1將蔥白切段、蔥綠切蔥花。臭豆腐切成大丁狀,用紙巾吸乾水份。接著將臭豆腐炸至金黃酥脆。
沈莉馨/核稿編輯外食太油太鹹,自煮又沒時間?台北榮總耳鼻喉科總醫師饒曼齡分享極簡廚藝,只要30分鐘,就能做出晚餐+便當,秘訣就是使用不同工具,利用時間差,短時間就能完成營養又好吃的料理,善用工具,連快煮壺都能煮蛋。饒曼齡在臉書專頁「饒饒醫師(饒曼齡醫師)」發影片分享高效料理「溫泉蛋菠菜 x 鮭魚定食
太空任務中,推進技術一直是至關重要的一環。每一克重量都關乎著發射成本,因此燃料的能量密度愈高愈好。而且,一旦進入太空,太空船就無法再進行補給,這使得尋找替代方案成為太空探索的重中之重。其中,利用太陽帆技術便是一個充滿潛力的選項。太陽帆技術利用陽光輻射壓力作為動力来源,為太空船提供動力,有效解決了燃料
1奶油事先放在室溫下回軟後捏散,加入過篩的低筋麵粉拌勻,續加糖粉拌至均勻無粉粒。
衛福部今(14)日公布寶林茶室案代班越籍廚師基隆住所及與廚師友好的寶林饒河店廚師南港住所相關的最後27件檢體,全部都培養不出唐菖蒲伯克氏菌,衛福部次長王必勝認為,事過境遷,不容易培養出來真,這是預料中的結果。針對寶林茶室案,衛福部食藥署採集152件檢體,其中82件為食品檢體、70件為環境檢體,食品檢
寶林案已連續3天沒有新增通報個案,衛福部食品藥物管理署今(10日)指出,目前行政調查及配合檢調指揮稽查已完成,相關檢驗進入最後階段,目前全案已採集152件檢體,其中有82件為食品檢體、70件為環境檢體,食品檢體均為檢出邦克列酸及唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型,環境檢體目前僅有廚師手部檢體驗出邦克列酸,目前
1干貝切成小丁,口感較硬的部分可切掉。白蝦去腸泥,用刀背將蝦子壓扁,接著剁成泥狀,增加黏稠度。
胡御柔/核稿編輯李佳歡自《聲林之王》出道,活潑個性和亮眼外表受到不少觀眾青睞,她也時常在社群與粉絲分享生活,近日她在家用電鍋進行料理,怎料卻不甚將一旁氣炸鍋用到融化,讓她當場傻眼,急上網求救。李佳歡在社群表示「煮個飯結果在旁邊的氣炸鍋融化了」,附上一堆哭哭符號,表達心中無奈,並請教廣大網友氣炸鍋外表
郭顏慧/核稿編輯英國林肯郡野生動物園(Lincolnshire Wildlife Park)從今年1月底,將園內超愛對遊客「出口成髒」的8隻非洲灰鸚鵡,混入近百隻不說髒話的鸚鵡一起生活,希望藉由群體來「薰陶」牠們。園方當時坦言,如此「冒險」的方式,最慘恐面臨獲得100隻會說髒話的鸚鵡大軍,不過最新現
隨著Chrome M122版本推出,Google宣布「Help me write (幫我寫)」AI功能正式上線,包括Windows和Mac版都支援。