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天又熱又悶沒胃口,也懶得出門覓食嗎?這道以生菜為主的綜合乳酪生菜沙拉,讓胃清爽一下!
起源自美國紐約水牛城的辣雞翅(Buffalo wings),是採用雞翅的中下部,不上麵粉油炸,直接以辣椒和其他辛香料做為調味醬汁的開胃菜,辣度可以按照個人口味增減。
食材:貝殼麵200克、鮮蝦3~4隻、小黃瓜1/4條、軟絲1隻、小番茄4~5顆、九層塔少許、橄欖油150c.c.、薄荷香料1小匙、奧勒岡香料1小匙、迷迭香香料1小匙、乳酪150克。1.鍋中加入適量水煮沸……