前幾天有一農民因為大白菜盛產,無法賣得合理的價錢而免費送給需要的人。依據該農民的說法,種植一顆好的大白菜,要賣三十元才有一點點利潤,但是為了種菜的尊嚴,不願賠本賤賣,寧願免費送給需要的人。泡菜被美國健康專業雜誌Health評為世界五大健康食品之一,稱其具有相當高的營養價值。泡菜在發酵的過程中所產生的
丁桐源適逢今年12月29日是前萬通商業銀行 吳創行董事長尊賢先生百齡冥誕。筆者就讀大學時,承 張麗堂學長推荐,得以擔任其公子家教;才有幸與 尊賢先生家族結善緣和共事近40年。並蒙 尊賢先生的愛護、培植、提攜和信任,推薦參加第一銀行考試,入行工作30年;始有機緣追隨 尊賢先生籌創萬通商業銀行,委以常務
台灣只要跟著歐美國家的標準,就不會出事;只要核食的檢查遵循所制定的SOP,就不必害怕輻射下肚。但是目前大家關心的,不是日本的進口食品中是否有檢出輻射污染,反而只看到食材是否為福島附近的產品,便一味反對。中國污染嚴重,無論是水、土地或空氣,每一種污染都嚴重超標,由於中國的菜農、果農均過量使用劇毒農藥,
NYDECO每年11月底開始到聖誕節前夕約一個月間,紐約許多人行道上或農夫市場都可以看見擺滿整排的聖誕樹等著計劃在聖誕節前買棵樹回家佈置的人選購。即使不是要購買聖誕樹,光走過這些「樹攤」迎面撲來的針葉清香就讓人感受到滿滿的過節氣息。可想而知,紐約和其他大城市一樣如果要到郊外的聖誕樹農場親自選看中的樹
彰化檢警、衛生局查獲芳苑工業區廠家回收寶特瓶塑膠廢料,再製成黑心塑膠食品容器,賣給好市多作為餅乾、泡芙盛裝容器。彰化縣衛生局表示:這是國內首起查出用塑膠回收料製成黑心食品容器案。其實,用塑膠回收廢料製成黑心食品容器的現象,國內市場早已存在十年之久,它造成的人體健康安全危害性之深廣,比用寶特瓶(PET
一個以「友善城市農特產及特色伴手禮踩線」為名的中國團體,本週正在台灣趴趴走。它引發爭議,因為此團跳過綠營執政縣市,著手安排中國對台灣觀光及農特產採購,但只限藍營主政地區,其從內部分化台灣的陽謀昭然若揭。對於中國把對付我國的工作做到如此公然而囂張的程度,包括內政部、交通部、陸委會、國安會等政府權責單位
BILLY TONG11月8日,印度總理莫迪發佈「廢鈔令」。大額的500盧比和1,000盧比全部作廢,以打撃貪汙、逃稅和洗黑錢等問題。「廢鈔令」一出,印度舉國恐慌。全國擠提,對農民和低下階層影響至大,恐慌同時,印度各地方也尋求自救的方法。位於印緬邊境、米佐拉姆邦(Mizoram)的小村落Khawbu
NYDECO多年前剛到紐約不久,第一次搭美國長途巴士的經驗是從紐約市到上州綺色佳(Ithaca)的康乃爾大學訪友,四個多小時近四百公里路程的車票來回約八十美金,是由專跑美東區域路線的「彼得潘(Peter Pan Bus Line)」經營。那時候紐約市搭包括灰狗巴士在內的長途巴士地點是在曼哈頓第八大道
LIU BOON KAN來自亞馬遜森林的迷幻草藥「死藤水」(Ayahuasca),為亞馬遜原住民的傳統用藥,用於治病和通靈,據稱可治療身心靈,相傳這種文化已有五千年歷史,近年備受歐美千禧世代追捧。原來,製作死藤水的藥材,是一種只在亞馬遜森林生長的稀有藤蔓。隨著全球市場對死藤水需求大增,這種稀有藤蔓亦
何撒娜/東吳大學社會學系助理教授去吃過「正宗」韓國料理的人,大概都會被韓國餐廳裡無限免費供應小菜的方式給感動過吧。韓國日常飲食通常由米飯、湯、醬、燉菜、泡菜等各色小菜組成,主菜跟湯以外,小菜韓語叫「반찬」(飯饌)。小菜(飯饌)種類繁多,有各式泡菜、煮菜、蒸菜、涼拌菜、乾炒菜、醬燉菜、煎餅、雜菜、沙拉
台大婦產科施景中醫師的臉書紀錄,醫界幾乎一面倒的批判健保署,我卻想幫李署長說幾句話。為什麼健保不給付?其實答案很簡單,就是沒有錢。政府與廠商價錢談不攏,廠商要賣兩萬元,我們只願意付一萬六千元。為什麼不願意付更高的價錢買更好的醫材?因為健保沒有錢。整體來看,台灣健保給付醫療項目普遍低於國際水準,醫療界
何撒娜/東吳大學社會學系助理教授很多年輕女孩嚮往能像連續劇那樣、與深情體貼又溫柔的豪門公子邂逅搞浪漫,然後飛上枝頭當鳳凰,不過,這畢竟只是個不切實際的夢想。好吧,那我們就認清現實,放棄走在路上不小心撞入白馬王子懷裡的不切實際幻想,腳踏實地尋找平凡的愛吧。
一個老師的反省十月初南下演講,有機會脫離平常開車的routine,搭乘了高鐵與捷運。很湊巧地,在捷運與高鐵上,有機會與兩個時下所謂「爹寶娘寶」世代的年輕人聊天,一個是約二十七、八歲的女性工程師,一個是二十二歲的男性大學生。這位女性工程師,在台中站上車,因為她非常時尚的穿著與包包,我們聊了起來。她說:
台灣職業運動選手的困境,長年來一直是民眾們關切的焦點之一,其不甚理想的處境,亦使政府在相關政策上長年受到許多批評,而與國內相對之下,境外許多職業選手的優渥待遇和完善的培育體系,更是經常被拿來與台灣做對比。在這些選手背後,支撐起整個職業體系的力量究竟是什麼?
九月十三日林全院長宣示要在十月底完成一例一休三讀立法,這對企業和勞工來說是一場災難。號稱最會溝通的政府,卻在一片罵聲(勞資都罵)中,不顧民意和後果要一意孤行。蔡總統的選前承諾,要落實週休二天,惟大多數的企業早就實施週休二天了,政府要努力的,是如何在法令上讓所有的勞工週休二天;而不是僅靠一個窒礙難行的
楊豐銘/法國高等社會科學院博士後研究員商業行為不盡然是縝密計算付出與回收槓桿兩端差距的理性選擇。詳析跨國/跨文化貿易利益追逐的脈絡,除了資金操控與獲利運算考量以外,買方、賣方對商品的遐想與情愫等非物質層面因素的介入也扮演相當的影響。葡萄酒(釀製)不是中國農業強項。在1990年代,河北、山東、新疆地區
恐懼鳥 SCARY BIRD他是活生生的異象。他一揮手便揭露了它們,顏色昏亂的瘋狂和神祕,他的頭就是最高一切。他必須面對他的敵人,那些試圖阻攔他的手,就像他出生的秘密般。他的存在就是聖地的心跳,感受著黑暗和激情,就像他是送如沈默唯一的禮物。
台灣今年的政黨輪替,人民當家作主,「出現了中國不想看到的局面」,為了維繫促統的總路線,北京見縫插針,遇洞灌水,可說是絞盡腦汁,好不容易終於等到了台灣一家經營中客團的旅行社倒閉了,立刻搧風點火,發動輿論,說台灣一年少賣五十億台幣鳳梨酥,還要動員業者上街抗議,逼蔡英文俯首承認「九二共識」。
焦鈞從陳水扁擔任台北市長,歷經馬英九、郝龍斌各八年,前後超過廿年時間,位於台北市萬華區的台北市第一果菜批發市場「改建案」,總是在選舉的時候浮現,卻也永遠飄浮在空中,未曾實現。日前傳出,臺北市長柯文哲與市場蔬果承銷業者達成共識,市場改建出現曙光;在改建推動前夕,有必要針對大台北地區「農產品批發市場」的
計程車業者多次上街抗議Uber搶客、並提告涉逃漏稅與煽惑他人犯罪,行政院經過多次政策轉彎後,終於認定Uber違法,跨部會達成查稅、重罰、揮大刀取締Uber的共識。計程車業者因競爭力低,常出現拒載、繞路、犯罪、收費爭議等問題,在偏鄉離島更哄抬價錢,讓部分乘客放棄計程車轉向Uber,責任都在政府嗎?小黃