今年春天開幕的「NOBUO餐廳」,由投入廚涯超過20年的Nobu Lee以己之名所創立,繼首波菜單廣受饕客、名廚好評後,最新迎來初夏新菜單,融入魚子醬、北寄貝、瑩烏賊等鮮美滋味,七道式的超值午間套餐售價2,800元、晚間套餐4,280元,全新推出的午間套餐提供
高端新品牌「旨醞」鐵板燒,即日起於新莊宏匯i-Tower 38樓試營運,預計6月12日正式開幕。玩咖頻道帶領讀者搶先開箱「新北最美高空鐵板燒」,包含佔地近200坪的38樓高空用餐空間,還有現撈現做的活海鮮料理,目前5月週末訂位全滿,平日還有零星座位可預訂。
李欣潔/核稿編輯近期高雄市岡山國小有一道賣相不佳、但異常美味的營養午餐菜色「起司馬鈴薯蒸蛋」,意外在網路上爆紅。分享這道料理的人,為該校老師林晉如,她先前透過臉書發文分享,原本學生因這道料理外型不討喜,對其有些嫌棄,但吃過後瞬間大受歡迎,結果該文吸引220萬人觀看,眾人更紛紛敲碗求公布教學食譜。
1取水晶碗裡面放入蛋、蛋黃、玉米粉,用打蛋器拌勻。
速食控準備開吃新品!台灣麥當勞人氣冰品「可可布朗尼冰炫風」今年夏天重磅回歸,早餐「麥香魚」也升級「雙層麥香魚」,限時登場;摩斯漢堡則推出「榛果風味拿鐵咖啡」、「榛果風味奶茶」兩款新飲品,6月則將開賣無麩質「巴斯克乳酪蛋糕」,甜點控別錯過。
第三間門市「UR LIVING南西店」於台北中山區打造7層樓高的獨棟空間,不僅集結時下最夯的網拍服裝、運東生活品牌,超人氣BRUN 不然早午餐、WUnique Pâtisserie 吳一無二甜點也同步進駐,逛街、吃美食、運動一站滿足。
傳統蛋塔、葡式蛋塔吃膩了嗎?從香港爆紅到台灣的最新甜點「千層蛋塔(又稱可頌蛋塔)」,多層次的酥脆塔皮一口咬下咔滋咔滋的誘人聲響,加上豐富的內餡,風潮正在席捲整個台灣,以下介紹全台數家大受歡迎的人氣千層蛋塔,還沒吃過千層蛋塔的甜點控千萬不能錯過!
如果最愛的作家到新北市玩,會安排哪一處做為必遊景點?湖南蟲:去淡水吧,晴日夕照美,雨日更美。淡水老街真是適合下雨的一條街,老磚路旁有河,河另一邊有山,還能搭船過去看看。餐則沿路吃,或走到不遠處的「之間茶食器」,那是我吃過最好吃的蔬食餐廳。郭鑒予:一起從淡水河口搭渡輪到河的對岸嗎?好久沒這樣做了。
葉立斌/核稿編輯吃完午餐昏昏欲睡,有些人選擇來杯咖啡提振精神,有些人可能會來場下午茶,久而久之發現越來越胖!好日子診所醫師蕭伶茲表示,昏昏欲睡的狀態會讓人產生高糖分與高油脂食物的強烈慾望,若能藉由短暫的小睡時間,就能改善難控制的慾望。建議一般上班族可於下午1-3點之間小睡20分鐘,就能夠帶來充足的休
羅碧/核稿編輯筋骨硬邦邦恐造成身體負擔!中醫師余雅雯指出,除了運動、拉筋讓身體筋絡暢通,也能透過食補,增進筋骨的韌性。其中像是構成筋膜組織的膠原蛋白、彈力蛋白可從優質蛋白質補充,並透過「接著劑」維生素C,讓纖維相互黏合後,再經由鋅合成睪固酮,來強化結締組織。此外,補充鎂與鉀,也能幫助膠原蛋白合成、體
沈莉馨/核稿編輯母親節快到了,因為蛋糕多高油高糖,買蛋糕給媽媽時,千萬要注意一下熱量。營養師黃品瑄分享常見9種蛋糕熱量,以一份來比較:草莓奶油蛋糕有280大卡、生乳捲275大卡、乳酪蛋糕有257大卡。吃一份就要慢跑50分鐘才能消耗熱量!黃品瑄在臉書粉專「營養師品瑄」發文說,相信大家一定想讓媽媽開心的
葉立斌/核稿編輯望子成龍、望女成鳳,父母們往往希望自己的孩子能「高」人一等。台中光田醫院骨科醫師嚴可倫在臉書粉專「有溫度的嘮叨 台中光田骨科 嚴可倫醫師 脊椎關節骨鬆專業 - 骨筋中外」發文指出,吃對食物不僅有助於肌肉骨骼的成長,更是頭好壯壯的關鍵。如果家中有正值長高關鍵期的兒女,記得補充鈣質、蛋白
劉晉仁/核稿編輯安排出國旅遊,如何整理行李成為熱門話題。一名任職法國航空(Air France)16年的資深空服員,近日就分享自己的行李打包技巧,以及挑選最佳行李箱法則,更指出根據她多年來觀察,廣受旅客歡迎的「硬殼行李箱」和「4輪行李箱」,其實是最容易損壞的類型。
隨著端午腳步逼近,佳節伴手禮也開始動起來!每年都端出不同驚喜的新光三越,今年再進化推出超強陣容,嚴選109款來自台灣各地名粽與世界各國的美食,包括首度邀請台灣3位國宴主廚嚴永裕、溫國智、陳進萬聯手的獨家粽禮,還有日本人氣和菓子融入台灣粽葉推出的紅豆水饅頭,打
總是配合時令精心推出異國美食的台北福華彩虹座,入夏後推出「德墨美食盛宴」,帶來經典和創意口味的塔可及玉米片等傳統小食,還有超狂海鮮桶、墨西哥海鮮沙拉、美式炸雞翅和吉拿棒等多樣特色冷、熱菜以及手工甜點,一次品嘗超過50道的風味饗宴,感受德墨料理的獨特魅力。彩虹座全新菜色即日起登場,活動時間至6月30日
隱身在山崖中的「海丘」位於台灣最南端,一開幕就被封為是墾丁最美海景餐廳!獨特的清水模建築被大量紫葉狼尾草重重包圍,絕佳地理位置享有360度無敵海景,是今年夏天到墾丁旅遊,必收口袋名單的新景點。
手工現做的漢堡排、滋味濃郁的巴斯克乳酪和讓人一口接著口的好胖吐司磚,通通收錄在這!
為提升米食消費量,農業部農糧署近年舉行米食比賽,並讓得獎作品可商業化大量販售,今年再度和食品量販業者合作推出去年台灣天糰爭霸戰冠軍作品「年輪飯糰」、「醬香起司雞」,預計今年要賣出1百萬份,將至少帶動50公噸的白米消費量。隨飲食習慣改變影響,國人白米消費量呈現逐年降低趨勢,國人食米量2022年每人1年
葉立斌/核稿編輯每年5月的第2個禮拜日為母親節,此時許多人會挑選蛋糕慶祝。營養師高敏敏整理常見蛋糕的熱量,並將其分為紅、綠燈區,像是重乳酪起司蛋糕、法式千層蛋糕、卡通造型蛋糕、巧克力鮮奶油蛋糕、茶歐蕾蛋糕,以及水果鮮奶油蛋糕屬紅燈區,應少吃,其中重乳酪起司蛋糕熱量超高,630克的蛋糕高達2700大卡