沈莉馨/核稿編輯就快到一年一度的母親節了,許多子女會想請媽媽吃大餐,但還是要注意食物的攝取。營養師王證瑋在臉書專頁「營養小當家_阿罐營養師」發文分享,吃大餐享樂時,有幾個用餐小撇步可以吃得健康:多選擇原型食物、蔬菜量足夠、蒸烤替代炸食、無糖飲料、甜點分食。
郭顏慧/核稿編輯印度一名19歲男子3日在路邊攤買雞肉沙威瑪,吃下肚後隔日開始產生嚴重胃痛和嘔吐症狀隨後立即就醫拿藥返家,孰料5日病情惡化再度送醫,最終6日醫院宣告不治身亡,消息曝光引發外界譁然。綜合外媒報導,19歲男子柏克塞(Prathamesh Bhokse)當地時間3日在路邊攤購買雞肉沙威瑪,吃
竹林固碳能力較樹林更佳,是潛力綠碳的樹種之一,農業部林業試驗所今(9)日發表報告指出,孟宗竹與麻竹的碳吸存能力比一般竹種多達2至4倍,加上竹子生長速度快,可年年砍伐收穫,在碳權取得上深具潛力。台灣目前竹林面積超過18.3萬公頃,竹林共有15.8億支,林試所所屬的蓮華池研究中心自2020年起調查竹子的
導演三宅唱近年接連以《你的鳥兒會唱歌》、《惠子不能輸》得到國際影壇矚目,並拿下日本多項大獎,最新作品《長夜盡頭的微光》改編自本屋大賞冠軍作家瀨尾麻衣子療癒之作「黎明前的全部」,找來人氣團體SixTONES成員松村北斗、新生代女星上白石萌音攜手演繹一段治癒人心、超越愛情的特別友情。
雲林縣老年人口約13萬人,比率達20.7%,已邁入超高齡社會。故長者健康更是需要關注。就以飲食而言,因缺乏攝取蛋白質,縣內長輩普遍以「肌少症」為最多。為提供高齡友善健康飲食服務,雲林縣政府2018年東勢,西螺設置社區營養推廣中心與分中心,今年更乘勝追擊,在虎尾、北港、斗南設置分中心,今(9)日上午舉
沈莉馨/核稿編輯水餃是許多國人的熱愛,但小心它的含醣量高到讓您無法想像。彰化秀傳急診小兒科黃士倫表示,水餃是很雷的食物,一顆水餃碳水高達5g。男生往往要點2份也就是20顆,折合碳水高達100g,相當於1又3分之2碗白飯(1/4碗白飯=15克碳水);更嚇人的是很油,每10顆有32g脂肪,20顆則是64
新北市土城區裕德國際學校五年級前天(7日)到台中校外食農教育,食用新社農會推廣部提供餐點,竟有上百位師生發生疑似食物中毒症狀;新北市教育局今(9日)表示,當日用餐後140名師生上吐下瀉,106人送醫、4人住院、11人急診後留院觀察。校方向學生道歉,並提出處理方式,新社區農會昨派員北上探視學生。
新北市裕德國際學校五年級7日到台中新社進行校外食農教育,當天中午食用新社農會外購餐盒,事後上百名師生上吐下瀉就醫,台中市食安處今天(9日)表示,餐盒來自豐原1家食品公司,內含什錦黃金炒飯、照燒雞腿排、椒鹽排骨、培根炒高麗菜、烘蛋、酥炸微笑薯餅等菜色,經前往作業場所稽查,發現作業現場積塵不潔、冷凍庫未
新北市私立裕德國際學校前(7)日到台中市參加新社農會的食農教育,昨天卻傳出疑似集體食物中毒;台中市衛生局長曾梓展今天表示,該校當天共262人參加活動,中午12時食用外購餐盒,事後累計140人身體不適,其中有106人就醫,2人住院,11人急診留觀,食物已送驗,其餘皆已返家休養,後續將與新北市政府衛生局
乳癌為台灣女性好發癌症第一位,發生率逐年遞增且有年輕化趨勢,但隨著醫學的進步,乳癌治療成效越來越好,預後也多能維持正常生活品質,但許多病友對於「罹患乳癌後的飲食」有許多顧慮,例如黃豆能不能吃、牛奶能不能喝等等,對此營養師提供乳癌病友營養攝取原則,讓民眾能夠吃得健康又安心。
相關新聞請見︰赴台中校外教學疑食物中毒 新北國際學校上百師生上吐下瀉新北市土城區裕德國際學校五年級前天(7日)進行校外食農教育,食用台中新社農會推廣部提供食品,5名老師及超過百名學生發生上吐下瀉,疑似食物中毒;台中市食安處表示,昨天接獲通報後前往農會作業場所稽查,發現積塵不潔、冷凍庫未除霜、食材未覆
葉立斌/核稿編輯「是不是有地震?」儼然成為最近台灣人最常問的話,自4月3日花蓮地震已月餘,餘震卻接連不斷,讓許多人出現睡不好、焦慮、血壓飆高等症狀,營養師薛曉晶在臉書專頁「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文分享,可以透過4招飲食策略,用吃來平復地震帶來的心理壓力。
合歡山清境淨山活動昨日集結四百名志工、在地民眾撿拾垃圾,從合歡山北峰一直到埔里鎮國六終點出口,全長二二○公里,一天下來共撿了二四八六大袋,數量驚人。昨日的淨山活動,由南投縣清境觀光協會號召,包括日管處、縣府觀光處、在地學校和部落,及來自外地的志工,合計約四百人加入,其中還有承諾公益團體的志工負責用索
台北市寶林茶室疑似食物中毒案釀成四死,店家被揪出保險過期後未依法投保;新北市議員陳家琪昨日質詢指出,小吃攤、夜市攤多半不是「食品安全衛生管理法」規定必須投保的業者,希望市府提出鼓勵措施。衛生局長陳潤秋表示,市府以稽查、教育、輔導三面向保障食安,將與市場處合作,研擬透過商圈、夜市自治會鼓勵攤商投保。
黃筱薇/核稿編輯位於新北市土城區的裕德國際學校,近日到台中進行校外教學,回校後有上百名師生出現上吐下瀉等症狀,疑似食物中毒,目前正在調查釐清狀況。校方今天(8日)發聲明向家長道歉,「針對學生發生身體不適,本校深感抱歉,這幾天收到最新消息會立即回報給家長,讓家長及學生安心,在此致上最真摯的歉意。」
越南南部同奈省日前發生集體食物中毒事件,大批民眾吃完麵包後嘔吐、腹瀉,共568人送醫救治。官方檢驗報告出爐,食物及患者的檢體驗出含有沙門氏菌與大腸桿菌。越南民智報(Dan Tri)報導,同奈省(Dong Nai)衛生局副局長武氏玉琳(Vo Thi Ngoc Lam)7日下午表示,這起發生在同奈省隆慶
陳姓等4名山友到南投縣信義鄉西巒大山登山露營,夜間撿拾倒伏雜木生營火取暖、烤牛排,圖文放在IG,網友向林業自然保育署南投分署檢舉,由於4人坦承犯行,也賠償林保署南投分署,南投檢方考量所竊取雜木林積僅0.36立方公尺,4人緩起訴處分,但須各向公庫支付4萬元。
沈莉馨/核稿編輯想要控制體重,先從控制飲食份量開始!愛群成長診所小兒科主治醫師陳如瑩在臉書專頁「陳如瑩醫師-小兒腸胃 親子減重」指出,「有意識覺察」自己吃的食物很重要,電影院裡吃爆米花為例,一大桶爆米花在你專注在電影時,不知不覺整袋下肚,導致攝取過多熱量,吃飯時看電視、滑手機也是同樣的道理,會不自覺
沈莉馨/核稿編輯無肉不歡的老饕客,對肉類又愛又恨,總抱著想吃又怕胖的心態嗎?對此;營養師高敏敏整理出牛、羊、豬、雞各肉類相對低熱量的部位,包括:牛肉中的菲力;羊肉中的前腿肉片、腰脊肉;豬隻的腰內肉、後腿肉;以及雞胸肉、雞里肌等。其中,針對雞肉,她也提醒,雞的脂肪多藏在皮下,如1支雞翅熱量就快200大
合歡山清境淨山活動今天集結志工、在地民眾,400人兵分多路從合歡山北峰到埔里鎮國道6號終點出口,全長220公里,承諾公益團體更垂降到陡坡撿拾遊客丟下的垃圾;一整天撿了2500大袋垃圾,除了菸蒂,大多是飲料空瓶、鋁箔盒等民生垃圾。一年一度的合歡山清境淨山活動,包括南投縣清境觀光協會、日月潭風管處、南投