周致帆/國立金門大學閩南文化碩士學位學程碩士生金門位居中國大陸東南沿海,早期居民依海維生,後來過海移往東南亞及世界各地,造就著名的「僑鄉文化」。1949年,古寧頭戰役以降,受到國共對峙影響,金門落實軍事管制,漁民無法獨立自主,漁業生產大受影響,甚至陷入停滯狀態。不久後,作為漁民基層組織的「漁會」應運
台灣半導體產業龍頭台積電,赴美國亞利桑那州投資興建晶圓廠,台灣時間前天風光舉行「首批機台設備到廠」典禮,包括美國總統拜登、商務部長雷蒙多以及美國大咖客戶蘋果執行長庫克等出席。台美聯手,全球矚目。對照先前中國官媒、黨媒發起宣傳戰,稱台灣晶片產業被掏空,部分台灣政治人物及輿論跟著起舞與炒作,拉高「去台化
大家好,我是德瑞克,我對氣候變遷議題下的碳金融有高度興趣,同時也抱著高度質疑。「陽光、空氣、水」是構成生命的三要素,水的重要性不言可喻。同時,水又是一項稀缺物資,我們曾經在《德瑞克說碳金融》第四十一講提到,地球上雖然看起來水很多,但是扣除掉海水、冰川、不易取得的地下水,方便讓人類取得的淡水資源,其實
立法院經濟委員會2022年11月24日初審通過《植物醫師法》草案,確定採用「植物醫師」為法案名稱,經考試及格取得植物醫師證書,並向地方主管機關申請執業登記,領取執業執照後,才能執業。農委會的官員表示,植物醫師具有診斷植物病蟲害的專業,有助於精準投藥,同時強化高風險農藥的管理使用,提升植物保護水準。
亞東醫院加護病房辛和宗主任投書「我們沒救回來的生命─寫給陳時中」,刊出後,在醫藥同儕間流傳頗廣。半年來因為選舉,出現諸多「台灣防疫失敗」的抹黑言論,兩年多努力救助病患的醫護人員,等於也一同受辱。辛主任投書總算是替所有防疫工作者吐了一些悶氣。
中共廿大中,供銷總社負責人梁惠玲當選中央委員,會後供銷社宣布大舉招考工作人員,加以不久前啟動的社區食堂,這些舉動令人聯想到改革開放前的人民公社。供銷社源於韓戰期間的民生農糧匱乏,因而透過集體方式生產銷售,對中共在文革期間仍能維持統治權,功不可沒。中國走向市場經濟後,供銷體系重要性頓失,面臨轉型危機,
蔡昇璋/國家發展委員會檔案管理局應用服務組檔案協同研究人員鹽,是民生必需品,也是工業發展的重要基礎原料,更是人體一日不可或缺的營養素。過去,鹽的主要作用就是提供食用調味與食物保存,但隨著工業的發展,鹽的用途不斷擴大,使用涵蓋範圍超乎你我所能想像。也因此加速了臺灣鹽田擴張,及曬鹽技術的革新精進,從天日
大家好,我是德瑞克,我對氣候變遷議題下的碳金融有高度興趣,同時也抱著高度質疑。所謂的悖論(Paradox),指的是一種導致矛盾的命題,似非而是、未預料到的,違背直覺卻是得到正確的推斷。在關於減少碳排放的政策理論中,也存在這樣一個有名的「綠色悖論」。
大家好,我是德瑞克,我對氣候變遷議題下的碳金融有高度興趣,同時也抱著高度質疑。我們身處在一個能源大轉型時代中。根據國際能源署(IEA)最新發布的《2021 年世界能源展望》,如果各國兌現其氣候承諾,對化石燃料的需求將在 2025 年達到頂峰。
全球首富特斯拉創辦人馬斯克近日受訪指出,台海衝突將導致世界GDP損失三十%,並提議防止衝突的方法就是把台灣變成「中國一個特別行政區」,台灣朝野紛紛發聲譴責。然此番明顯附合中國對台立場的言論,殊值台灣探究與審慎因應。中國擅長耍弄「以商逼政」,以經濟利益脅迫台商表態支持一中就是一例。如今特斯拉從生產到銷
王英明有人把Omicron 變種病毒的出現、而世界最早最強疫苗使用已超過一年半的現在,叫做「後疫苗時期」。其特徵是慢慢有「與病毒共存」、「重症減少」的趨向,但也有「每一種疫苗都有突破性感染」現象。無論你怎麼認真打疫苗、如何努力戴口罩、還是可能會感染。不過,現在很多人已經打到第四針第五針,再回顧哪一種
韋恩的食農生活最近芭樂產量過於旺盛,價格似乎有點疲軟,芭樂的營養價值實在是水果裡面數一數二的,值得大家趁此大好時機多享用。芭樂的營養價值有哪些好呢?韋恩整理一些分享 給大家知道:維生素C含量豐富芭樂在台灣常見的水果裡,維生素C的含量可以說是冠軍。以常見的珍珠芭樂為例,每一粒珍珠芭樂竟然含量高達511
韋恩的食農生活咖啡可以說是現在全世界最受歡迎的嗜好性飲料,本文想以食品科學的角度看看咖啡的豐富世界,首先讓我們一起來看看以下一些有趣的咖啡統計數字,就會覺得咖啡的世界既深奧又有意思。咖啡有哪些種?我們喝的咖啡其實不是同一物種,而是屬於茜草科Rubiaceae、咖啡屬Coffea下的幾十種(有人說是上
大家好,我是德瑞克,我對氣候變遷議題下的碳金融有高度興趣,同時也抱著高度質疑。「酒裡乾坤大,杯中日月明」,多美的句子!原本指的是喝酒之後心胸舒暢,覺得世界另有一番天地。這裡我們借用來比喻在「生質酒精」的背後,其實有著地緣關係、能源外交、糧食價格與土地利用等不同層面,這裡面有合作也有競爭。而這些互相牽
自由電子報廿三日報導:「只打高端無法入境日本 王必勝建議先觀察一下」,這個新聞標題是錯的,因為看內容是說:若是有打過日本政府認定的六種疫苗,可以直接入境。高端,沒有被列入認定;不過,只要有PCR陰性報告,仍然可以入境。所以只是多了一道手續(甚至即使沒有打過任何疫苗也可以)。
大家好,我是德瑞克,我對氣候變遷議題下的碳金融有高度興趣,同時也抱著高度質疑。巴西,是世界國土面積第五大的國家(僅次於俄羅斯、加拿大、中國與美國)。也是全球人口第五多的國家,擁有超過兩億人口。世界最大的熱帶雨林─亞馬遜雨林─有六成位在巴西境內。
王文勝國安局長陳明通今年訪問泰國的行程,日前在推特上被一個「泰國」帳號給披露,所有行程以及在機場與酒店的影像都一覽無遺,第一時間外界有人懷疑是國安局內部洩密,但事實上國安局不可能拿到泰國官方或機場的數據資料,因此這是不可能的。中國的通訊與電子設備本來就會將所有的資料傳輸回中國,早在多年前非洲聯盟總部
大家好,我是德瑞克,我對氣候變遷議題下的碳金融有高度興趣,同時也抱著高度質疑。(圖片來源:https://pixabay.com/)祝大家中秋佳節愉快。上一講,我們提到了八月全球多處正在經歷百年大旱,這對糧食生產會造成很大的衝擊。這一講,我們來看看生質燃料(Bio-Fuel)與糧食之間的關係,還有標
大家好,我是德瑞克,我對氣候變遷議題下的碳金融有高度興趣,同時也抱著高度質疑。去年台灣經歷了百年大旱,那些擔憂與恐懼我們還歷歷在目。今年的夏天,水情資訊顯示,台灣大部分的地區都有夠用的水資源。(當然,基隆新山水庫,南投霧社水庫及台南曾文水庫蓄水率都不到5成,翡翠水庫水位低於六成,是值關注的隱憂)
韋恩的食農生活梅精是源自日本的一種傳統保健食品,是深黑色的膏狀食品,一次吃一小口,有非常強烈的酸味、以及屬於梅子的特有苦澀味。梅精在台灣市場已經出現很久了,也受到很多消費者的喜愛,也衍生出很多不同型態,除了傳統的膏狀,也有乾燥成為粉末的梅精粉,或是經過打錠做成梅精錠,或是類似中藥的方式做成梅精丸、梅