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接下來小半個月,她陸陸續續拿下了幾個堡壘,譬如腐皮卷、譬如酸菜牛肉。常常說「討厭豆腐」、「討厭菜菜」的小孩,津津有味地吃腐皮捲。矜貴的有機腐皮,裡頭捲的紅蘿蔔、豆芽菜、香芹,也是她手切細絲起鍋調味的。酸菜牛肉,是用菲力切薄片,醃了蛋清太白粉,才跟酸菜炒得噴香。