今年米其林必比登首度入選「盤式甜點」,讓「楿」的負責人張文獻看到希望。「楿」日文念作Katsura,是日文「桂」的古字,他們的盤式甜點套餐,把番茄切盤、浮水魚羹、擔仔麵這些台南小吃端上桌,聽起來很像哪裡怪怪?其實一點都不怪,整個套餐都用台南農產,用自然食物的甜
高雄峻鼎食品所創辦的乳製品品牌「19號」,致力將台灣在地乳源以歐洲乳製品的傳統工藝,讓牛乳得以「零剩餘」且「全利用」轉化為經濟價值更高的乳製品,繼去年推出100%全台灣乳源發酵奶油、軟質鮮奶油乳酪獲無添加雙潔淨標章等認可,今年再推出全台第一支媲美日本品質的「
在萬眾饕客的期盼之下,由RAW前主廚黃以倫所領軍的台北全新Fine Dining「A」餐廳,將於9月16日正式開幕,地點就位於新光三越話題新百貨「雙子星鑽石塔」4樓,融合法餐底蘊與亞洲靈感,擁有上百坪媲美置身美術館的純白挑高用餐空間,致力打造符合高端消費者需求的頂級新選擇。
旅法的台灣知名YouTuber「Chef Chouchou阿辰師」登上法國電視台被稱為「里昂的亞洲大使」,以台灣元素融入法式料理而大開知名度,此次在爭鮮餐飲集團邀請下,阿辰師特別遠從法國回台參與研發,即日起至11/5於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS全台門市限時推
星宇航空是最具話題的新興航空公司,玩咖頻道為讀者直擊開箱星宇航空新加坡航線的頭等艙,享受4K大螢幕、氣壓按摩座椅超放鬆,還有低調奢華的星宇航空桃機貴賓室,讓旅客在飛行前能品嚐到熱呼呼的阜杭豆漿早餐,充飽電迎接美好的旅行!
團圓相聚的中秋佳節即將來臨,想挑選一個充滿設計感的質感禮盒,又富含美味的蛋黃酥月餅,或是時髦的西式甜點,那就不能錯過玩咖頻道精選推薦的禮盒清單!
最新來自美國加州灣區的「BASUKU」巴斯克蛋糕,8月19日台北快閃店僅販售一天,爆漿濃郁滋味,絕對要把握時間購買嚐鮮!另外有日本第一蝦湯咖哩稱號的「奧芝商店」,將來台快閃近一個月,讓台灣消費者可品嚐到蝦爆咖哩搭配北海道鱈場蟹、和牛漢堡排的道地日式好味道。
日本近年吹起了一波吐司熱潮,主打採用日本麵粉及天然酵母製作,選用簡單的原物料,不添加人工色素、香料、乳化劑,卻能保有鬆軟濕潤、散發小麥香氣,連吐司邊都好吃才是王道!台灣也有不少結合台灣在地頂級食材與講究工法的吐司名店,引進日本原料加入改良創意,研發出「夢力B吐
以高空美景樹立新北美食地標的「Asia49亞洲料理及酒廊」,由新上任的大馬華裔主廚黃愛珍領軍,將於8月14日起推出全新商業午餐,從風味獨具的檳城怪味魚香湯鍋、大馬經典仁當牛肉椰漿飯,到印尼鄉村蝦仁雞丁炒飯、南洋風味黯然銷魂飯等,囊括星、馬、泰、印最受歡迎的人
為迎接父親節,各星級飯店、餐飲集團都祭出超值餐飲優惠,讓大家與親友相聚、慰勞父親的辛勞,包含台北新板希爾頓酒店四人同行爸爸吃到飽,台北神旺商務酒店套餐下殺每人583元起,宮廷火鍋「問鼎」爸爸幾歲就送幾片肉,饗賓餐旅旗下品牌推出超澎湃的外帶餐組合,至餐廳內用滿額送餐券,手刀訂起來!
好萊塢男星路克伊凡斯(Luke Evans)據傳來台拍攝新片,頻頻在IG等社群曬出多張在台北景點「趴趴造」的打卡照,令粉絲每每都有驚喜。路克伊凡斯昨(23日)更新最新動態,現身台北國家音樂廳以及九份等照片,頂著將近36度高溫吐舌頭喊出:「老實說,不是很熱」,
充滿豐富歷史的高雄壽山動物園與花蓮大同戲院進行活化,打造新興咖啡廳空間,其中高達三層樓「光室咖啡」純白建築加上絕佳採光超好拍,還能享用澎湃的「黑猩猩早午餐」,另外開在戲院中的「伴多」甜點工作室以在地物產製作繽紛可口的蛋糕飲品,感受老戲院的浪漫,別有一番風味。
擁有全台最美市集之稱的「森山市集」,打造全新品牌「屾屾市 she n market」,將於9月9日至9月10日現身台北華山紅磚六合院區,集結必比登推薦名單、一輩子沒出攤過的台南百年老店,70組台南味快閃台北,讓北部民眾免坐高鐵,就能品嚐台南美味。
本週日7/23進入24節氣的「大暑」,也象徵進入一年最熱的天氣,全家便利商店週週強打的「周末康康五」優惠,7/21起將有大家最期待的霜淇淋不限口味買一送一,同時Let’s Café美式咖啡、私品茶的冰鮮橙氣泡青茶等也同享好康!還有再
甜點吃到飽風潮吹到台中與台南了!「麟咖啡」繼台中美村店推出吃到飽活動,引起熱烈迴響後,台南林森店也同步推出每人只要388元,即可任意品嚐各式美味蛋糕、Q彈麵包及招牌咖啡吃到飽,加價100元還可享手工義式冰淇淋無限吃,冰冰涼涼的滋味,療癒整個夏天。
阿堂鹹粥一碗300元,引起漲價話題,台南的老宅咖啡館代表「窄門」除了莊園咖啡外,限量的招牌起司蛋糕賣了10年,是老顧客必點的經典甜點,也從這個月起漲了15元,老闆娘潔西卡說,不是跟風漲價,是因為蛋糕用的乳酪從疫情開始一直漲價,到今年已經漲了25%,不過,她對
垂涎三尺的甜點、清新質感的咖啡廳,吮指回味的炸雞,通通都收錄在這!
今年夏季,台中多了三間新開幕美食餐廳,從假日限定的「Chill Chill Brunch」隱藏版早午餐,到晚間可以小酌品嚐的私房餐酒館「Locus by David」、日式深夜食堂「爛漫小料理」通通有,這週末就來享受豐盛的早餐大拼盤,與三五好友大飽口福,揪吃松葉蟹釜飯、燉飯!
2023父親節蛋糕早鳥預購來了!頂級冰淇淋品牌Häagen-Dazs哈根達斯推出4款冰淇淋蛋糕,創意造型主打「紳士風采」與「加冕時刻」,完美復刻老爸的極致品味,且推出早鳥獨家優惠,符合條件即加贈三張單球冰淇淋兌換券;台灣甜點品牌、主打無添加乳酪蛋糕
米其林星廚林明健(Chef Kin)旗下擁有連續五年米其林一星餐廳LONGTAIL、原木燒烤餐廳WILDWOOD、及時尚地中海風格料理餐廳BeGood,全新「AKIN君尹」Fine Dining餐廳在今(12日)正式開幕,進軍台北松江南京商圈,採全預約制,以來自日本的新鮮漁獲、高級食材吸引饕客嚐鮮。