文、示範/電冰箱要說起我的烹飪之路,小學三年級那顆燒焦蛋,可以說是我烹飪之路的濫觴。因為長期自己一人在外面生活,下廚的機會又更多了。因為懶又挺挑嘴,所以想辦法利用手邊的食材做變化,沒想到這幾年下來也讓我摸索出一些名堂跟大家在網路分享。但也因為不是科班出身,還擔心自己亂做貽笑大方呢。
第8屆「台灣地方志影展」自即日起至7月31日止展開徵件,主辦單位將在8月初公布入圍影片名單,9月進行各影片拍攝地巡迴放映,10月初進行決選,入選的作品,將於10月19日起在新店區國賓戲院舉行首映與頒獎活動。「台灣地方志影展」由新北市文史學會主辦,希望以在地文化的傳播影響力,鼓勵各地民眾與紀錄片愛好者
編按:現代人生活壓力大,特別嚮往有藍天碧海的優閒海島度假,讀者Leon Chu今天要分享的旅遊夢,就是他和太太前往菲律賓長灘島度蜜月的經驗。<旅遊緣起>嚮往海島美景與內人結婚前,兩人就一直嚮往清澈海水與柔細白沙的海島旅遊,住在寬敞舒適的酒店,悠哉的泡在私人泳池裡,或是踩著白沙漫步在藍天白雲下,在高享
追懷朱炎文學朗讀會由中華民國筆會主辦的「追懷作家朱炎文學朗讀會」,台文館館長李瑞騰擔任主持,邀請作家曾永義、高天恩、蔡素芬、隱地、林黛嫚、宇文正、徐國能等以朗讀及歌唱方式,展現朱炎文學上的成就。時間為2月25日下午2時,地點在「紀州庵」(台北市同安街107號),詳情可上網: kishuan.pixn
樂興之時管絃樂團將透過公開甄選,從全國各地網羅好手、甄選特約協演人員參與年度大型製作演出,同時,樂團也將甄選「樂興青年」團員。甄試內容詳見網站公告的《2012年樂興之時青年團暨協演人員甄選簡章》,可自即日起至2月24日止,至樂興之時管絃樂團部落格http://pmmusic.pixnet.net/b
我經常收到情書,只不過多數不是寫給我的。偶爾,我會想起有一種公司,叫作「情書代寫公司」,不知道是否有一個部門,稱之「情書閱讀事業部」?在古代,情書代寫公司招聘職員,恐怕需要寫得一手好字,比如毛筆字、鋼筆字、原子筆字;在現代,最需要的是打得一手又快又好的電腦字。
遠距戀向來是愛情戀曲裡最容易走音變調的模式,你曾有過遠距戀的經驗嗎?你的戀情最後是成功謝幕演出還是荒腔走板宣告失敗?占有慾斷紅線 拒當愛情囚犯距離上一段戀情已相隔兩年多,原本對愛情已感到心如止水的我,在某次同學會中偶然遇見了他,我們之間,就這麼牽起了一條紅線。
台北皇家芭蕾舞團今年續辦「第三屆全國芭蕾舞大賽」,藝術總監吳青(口岑)表示,希望對於芭蕾有嚮往的觀眾或老師,可以有環境更進一步接觸芭蕾、喜愛芭蕾。她說,台灣有優秀舞者,但沒有更多支持的資源,希望透過芭蕾比賽,能夠刺激學子力爭上游,共同追求與推廣芭蕾藝術。
推廣街舞嘻哈文化,台東市一群年輕人成立OLD SKOOL CREW工作室,更計畫於7月發起全國街舞比賽,邀請熱血的年輕朋友一起認識街舞、愛上街舞!OSC目前有36位團員,團長李志誠跳街舞13年,他說,一開始大伙兒在文化處圖書館前練舞,但會吵到讀書的民眾,到體育場練習,但地板卻髒髒的,再轉往東海運動公
編按:每個人內心都有憧憬的旅遊主題,有時就是為了這個主題而邁開旅行的腳步。讀者Celia今天要和大家分享的旅遊夢,就是他漫步在自己最喜愛的台南街道經驗。<旅遊緣起>賞古蹟活動挑起遊興台南市一直是我最喜愛的台灣城市,我尤其喜歡漫步在台南街道上的感覺。這幾年我已成為「台南迷」,維持著每年至少到台南旅行一
Blog、MSN、Facebook……,網路上有這麼多平台可以與人溝通,可是你還是常常覺得好寂寞。往往是掛在電腦前的時間愈久,你愈感到虛空。也許你需要的不是電腦紀錄的朋友人數,而是face to face的微笑與眼神。那種人與人之間的氣味、觸感與擁抱,那種交會當下的時空變化,是再先進的電腦也無法取代
【藝文短訊】舞鶴、余華文學對談由麥田出版社主辦,邀請台灣小說家舞鶴與中國小說家余華進行對談,從各自的小說《餘生》、《活著》析剖文學創作觀。主持人為陳雨航,時間為2月12日晚間7時,地點在小小書房(新北市永和區復興街36號),詳情可上網:ryefield.pixnet.net/blog/post/33
藝文短訊2010太平洋詩歌節「2010太平洋詩歌節」將於11月19日至21日,在花蓮松園別館展開。今年受邀參加者包括中國詩人臧棣、日本女詩人蜂飼耳、學者上田哲二,及余光中、楊牧、管管、吳晟、零雨、陳育虹、陳義芝、廖咸浩、陳黎、陳克華、鴻鴻、楊小濱、葉覓覓、曾珍珍、李進益、翁文嫻、張梅芳、簡齊儒等人,
教育,是一種影響人的工作,教育工作者,要對於人能夠「被正面的方式影響」懷抱信心,相信人不用被打罵、威脅,就能改變!由人本教育基金會將於10月20日起至12月8日舉辦師資培訓課程,為大家找來台灣各地最進步的聲音、講師群。不論你是爸媽、現職國中小老師、安親班幼稚園老師,或是力圖活得更精采、更有意義的人,
窗外,挖土機與電鑽的聲音此起彼落,還不時夾雜著學校操場上的高分貝擴音器裡傳送來的陣陣吆喝聲:「你們這些學生,一大早就沒精打采的,站都站不穩,都給我站好!」訓導長手持擴音器聲嘶力竭地喊著……另一頭,樹林裡的蟬鳴也愈叫愈響亮。身處這個習以暴戾餵養著我們的現代社會裡,使我們不知不覺變得麻木不仁,卻為日常生
《風球詩雜誌》第四期出版《風球詩雜誌》第四期「遊戲的詩」近日出版,涵括詩人鴻鴻的專訪「遊戲人間的詩」、訪談中山大學現代詩社與高師大風燈詩社的「詩與藝術的對話」以及推介新銳詩人崔舜華等內容。該雜誌並長期開放詩作徵件,投稿可寄至:windsphere@livemail.tw,詳情可上網:www.wret
過去的劇場,過份依賴視覺感受和解讀訊息,這次由劇場導演BABOO所策畫的誠品聲音劇場,將讓觀眾感受不同故事情境中產生的不同聲音,「聽」劇場的魅力。BABOO表示,在劇場中,演員既是說書人,又是表演者,引導觀眾透過不同型態的方式讀劇。聲音劇場的核心概念,就是要打破傳統看劇、讀劇的概念,也顛覆觀眾走進劇
契訶夫150歲冥誕朗讀會由櫻桃園文化主辦的「契訶夫,我願為你朗讀──契訶夫150歲誕辰紀念活動」,將於8月29日下午2時,在華山創意文化園區(台北市中正區八德路一段1號)的中三館清酒工坊2F拱廳舉行。現場將邀請作家黃春明、童偉格、夏夏等人獻聲朗讀契訶夫作品,明日晚間12時前預先報名者,有機會獲得《帶
看完這次的暑假作業,覺得家長們真是辛苦了,但換個角度看,這些都可以成為未來甜蜜的回憶,爸媽們也就請你們「苦中作樂」吧!〈叫天天不應〉收集各地雨水 親朋好友全出動孩子每次放暑假,說到這個暑假作業,我就有一大堆怨言。放假是該有些作業,但這些作業題目真的是孩子可以獨立完成的嗎?題目難到都要家長幫忙才可以
台灣原住民族文學獎由行政院原住民族委員會主辦的「台灣原住民族文學獎」,即日起收件至9月1日止。參賽對象須為原住民,包括具二分之一原住民血緣者(需檢具身分證明,凡父系、母系之血緣皆包含在內)。徵選類別共分為小說、散文、新詩、報導文學四組,參賽作品一律掛號郵寄至「11657台北市文山區木新路二段161巷