葉立斌/核稿編輯相關新聞請見寶林茶室案》米酵菌酸是什麼? 中毒症狀與處理一次看台北市餐廳疑似發生食物中毒案,目前已通報17名病例,其中2人過世,不少專家推測炒粿條等食品,保存不當可能出現米酵菌酸毒素。營養師程涵宇表示,米酵菌酸引起的食物中毒,容易有高死亡率,小至1–1.5毫克的劑量就可能對人類致命,
葉立斌/核稿編輯台北市餐廳疑似發生食物中毒案,目前累計17名通報病例,其中2起為死亡個案;相信大家都記得「病從口入」這四個字,在此同時,不少與飲食相關的迷思也被討論,其中一項是「食物掉地上立刻撿起來還能吃」。醫師提醒,這完全錯誤!聯新國際醫院小兒感染科醫師李尚謙直言,許多人以為食物掉地3秒內可吃,但
相關新聞請見寶林茶室食物中毒2死 受害人最新病況一覽(不斷更新)葉立斌/核稿編輯食安問題再掀關注!台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案持續延燒,28日最新資料顯示已18人中鏢,其中有2起死亡個案,死因均為肝腎衰竭、多重器官衰竭,消息一出,引發各界討論,究竟食物中毒症狀有哪些?日常該如何預防?《自由
苗栗縣衛生局疾病管制科長陳淑珠,投身醫事工作逾35年,秉持著「哪裡需要我就往那裡去!」扛起苗栗公衛、防疫重責,尤其在武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情期間,把自己奉獻給國家社稷,曾連續兩年100天沒有休假,與鄉親一同挺過難關,獲今年台灣傑出護理人員「服務奉獻獎」肯定,將於5月9日在台北
新竹市1名3歲男童小聰,健康狀況良好,但上幼兒園不久,就因發燒及連續咳嗽3天,感到呼吸費力,但經武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)病毒及流行感冒快篩都呈陰性。後經新竹臺大分院新竹醫院住院後展開一連串檢驗,才發現是感染人類間質肺炎病毒,經加護病房觀察及照護後,小聰才順利出院。
別當低頭族,小心頸椎椎間盤找上門!林姓竹科工程師,今年40歲,因上班長時間低頭打電腦,導致身體各處痠痛、僵硬,連睡眠品質也很差,因酸痛感延伸至雙臂和肩胛骨內側,睡覺時頸部後方也痛到無法平躺,半夜也因手麻而驚醒,到新竹馬偕紀念醫院求治,經X光及頸椎磁振造影檢查發現,林男的脖子已前傾嚴重,頸椎椎間盤全被
正值「蘇丹紅」食安風暴,民眾聞「辣」色變,台中蔡姓少婦為了讓家人吃得健康,選擇自製辣椒醬,沒想到才切1條,就因太辣而狂流鼻涕、咳嗽,手掌更是「紅得像滷豬腳」。她強忍8小時後仍不得不掛急診,甚至靠打針才舒緩狀況,建議民眾若出現「辣到手」情形,不妨先用酒精中和酸鹼,可大幅減緩不適症狀。
葉立斌/核稿編輯晚上一直起床尿尿?小心有夜尿問題!忠孝喜月泌尿科診所院長廖奕安表示,入睡後起床超過1次者,可能有夜尿問題,而原因有4種,包括夜間多尿、夜間膀胱容量下降、多尿症,以及失眠,建議就醫檢查,找出原因,以便正確治療。廖奕安在臉書專頁「忠孝喜月泌尿科診所」發文分享,夜尿指的是入睡後又再次起床尿
葉立斌/核稿編輯即將進入4月,還想拚龍寶寶的夫妻們要加緊腳步。黃建榮婦產科診所副院長黃珽琦分享,排卵前的1到2天同房是女性最易受孕的時機。對於正值生育年齡的健康女性來說,排卵通常發生在月經來潮前14天左右。而以此算出的日期前後3天,即稱為排卵期或危險期。建議想要達到最有效的受孕,可以在排卵期每2到3
羅碧/核稿編輯北市寶林茶室疑食品中毒案,累計多人就醫、2人死亡,有專家推測與仙人掌桿菌毒素有關;營養師程涵宇表示,仙人掌桿菌能產生有毒孢子,食品受污染後,外觀上都正常大多沒有腐敗變質的現象,飯、麵、粄條等食物烹調後儘速食用,如果沒有馬上吃,要保溫在60℃以上,另外水煮、燜等有水的加熱方法,孢子需要在
羅碧/核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案已出現2人死亡,多人就醫,引發外界熱議,有醫師懷疑元凶可能是「米酵菌酸」(Bongkrek acid)。醫師姜冠宇指出,米酵菌酸會讓全身細胞的粒線體失去作用,呼吸進去的氧氣都無法成為能量,導致休克、多重器官衰竭(肝腎衰竭),即使接上呼吸器,上葉克膜
羅碧/核稿編輯日前位於遠百信義A13的餐廳「寶林茶室」傳出疑似大規模食物中毒, 已累計2人死亡,多人送醫治療,衛福部已視為重大食安事件,桃園日康診所兒科主治醫師歐淑娟提醒,遠離腸胃炎、食物中毒,要記得在料理前、進食前確實洗手、該冷藏的食品盡速冰起來,以免食品腐壞造成身體不適。
相關新聞請見:寶林茶室案》醫揭常見5細菌:外食族易中標葉立斌/核稿編輯台北市餐廳疑似發生食物中毒案,截至昨(26)晚共接獲9人通報,食安風暴持續擴大。林筱琪診所醫師林筱琪表示,食物中毒嚴重恐致脫水,甚至休克,引發急性腎衰竭,因此就醫時機十分重要,若是出現24小時內6次以上腹瀉、嘔吐物或大便中有血絲、
葉立斌/核稿編輯3至4月是青梅產季,農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,只要準備青梅、糖、鹽,就可以動手做脆梅,不僅開胃解膩、助消化,還能消除疲勞。做法為:殺菁、敲裂、醃漬、漂水、脫水、糖漬。選用6分熟青梅是小撇步!●殺菁:青梅去除蒂頭,加入粗鹽搓揉10至15分鐘,至果皮顏色變深排出澀水
70歲陳先生半年前因急性缺血性腦中風送醫,雖然在病發後黃金4.5小時內,立即靜脈注射血栓溶解劑治療,病情有效控制,卻出現吞嚥困難,及右側肢體痙攣等中風後遺症,影響服藥治療、營養攝取及復健,復原不如預期,情緒愈來愈差,家人照顧壓力也愈來愈大,經吞嚥咽喉能力訓練,同時局部肉毒桿菌素肌肉注射,減少肢體痙攣
飽受失眠之苦的56歲男性病人,幾乎所有的助眠藥物和保健食品都使用過,甚至臥室的床墊、枕頭和環境都重新更換過,但收效甚微。病人的症狀越來越嚴重,白天出現過度嗜睡、晨醒頭痛、注意力無法集中、記憶力衰退和持續疲累的症狀,嚴重影響工作和生活。病人的太太陪同就醫時,十分不解地說:「我晚上看他都有睡,還睡到一直
中風是導致成人殘障失能的主因之一,台灣每年新增3萬名中風病人,近半數病人中風後可能遭遇肢體痙攣,根據亞洲中風流行病學研究估計,中風後吞嚥困難(PSD)在急性中風病人中的發生率約為42%,影響生活品質,也造成照顧者沉重負擔。奇美醫院成立「食樂小組」,針對吞嚥障礙病人給予吞嚥評估、進食訓練及營養質地調整
羅碧/核稿編輯忽冷忽熱的天氣容易讓人感冒,吃藥後症狀緩解卻沒有把咳嗽一起帶走,甚至咳到睡不著很困擾,澄觀中醫診所中醫師陳芳渝指出,中醫古籍記載「五臟六腑皆令人咳」,每個人體質也不一樣,要治咳得先了解病因病機,才能對症下藥、藥到病除。陳芳渝表示,咳嗽是臨床常見的症狀,是肺氣上逆的一種病證。其發病機理,
相關新聞請見今年首例百日咳! 北部滿月嬰一度進加護葉立斌/核稿編輯衛福部疾管署近日公布,北部出現今(2024)年首例百日咳,為1個月大男嬰。彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫說明百日咳(HOO-ping)會導致嚴重的咳嗽,有時當孩子吸氣時會發出「百日咳」聲,同時百日咳患者有特殊咳嗽方式:陣發性咳嗽,且咳嗽
國內首座「台灣腦庫」於去(2023)年11月成立後,今傳出振奮消息,台大醫院今(26日)分享,台中慈濟醫院安寧醫護團隊協助漸凍病人黃鼎承捐贈大腦的心願,上週到台大醫院完成捐腦,為台灣腦庫首位捐贈者,象徵著台灣腦庫正式啟動。50歲的黃鼎承3年前被診斷罹患俗稱「漸凍症」的罕見運動神經元退化疾病「肌萎縮性