鮮乳是以生乳為原料,經殺菌包裝後須全程冷藏供飲用之乳汁;常見乳品的殺 (滅 ) 菌方式包括「低溫長時間殺菌法」 (L
網路盛傳水素水具有美容、保養功效,宣稱飲用後可以清除體內自由基、減少細胞損傷,更有不肖廠商假借受託辦理公益宣導名義實則銷售;對此,國民健康署澄清表示,已查證絕無此事,並依法處辦,請無良廠商勿心存僥倖。國健署指出,「水素」就是日文的「氫」,所以水素水就是含有氫氣的水,目前並沒有正式期刊文獻能證實「水素
政府推出振興3倍券來提振國內經濟的成效如何?台南市皮膚科醫師王正坤指出,武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情趨緩後,民眾開始報復性消費與出遊,國內旅遊景點、住宿、餐飲與零售業都獲得巨大經濟效益,他負責的藝群醫學美容集團保養品近日接獲美妝通路商大量訂單,單日出貨4萬多瓶、229大箱的保養品
武漢肺炎(新型冠狀病毒疾病,COVID-19)疫情升溫,中央流疫情指揮中心5日宣布出入8八大公共場所「戴口罩」,但記者走訪夜市、市場,發現2/3以上民眾沒戴口罩,顯示先前疫情趨緩、大家鬆懈了不少,對此,經濟發展局副局長黃穗鵬表示,從下週一(10日)起會到各傳統市場、夜市展開宣導,勸導民眾要戴口罩。
Q︰每次染髮須間隔多久?植物性染髮真的好嗎?A︰由於頭皮是毛囊分布最多的地方,若染髮劑使用不當,可能導致頭皮出現紅斑、搔癢、水泡、皮膚潰爛或過敏性皮膚炎等症狀,消費者在挑選及使用上要特別小心。染髮頻率與風險成正比,每次染髮最好間隔3個月以上較為安全。消費者不論是自己在家DIY染髮,或是到美髮院染髮。
臺灣的雞排小吃世界馳名,香酥鮮嫩多汁的雞排,常被政治人物、網紅用來當「祭品文」的賭注,日前國民黨高雄市長候選人李眉蓁稱論文是同學提供的資料,桃園市議員王浩宇懸賞300份雞排,尋找「可惡同學」。不只打賭現在連懸賞獎勵也是它,國人愛吃雞排可見一般;對此,中山醫學大學健康餐飲暨產業管理學系賴坤明副教授指出
為了避免民眾將一般食品與取得「小綠人」標章的健康食品混淆,衛福部食藥署今日正式公告,未來一般食品品名將全面禁用「健康」兩字,因此像是「健康蘇打餅」、「健康醋」等,都不可作為品名,但若是宣傳、廣告用語使用則不在此限,新制預計2022年7月上路,違者最高可罰400萬元。
衛福部食藥署今日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,經參考國際作法,草案修正明訂禁用合成香料物質苯乙烯(Styrene),以及可能用於飲料、果凍的丁香油酚甲醚(Eugenyl methyl ether),用於魚露、的吡啶(Pyridine),預計若順利的話,將於2024年元旦起正式實施。
網站平台上「一頁式廣告」猖獗,連小兒科名醫黃瑽寧與其曾任衛生署副署長的父親黃富源也受害。今日黃瑽寧偕同消基會召開記者會,揭發網路平台中關於「三降茶」的廣告,大量盜用黃瑽寧與黃富源的照片,並用其名義號稱產品可以治療所有糖尿病;黃瑽寧強調,自己並無代言此廣告,並已向相關單位檢舉報案。
俗話說「黑矸仔裝豆油,沒底看」(臺語),意指黑瓶裝了黑色的醬油,讓人摸不著底細。食藥署提醒,從108年1月1日起生產的醬油,必須在包裝上明確標示「製程」,消費者從此不必再摸「黑」瞎猜。站在超市的貨架前,很多人腦中可能都會浮出一個疑問,為什麼醬油的價格差異那麼大?其中有個關鍵因素就是「製作方法」。水解
搶搭三倍券商機,商家紛紛推出折扣優惠,琳瑯滿目的好康讓人心動,衝動大力給他花下去之前,先想想這是你需要的物品嗎?真的有便宜嗎?還是被折扣吸引呢?身心科醫師說,人們面對優惠會這麼心動,其實是受了錨定效應影響,而錨定效應不只影響消費還會發生在人際關係上。
惠生研公司銷售「Inseed好欣情乳酸菌粉劑食品」,卻被控未經核准擅自廣告、販售,並宣稱產品具有代謝調節免疫功能等保健功效。士林地檢署偵結,依違反健康食品管理法罪嫌,將蔡姓負責人與公司起訴。起訴指出,惠生研公司未依法向中央主管機關申請查驗登記為健康食品,卻意圖營利並在食品說明書中宣稱「腸道保健、代謝
繼日前台南查獲某水產行以違法添加物浸泡海鮮出售,昨日又爆出新北市一家海鮮食材批發商,將過期和即期的冷凍海鮮竄改標籤後繼續販售,檢警查扣3000多公斤黑心食品,但該批發商鋪貨通路遍布全台,已有不少產品流入市面,包含渡假飯店、餐飲會館、私立中小學等均受害;針對食不安心消費者該如何自保?食藥署指出,台灣常
炎炎夏日是喝冰飲的好時機,不過高溫潮濕的環境也容易導致病菌滋生。台北市衛生局與法務局今年4月中起抽驗北市散裝飲冰品及配料,發現3間業者的飲冰品經複檢仍不符衛生標準,已裁處3萬元罰鍰。衛生局這次共抽驗81件飲冰品,包含咖啡飲料、茶飲料、冰品及食用冰塊,檢驗項目為生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌等衛生指標菌
據《ScienceDaily》報導,英國劍橋大學研究人員近期開發出一種微膠囊,可強化貝類的營養,進而解決人類因缺乏維生素而引發的各種健康問題。目前研究團隊正在與大型水產公司合作,以進一步測試他們的微囊化技術(用天然、合成的高分子材料作為囊材,將固態或液態藥物包裹製成藥庫型微囊的技術。)
隨著武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情趨緩,政府為協助產業復甦提高消費的誘因,推出「振興三倍券」來鼓勵消費。而你是屬於屬於理性消費者?還是衝動消費型?諮商心理師林萃芬在其新書《從習慣洞察人心》(時報出版)提供15個問題,讓讀者可以了解自己的購物衝動指數有多高。
京城建設轉投資的H2O水京棧酒店歡慶開幕3周年,秉持取之社會,用之社會的理念,攜手「癌症希望基金會」、「京城慈善基金會」致贈衛生福利部南區兒童之家10萬元獎學金及精緻禮盒,希望將這份感動與喜悅傳遞給每一位孩童。水京棧國際酒店因臨近高雄巨蛋,不少天后阿妹等歌手爭相入住。營運期間更拿下五星級飯店殊榮,隨
眼淚是幫助眼睛抵抗病菌的第一道防線,但現代人普遍過度使用3C產品,時常會出現眼睛乾澀,中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山指出,有些乾眼症的病患,因為眼淚分泌較少容易揮發,造成眼球表面防護破功,病菌就容易沾附在眼睛,成為病菌侵襲的破口,很多人會自行購買生理食鹽水、洗眼液或人工淚液來點,但卻可能弄巧
在台灣,武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情雖逐漸趨緩,但國內外仍不斷有專家學者研判疫情恐在冬季復發,為讓民眾可提前準備防疫物資,台南有生產口罩、濕紙巾的業者,自行與清潔用品業者洽談合作,共同推出「組合防疫包」,滿足消費者選購防疫用品需求。