4、5月為木棉樹開花結果期,南投縣草屯鎮國立台灣工藝研究發展中心園區的木棉花絮則是隨著陣風飄揚,一團團的白色棉絮鋪滿翠綠草皮,不時隨風滾動,更顯夢幻飄逸,但這様的美景卻令過敏族群心驚驚,醫師則是提醒木棉花絮屬吸入性過敏原,易造成上呼吸道過敏,嚴重恐誘發氣喘等症狀,建議這段期間最好避開類似環境,出門則
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沈莉馨/核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」爆食物中毒案,累計至今(29)日共有21例通報,造成2人死亡,且經解剖發現2死者遺體檢出米酵菌酸。究竟米酵菌酸如何產生?哪些食物有較高風險?該如何預防?《自由健康網》帶您認識米酵菌酸,聰明遠離。米酵菌酸是什麼?
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羅碧/核稿編輯含致癌物「蘇丹紅」的中國製辣椒粉流竄全台,國內多項零食受害,營養師指出,蘇丹紅屬於脂溶性毒物,若要排出需經肝臟代謝,再從腸道排出,而與肝臟代謝有關的酵素活性與抗氧化劑,還有幫助腸道排淨的纖維都可以從日常蔬果中攝取,例如青花菜、水果、堅果,並建議飲食均衡。