台南晶英酒店復刻宋宴後,中餐廳晶英軒新推出「食在潮汕」,共有7道經典菜餚。潮汕菜隨著潮州人遷移,融合各地烹飪風格多元發展,國內一些小吃也瞥見潮州菜的身影,這次將介紹主廚潘錦亮與廚藝團隊帶來的潮州滷水「打冷」、水瓜烙煎餅、以及甜湯圓「鴨母捻」等,相當有意思。
隱餐飲集團除了成功打造「隱士」、「隱世」多間知名餐酒館,引領大台北夜生活風潮,更在去年進軍手搖飲市場,成立「喝上隱」,而今年也帶來新品牌「隱舊 ENJOY」,浪漫復古的空間,販售的卻是台味十足的牛肉麵、炸湯圓、烏魚子等經典料理,將台灣人熟悉的熱炒菜色精緻升級,
「夜市」可說是台灣美食文化的重要特色,不僅闔家大小都愛去,不少外國觀光客以及名人明星來台,都指定必逛台灣夜市、品嘗風味小吃!北捷推出《台北捷運夜市地圖》,將雙北捷運沿線好吃好玩又好逛的夜市一次蒐羅,除了人氣人潮爆棚的士林夜市、華西街夜市、臨江街夜市等,還收錄
來到新北三重就像小台南一樣,是美食種類多元的寶地,上至餐廳,下至各式小吃,各種預算和口味都能得到滿足。
元宵節俗稱「小過年」,今年將於2月24日登場,玩咖頻道整理全台3間現搖元宵排隊名店,快把握時間嚐鮮古早味!
「2024台灣燈會」高鐵燈區即將於本週六2月24日到3月10日在台南登場,台南康橋慢旅同步推出元宵住房優惠,不僅贈送「高鐵主燈區」免費接駁車,且豐盛早餐、下午茶、晚點心一應俱全,更攜手插畫家東駿推出《提燈籠貓夜行》燈籠插畫展,以及期間限定Maki Dough