台北信義區約會、聚餐小酌有新選擇!寒舍艾美酒店推出全新餐飲品牌「TIPSY Sparrow」,由榮獲米其林一星「Impromptu by Paul Lee」的主廚李皞擔任廚藝總監,攜手冠軍調酒師余瀚,將於5月21日起正式營運,5月19日率先舉辦開幕派對,免費暢飲、吃派對小點,搭配DJ演出炒熱氣氛。
台北知名頂級旅宿「台北文華東方酒店」,將於今年5月18日迎接開幕十週年,除了「Bencotto」餐廳集結十顆米其林星級名廚,推出僅有兩場的極致餐酒晚宴,米其林一星「雅閣」中餐廳更邀請香港文華東方酒店總廚來台客座,另有5月壽星免費招待優惠,想要一嚐世界名廚手藝的饕客,務必把握時間預訂!
來到香港,包羅萬象的美食不知該如何下手嗎?跟著這篇吃就對了!
母親節來臨,連鎖餐飲品牌、人氣甜點趁勢插旗台中開新店!號稱是最難訂的檸檬塔「creammm.t」開設首間內用店,可享受精緻版法式盤餐,王品旗下的米其林新加坡菜「莆田」改裝開幕招待媽媽免費加菜,牛角燒肉、溫野菜日本涮涮鍋同步進駐台中愛買,開幕優惠7折起,快手刀預
零食控準備開吃!擁有自家船隊、本業是遠洋漁業的「魚饌食」,在台灣鮪魚季開始前推出海味零食「多多魚脆條」,曾在電商平台創下秒殺佳績推出2款新口味,還有免運送到家。人氣連鎖燒烤「焦糖楓」與爆米花品牌「星球工坊」聯名推出「焦糖串燒口味爆米花」,甜鹹滋味完美搭配根本超
星冰樂買一送一來了!星巴克明(4/25)限時一日快閃推出「夏日推薦清單指定品項 好友分享日」優惠活動,包括摩卡可可碎片星冰樂、焦糖可可碎片星冰樂、醇濃抹茶星冰樂、草莓巴西莓椰奶風味星沁爽、特選馥郁那堤、焦糖瑪奇朵、美式咖啡等13款飲品通通免費多一杯!7-ELE
台中米其林一星餐廳「澀(Sur-)」所成立的「MINIMAL」,是全台唯一入選米其林指南必比登的質感冰淇淋店,在即將迎來三週年的春季,藉由冰淇淋零下不同溫度的豐富口感,佐以春季植物調性的花草木氣息,如野薑花、松針、檜木等,自4/19起推出7道式套餐,隨著冰淇淋在口中融化,也能擁有香氣變化的嗅覺饗宴。
一個便當破百吃不起?繼家樂福、全聯60元便當被搶爆之後,農業部再攜手7-ELEVEN、全家便利商店2大超商通路合作推出60元幸福餐盒,主打高CP值親民價格,菜色也選用國產新鮮食材兼顧營養美味,全家獨家販售白帶魚排口味搭配4道國產蔬菜及蛋品的配菜;7-ELEV
2024年4月台灣米其林指南不僅新增了6家台北、台中與高雄的餐廳,除了有豬心冬粉、豬腳飯、碗粿等在地小吃入選,還有結合茶藝或是調酒的餐廳,打造獨一無二的體驗。另外,米其林指南全新推出「米其林星鑰」,是針對最傑出飯店的肯定,4月率先公布法國米其林星鑰名單。
近幾年來頂級鐵板燒非常流行,跳脫制式框架的美食呈現,可以說是味覺、視覺的雙重饗宴。
台北慕舍酒店自2020年引進「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」至今,連續三年榮獲米其林一星,去年更是一舉摘下二星殊榮,西班牙本店主廚David Yárnoz闊別一年再度親臨台灣,帶來全新料理,主廚更大玩創意,將泡泡肥皂變身成觸感滑溜、散發精油香氣的甜點,視覺口感都超衝擊!
看好高端中式餐廳在高雄的發展潛力,國城建設集團旗下萬象餐飲,最新於高雄推出「雋 GEN」頂級粵菜餐廳,將於3月22日正式開幕,邀請台北米其林三星「頤宮」前主廚擔任餐飲總監,同時禮聘港籍名廚胡鑑波擔任行政主廚,雙廚攜手呈現正宗粵菜的頂級美味。
致力於發展高端餐飲的「嘉林餐旅集團」,今年於微風南山46樓推出新品牌「川雅」,3月正式開幕,攜手成都米其林一星開創「全台最高川菜餐廳」,面向101大樓無敵景觀,呈現更精緻的美味料理。
今年是台南400年,象徵文化傳承與創新的融合,遠東集團旗下的台北、台南兩間香格里拉酒店攜手,推出有傳承、融合意味的中菜套餐「醉粵之享」,由台北香格里拉「香宮」主廚廖晉輝,與台南「醉月樓」主廚許忠賢各自獻上4道佳餚,共8道美饌都能單點,3月7日至17日駐點台南醉