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台灣目前稻米栽培最大面積的品種為「台南11號」,不過台南11號若在栽種生育中期遇到颱風,就容易染上白葉枯病,往往必須投以較多藥劑防治,農業部苗栗農業改良場和中興大學合作選育出新品種稻米「苗栗3號」,豐產外也對白葉枯病有抗病性,可望減少藥劑使用。