葉立斌/核稿編輯吃完午餐昏昏欲睡,有些人選擇來杯咖啡提振精神,有些人可能會來場下午茶,久而久之發現越來越胖!好日子診所醫師蕭伶茲表示,昏昏欲睡的狀態會讓人產生高糖分與高油脂食物的強烈慾望,若能藉由短暫的小睡時間,就能改善難控制的慾望。建議一般上班族可於下午1-3點之間小睡20分鐘,就能夠帶來充足的休
羅碧/核稿編輯筋骨硬邦邦恐造成身體負擔!中醫師余雅雯指出,除了運動、拉筋讓身體筋絡暢通,也能透過食補,增進筋骨的韌性。其中像是構成筋膜組織的膠原蛋白、彈力蛋白可從優質蛋白質補充,並透過「接著劑」維生素C,讓纖維相互黏合後,再經由鋅合成睪固酮,來強化結締組織。此外,補充鎂與鉀,也能幫助膠原蛋白合成、體
沈莉馨/核稿編輯母親節快到了,因為蛋糕多高油高糖,買蛋糕給媽媽時,千萬要注意一下熱量。營養師黃品瑄分享常見9種蛋糕熱量,以一份來比較:草莓奶油蛋糕有280大卡、生乳捲275大卡、乳酪蛋糕有257大卡。吃一份就要慢跑50分鐘才能消耗熱量!黃品瑄在臉書粉專「營養師品瑄」發文說,相信大家一定想讓媽媽開心的
葉立斌/核稿編輯望子成龍、望女成鳳,父母們往往希望自己的孩子能「高」人一等。台中光田醫院骨科醫師嚴可倫在臉書粉專「有溫度的嘮叨 台中光田骨科 嚴可倫醫師 脊椎關節骨鬆專業 - 骨筋中外」發文指出,吃對食物不僅有助於肌肉骨骼的成長,更是頭好壯壯的關鍵。如果家中有正值長高關鍵期的兒女,記得補充鈣質、蛋白
葉立斌/核稿編輯每年5月的第2個禮拜日為母親節,此時許多人會挑選蛋糕慶祝。營養師高敏敏整理常見蛋糕的熱量,並將其分為紅、綠燈區,像是重乳酪起司蛋糕、法式千層蛋糕、卡通造型蛋糕、巧克力鮮奶油蛋糕、茶歐蕾蛋糕,以及水果鮮奶油蛋糕屬紅燈區,應少吃,其中重乳酪起司蛋糕熱量超高,630克的蛋糕高達2700大卡
沈莉馨/核稿編輯一到換季就蕁麻疹發作,皮膚癢不停,連睡覺也難眠?營養師高敏敏指出,當人體組織胺濃度高,會讓免疫反應嚴重,出現皮膚血管擴張、紅腫搔癢。想要避免蕁麻疹,建議少碰10大高組織胺飲食:煙燻加工肉、海鮮魚類、發酵食物、發酵乳製品、堅果(乾果)、人工添加物、久放食物、酒精、咖啡因飲及高組織胺蔬果
在現代生活中,骨質疏鬆已成為一個普遍的健康問題,尤其在老年人群中,骨質疏鬆使得骨骼變得脆弱並容易斷裂,嚴重影響生活品質。然而,通過適當的營養攝取和健康飲食,可以大大降低骨質疏鬆的風險,並建立堅固的骨骼。成人每天需攝取1000毫克鈣質成人每天需攝取1000毫克的鈣質,以支持骨骼健康。富含鈣質的食物如豆
沈莉馨/核稿編輯自4月3日花蓮地震以來,餘震不斷,讓人有錯覺「是不是一直在搖」,天天都繃緊神經,唯恐又發生大地震,甚至已經有很多人緊張到睡不好、精神狀態受影響,營養師高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」發文分享,6種可以幫助震後舒緩緊張情緒的食物:
沈莉馨/核稿編輯隨著年紀的增長,骨質流失的速度也越來越快,難免會有骨質疏鬆問題。營養師陳怡婷在臉書專頁「陳怡婷 Cynthia 營養師」發文表示,骨質疏鬆不是老年人的專利,從年輕時就要開始多注意。減緩骨質流失首先要均衡飲食,並注意鈣質、維生素D、維生素K、益生菌的攝取以及規律運動,尤其是重量訓練,並
相關新聞請見:高雄民生醫院開錯刀 醫:一連串「漏接」 不是一個人的問題沈莉馨/核稿編輯高雄市立民生醫院發生「開錯刀」醫療疏失;對此,胸腔暨重症專科醫師黃軒以「起司理論」看此事件,強調不是單一錯誤引起悲劇,而是多個小錯誤累積,以「3讀5對」而言,從工友、病房護理師、手術室護理師,到麻醉跟執刀醫師5個人
葉立斌/核稿編輯攝取過多草酸食物,當心誘發腎結石!營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」整理出「紅黃綠燈」草酸食物,提醒有腎結石體質的患者,應避免草酸食物,其中包括芋頭、芹菜、菠菜、藍莓、豆漿、花生、黑胡椒,以及生啤酒等紅燈區的草酸食物。
起司又名芝士、乳酪、乾酪,是市面常見的食品,郭綜合醫院醫師指主要以奶類為原料,製作過程加入磷酸鈣、凝乳酶、乳化劑、防腐劑和益生菌,經發酵而成。適量食用起司有助健康;但若是腎臟病與高血壓患者都不宜食用起司。全世界有多達1500種不同的起司,依硬度可分為硬起司、半硬起司和軟起司,由於起司含多量飽和脂肪,
羅碧/核稿編輯補好鈣可以防骨鬆、助生長、助好眠,新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹於臉書粉專「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師 」發文指出,趕緊趁年節期間為全家大小補補鈣,包含乳製品、豆腐和豆製品、綠葉蔬菜、堅果和種子、魚類,都可以補充鈣質。
台南柳營奇美醫院今天推薦6道年菜,加入地中海飲食特色設計菜單,讓過年團圓飯也能美味健康吃、無負擔。柳營奇美醫院指出,現代人生活忙碌,團購、網購復熱即可上桌的年菜佳餚愈來愈多,但這類市售年菜、年貨及零食多屬高油脂、高鹽分及高糖分的「三高」產品,為不讓過完年後的健康亮紅燈,年菜的選擇要注意食材多樣化,更
葉立斌/核稿編輯無論是義式、韓式都有很多加了起司的料理,起司補鈣真的健康嗎?營養師高敏敏指出,2片起司(1片/22g)= 鈣266mg(大約 = 1杯牛奶/240ml),成人每日鈣質攝取量為1000mg,但1餐鈉含量在不超過800mg下,2片起司大約等於鈉含量500~700mg,所以靠起司補鈣要注意
沈莉馨/核稿編輯冬天日夜溫差大,頭一痛起來就像戴緊箍咒,有時痛到噁心嘔吐,甚至有些人會痛到感覺腦袋蹦蹦跳,嚴重影響生活品質。陽明交大附醫神經外科主治醫師謝炳賢表示,偏頭痛是一種常見的原發性頭痛,可從日常生活預防,建議規律生活作息、保持運動習慣,透過深呼吸、冥想方式放鬆緊繃的心情,減少攝取酒精、油炸物
眩暈是公共衛生的1個隱憂,除了少數是因為聽神經瘤或者是腦部的問題,大部分前庭性的眩暈都是可以用藥物治療的,但是最困擾病人的問題往往是這類眩暈的發作是否可以預防?以及怎樣能夠預防眩暈的復發?這個是許多病人在門診常常遇到與提出的問題。事實上眩暈本身是有誘發因素,不是無緣無故像地震一樣無預警的發作。
羅碧/核稿編輯夜裡總是翻來覆去,數羊數到「天荒地老」,就是睡不著?營養師張語希在臉書粉專「營養師 張語希」發文提醒,長期睡眠不足不僅影響情緒,還讓皮膚狀態大打折扣,因此需調整生活習慣外,吃對營養素也能助於進入夢鄉。其中像是鎂離子可放鬆神經系統;色胺酸為合成褪黑激素必要胺基酸;鈣可助於肌肉放鬆,以及維
減肥是長期抗戰,若臨時嘴饞想吃甜食只能忍?營養師沈宛徵表示,需要體重管理者,其實可以適量食用如豆花、優格這類蛋白質含量較高甜食,並分享吃甜食3秘訣,包含:優先選天然食物(如水果)當甜點;減少主食份量;正餐優先選蛋白質,再吃蔬菜,降低碳水化合物攝取量。
腸胃不適是許多現代人的困擾,如腹痛、腹脹及胃食道逆流等。中醫師邵禹豪表示,「低-發酵性碳水化合物(Low-FODMAP)」飲食被證實可改善腸躁症的腹痛、腹脹與排便習慣(腹瀉、便秘),應避免花椰菜與豆漿等,因為以整顆大豆製作的豆漿,較易引起脹氣,建議改攝取調製過的豆漿製品(如豆奶),可能有較少纖維量降