沈莉馨/核稿編輯外表的美麗與健康是自信的根本,除了勤保養、塗抹防曬,飲食也要注意,才能從內而外「養顏美容」。營養師張益堯在臉書粉專「張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師」發文分享5大美顏撇步,除了常見的膠原蛋白,也可多攝取維生素C、水、白木耳、水梨、洋蔥、山藥這類中醫認為可以潤肺的「白色食物」,並要
葉立斌/核稿編輯寵愛媽咪不要只等母親節,女性最困擾的肩頸痠痛以及肌膚健康等,都可以靠飲食協助。好食課營養師Lexie張宜臻在臉書粉專「好食課」發文分享,身為母親不要忘記珍愛自己每一天。媽媽可能會遇到的長年困擾有:肩頸痠痛,可以多吃南瓜籽、杏仁、菠菜,和85%黑巧克力舒緩肌肉;肌膚老化,可多吃富含維生
劉力仁/核稿編輯許多人提到貧血,第一直覺通常是想到要補鐵,但其實並非如此!北秀健康管理診所醫師陳君琳解釋,缺鐵性貧血確實需要補鐵,但像是地中海型貧血者對鐵的吸收率較高,若是補鐵,有可能就會導致「鐵質過高」,甚至對身體有害;大球性貧血患者多因飲食習慣導致體內缺乏葉酸跟B12,因此應透過補充葉酸跟B12
羅碧/核稿編輯筋骨硬邦邦恐造成身體負擔!中醫師余雅雯指出,除了運動、拉筋讓身體筋絡暢通,也能透過食補,增進筋骨的韌性。其中像是構成筋膜組織的膠原蛋白、彈力蛋白可從優質蛋白質補充,並透過「接著劑」維生素C,讓纖維相互黏合後,再經由鋅合成睪固酮,來強化結締組織。此外,補充鎂與鉀,也能幫助膠原蛋白合成、體
沈莉馨/核稿編輯許多人會認為,吃蛋會影響膽固醇?三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健引述國外研究表示,體內膽固醇大部分是由肝臟自行合成,而非來自所吃的食物。所以對大部分人來說,一天3顆蛋是沒問題的。但要注意的是,每個人對蛋的反應可能不同,若有特定基因者,可能對飲食中的膽固醇更敏感,就要注意攝取。