焦鈞對經常旅遊日本的國人而言,對於在超市一顆賣到近萬元日幣的北海道夕張網紋哈密瓜,一定有深刻印象;相信很多人也會質疑,這麼貴的瓜,真有其物有所值之處?事實上,以台灣目前的農業技術,早已可以種出品質不輸夕張的哈密瓜,但顯然市場上不可能出現一顆要價3千元的哈密瓜(即使換算物價、消費力,一顆1萬元日幣哈密
不管幾例幾休,根本就是假議題,人民都是看得到吃不到的犧牲品。臺灣長時間的低工資、高工時,造就了一堆沒有競爭力的老闆,利用低廉的成本,賺取自身的利益,只聽到要調工資、減工時,就一堆老闆跳腳,真有影響這麼大嗎?兩個字「狗屁」。我們直接跟先進國家比就知道了,歐洲、美洲,那些先進國家的平均工時都比我們低,而
張國立先是日新戲院巷口的青蘋果紅翻半邊天,放學一趟車直奔西門町,鑽進黑漆漆的店內點杯檸檬汁,男生女生頭碰頭,講些自以為是的龍蛇話,聽到黑暗中女孩打掉男孩手的聲音,ㄆ-ㄚ!喝了一肚皮甜水得去上廁所,摸黑邁出一步便踩到人,奇怪,他們為什麼好好的椅子不坐,偏要窩到地板抱成一團?!
蔣竹山/東華大學歷史學系副教授一提起近代東亞城市民眾的感官世界,就不得不說國際日本研究中心研究員竹村民郎的名著《大正文化:帝國日本的烏托邦時代》。本書一開始就以「大正人的一天」揭開時代的轉變。竹村帶著我們坐上時空機器,來到第一次世界大戰結束後的日本,讓我們看到1920年代東京的生活百態。
洪雪珍中年轉業不順利,是因為絞進一個死結裡,那就是薪水。房子買了,孩子生了,父母要住養老院……每個月就是要繳出這麼多錢來,面對的經濟壓力每天死逼到眼前,可是談到的每一份工作給的薪水都比從前喊得低,整個人像洩了氣的皮球似的,不斷自問:
一、二十年來,某些台灣的晶圓代工業者經過搬廠、技術偷竊或移轉、成立中國法人等不同的偷跑手段,助長了中國的晶圓代工業,甚至自己變成中國業者,成為台灣的主要競爭者。IC與晶圓廠渡海新聞要角相關的某公司,股價從當年超過百元至今只剩十二元。但個別股東的損失,只是台灣整體損失的九牛一毛。台灣晶圓代工產業偷渡中
鬼王/文青別鬼扯行政院農業委員會宣布將於今年二期稻作試辦「綠色補貼直接給付措施」,稻農可自由選擇每公頃領取1萬元給付,或保價收購繳交公糧。希望透過雙軌並行的辦法,逐步取消公糧收購。其實從去年開始,公糧收購將取消的消息就已傳的沸沸揚揚。如今綠色補貼直接給付將試辦,馬上有地方農業首長跳出來質疑此項政策。
NYDECO一個城市住了超過二十年,已經到了可以看見這個地方許多事情的起起落落,心情從感傷轉為感慨,漸漸習以為常的境界。但昨天新聞傳出在東村離紐約大學不遠的獨立唱片行Other Music即將在今年六月底結束營業的消息,還是讓人頗為難過。在那個Windows系統剛問世不久、淘兒唱片(Tower Re
焦鈞學童供應有機營養午餐!這絕對是個好議題,特別是對政治人物而言,既能討好選民又搏得好形象。但,有機營養午餐的來源?是青農,或是大企業壟斷,誰來關心?又有何深切意義?似乎嚴肅看待、認真討論的不多!簡言之,從學校孩童午餐便當開始逆推,此「產銷供應鏈」的最源頭是青農,還是大財團,當然很重要;而一個政策上
楊豐銘/法國高等社會科學研究院博士後研究員電影中,頂著廚師帽、身著廚師服,英姿勃發或慧黠可人的主角,穿梭在廚房將一道道小巧精緻、色澤飽滿的料理送至餐桌,食客入口的驚艷與表情滿足包含著廚師的心意、品味以及圓夢過程的艱辛。你一定不陌生這樣的劇情舖排,想必也曾為之感動。
藍祖蔚人常常換了位子就換了腦袋,不只政客如此,凡夫俗子亦然。法國導演Stephane Brize執導的《衡量一個人(La loi du march? /The Measure of a Man)》就用了「失業症候群」和「就業症候群」兩個情境,審視人性的困境。
洪雪珍面試時,快結束前,企業常會冷不防的拋出以下這個問題:「前一個工作的薪水是多少?」這個問題常讓很多求職者嚇一跳,心想:「怎麼會有此一問?」有一種受到侵犯的不舒服感,薪水數字連爸媽都保密,而眼前這位面試官和自己十分鐘前才面對面坐下來,就因為坐在面試官的座位便自認為可以大刺刺的直問不諱,太不禮貌了!
曾于蓁/佛光大學公共事務學系兼任助理教授本月初,台南市虱目魚養殖協會理事長王文宗召集漁民代表,宣布自2011年開啟的「兩岸虱目魚契作」,已經屆滿五年的試辦期,由於今年初寒害導致魚苗價格大漲,加上由中國提供的契作保證價格又調降至40元/斤,不符營銷成本,因此今年契作將暫停一年,另謀其他出路。
何撒娜/東吳大學社會學系 助理教授、楊豐銘/法國高等社會科學研究院博士後研究員You are what you eat!有到國外旅行或旅居經驗的人,大概都會同意這句話:我們的胃,是最容易讓我們產生鄉愁的部位。我們也許能說著不同的語言、看著不同的景色、交著不同國籍的朋友,然而,一旦身體感到疲累或精神憔
焦鈞身處台灣,很幸福的是每年的走春,有兩種行程可安排:其一是賞櫻,另一個就是採草莓了。台灣,草莓重鎮就是名聞遐邇的苗栗縣大湖鄉,加上緊鄰的獅潭鄉,就占了全台近九成的產量。問題是,這草莓故鄉背後,又有甚麼樣的故事呢?每年三月過後,從台72線汶水後龍快速路一路往西,下交流道往台三線大湖方向,不到五分鐘的
林汝羽/南亞觀察特約撰稿人「喂,你多少錢?」五年前的某天傍晚,我穿著T恤、長褲匆匆去德里大學女生宿舍附近的超級市場買牛奶煮茶,當我在十字路口等待時,一輛四輪小轎車忽然停在我身旁,車裡坐著四名成年男子,其中一名開口大聲問我:「喂,你多少錢?」那一刻是我身為女性至今的人生中數一數二感到恐懼的經驗,上一次
劉志偉/紐約州立大學賓漢頓分校社會學博士多數人必定會同意,沒有網路,人生將會變成一場災難。但更多人或許不知道的是,若少了雞排,我們的人生將會變得很乏味。雞排對台灣日常庶民生活的重要性,幾乎已等同於民生必需品的層次了。雞排到底有多重要?從現今許多大學生的飲食就能看出端倪。你若見識過些大學生的中餐,必定
郭忠豪/美國紐約大學歷史學博士,美國伊利諾大學香檳校區訪問助理教授第一次踏上美利堅土地是2005年8月前往紐約大學(NYU)攻讀博士,開學前和新婚妻子經常從皇后區的Astoria社區搭乘N線地鐵到曼哈頓鬼混,一下子在華盛頓廣場座椅上翻閱紐約指南,一下子跑到東村西村酒吧學當小嬉皮,或者趁開學前最後一週
NYDECO時逢紐約冬季的餐廳週期間,許多紐約客都抓住這個機會,到各個參與的高檔餐廳享受CP值高的美食。怎麼說CP值高呢?以現在最受信任的Yelp評論網站標準來看,一般他們用幾個「錢」($)的符號來標示每家餐廳的價位。一個錢($)的餐廳表示一個人可以用十美元以下吃到一份餐和一杯飲料。兩個錢($$)表
每回我去中南部出差時,固定的,我都住某幾家飯店,原因很簡單,因為品質和價錢。我喜歡在些固定地方住到連老闆員工都熟了,這樣可以很優惠的住店以外,熟客更有些小小特權。然而,很難過的,現在這些飯店旅館看似生意很好,卻也充滿了中國大陸觀光客,中客幾乎包佔了七八成的房間,而且因為長期和旅行業者合作,住房價格根