市面上常見的發酵乳,有像養樂多的「稀釋發酵乳」、大家習慣稱為優酪乳的「濃稠發酵乳」,以及名為優格的「凝態發酵乳」。法規規定濃稠發酵乳與凝態發酵乳,每毫升必須含有一千萬個以上的活性乳酸菌;稀釋發酵乳只需要百萬個即可。有關益生菌發酵乳的相關產品,以下是消費者最感疑惑,和時有爭議的幾個問題,我細加說明,讓
爸爸平常喜歡步行運動,再加上騎腳踏車繞行社區公園、街道來排遣他的生活。這次左腳突發性的癱軟無力,讓他慌了手腳,成天鎖緊著眉頭。而已安排就診的大醫院,看診、安排檢查動輒要一個月餘的時間,十足熬煮他的心志,我看了十分不捨,也不放心白天大家都去上班了,獨留他一人在家。於是,為他選購平穩的手杖及防止日趨嚴重
漁光島吸引旅人的一大魅力是緊鄰熱鬧市區,但島上環境清幽,宛如鬧中取靜的小祕境,也被大家美譽為「離塵不離城」的台南後花園。從熱鬧熙攘的安平區車行數分鐘、跨過漁光大橋即來到漁光島,周遭氛圍也隨即由繁華喧囂轉換為悠閒靜謐。全島面積小巧,但擁有大片繁茂樹林,漫步林中小徑擁抱大自然、享受滿眼盎然綠意之外,最令
談到苗栗南庄,許多人第一個浮現腦海的應該是客家庄、桐花、桂花巷,還有程又青和大仁哥,因為當年造成轟動的電視劇《我可能不會愛你》曾在南庄的「康濟吊橋」取景,並拍下讓人印象深刻的合照;記得我第一次和朋友去南庄旅遊時,就堅持要來一組「程又青+大仁哥」的合照呢!
之前自覺在金錢開支上是非常有原則的,到日本生活後,才發現遠遠不及平均值。學生時代因為單獨在異地留學,當地物價遠遠高過台灣,於是從年紀很輕的時候,就對金錢支出很有原則。除了選擇報考當地的國立學校,即使學校在市中心,也選擇在郊區租屋,通車上學;三餐自炊,確實記帳,從不買生活必需品之外的東西,不曾有過預算
花蓮境內的兩大金針產地,分別是富里鄉的六十石山和玉里鎮的赤科山,為了推廣觀光,近年來,花蓮縣政府實施六十石山與赤科山的金針留花計畫,廣達460多公頃的金針產地,留花面積約占80公頃以上,帶動賞花熱潮與商機。富里鄉農會及玉溪農會皆以浪漫為主軸,推出各項活動,並設計六十石山、赤科山的旅遊指南,將賞花景點
〈旅人絮語〉今日的竹北之旅,從魚寮到果園、再到柑仔店,形成一個自給自足的生活圈;旅行中有色、香、味,邊旅行邊學做菜,旅行結束,可以考慮改行做廚師嗎?台灣有許多樸實農村,或許沒有大城市那般華麗、米其林星級的高檔料理,卻蘊含百分百在地好味道,透過在地農家帶領,從事農事體驗、食材採集、選購,再親自動手料理
受疫情影響,民眾已經悶了一段時日無法出國旅遊,近期不少航空公司陸續推類出國的飛行體驗,讓民眾感受出國度假的感覺,星宇航空將於8/7推出JX-8888微旅行航班,並由KLOOK銷售「好想出國」飛行假期體驗,經濟艙搭機體驗每人4,688元起,民眾可重溫搭機的愉快體驗。
文、圖/王孟婷7月8日凌晨0點35分,睡夢中聽到警報通知:「河川水位到達氾濫危險線,請盡速避難!」這般緊張狀態,並非首次,因為7月份是日本的梅雨季,九州因為地理位置關係,梅雨季的降雨量在日本歷史統計數據是偏高的。近10年以來的地球氣候極端化,也深深地影響了雨季帶來的災害,幾乎年年都有河川氾濫,地區不
許多一個人或許因為生活周邊沒有人,除了工作或社會表現的獎賞外,就比較少獲得他人給自己小小肯定的機會,因此我許多單身朋友都有一個很簡單的方法,就是在一張紙上或是手機記事簿上寫出自己「現在想做做看的50件事」。也就是一種心願名單,但最關鍵的是「現在」以及「做做看」,不是遙遠的願望,也不是什麼偉大非達成不
觀賞完澎湖國際海上花火節,每個人的共同感覺都是:「朵朵煙花在頭頂上傾全力綻放,繽紛而絢爛,震撼力十足。」五顏六色向天竄飛的煙火,倒映在視野無礙的大海,又在西瀛虹橋襯托下顯得格外華麗耀眼。「2020澎湖國際海上花火節」受到新冠狀病毒疫情影響,延到暑假7月6日~9月3日每週一、四及部分週六舉行,期間將施
文、攝影/香草生活家Julia五六月是梅雨季節,綿密的雨不僅使得居家變潮濕,偶爾連帶身心都稍感沉重與疲乏。此季最需要將帶有植物香氣的用品融入生活裡。身為在家工作者,大多數的時間都待在居家空間裡。習慣在早晨起床時,將滿室門窗打開,讓滯留一晚的空氣流通。將除濕機的水盒一一清空,接著點燃植物線香,或者使用
文、食譜示範/Amy對於忙碌的媽媽或是上班族來說,下班後匆忙回家,想要煮出一頓全家人或是自己的晚餐來享用,總覺得時間上很匆忙,想要好好吃飯,又想要輕鬆優雅,週末如何採買食材,以及如何備料是一門很重要的功課。下班後快速上菜,其實最主要是在料理時善用廚房的各式家電及鍋具來進行烹煮,就可同時料理多道菜色,
以前買東西都是到店頭或攤位選購,然後結帳、付錢、取貨,一切眼見為憑再銀貨兩訖,即使日後退貨換貨也都是雙方面對面,但當網路興起,尤其手機已成人手必備的配件後,商品透過網路行銷,讓消費者不出門也可以買各種東西,帶給消費者的方便性與吸引力,已然成了商品銷售的新模式,現代人如果不網購都跟不上潮流了。
在傳統市場買菜圖的是食材新鮮、品項多,但價格卻很多元,以為農家自採自售的新鮮度最高,卻未必便宜,有些比較便宜的蔬菜大多是來自南部大量批發的,蔬菜本身的品質較粗糙。只要經過修檢,價格便會貴些,畢竟每棵菜挑除的外葉、老梗、硬皮都是成本,只好在售價上平衡,所以同樣一種菜在不同攤位買,會有不同的價格,甚至有
每年4~6月是台灣螢火蟲出沒的時節,靜夜裡,提著綠色小燈籠的火金姑在森林草叢間飛舞,夜色瀰漫著魔幻氛圍,相較於4月的綠光大爆發,5月後螢火蟲數量銳減,賞螢人潮也少了許多,不妨把握最後觀賞期,在這場螢光派對落幕前,與螢共舞。春末初夏的夜晚,螢火蟲在草叢中閃爍飛舞,美麗又奇幻。全球2000多種螢火蟲中,
時序進入清明,雖說早已過了賞梅花的季節,不過,只要來到宜蘭,依舊有兩大朵別具特色的「梅花」可賞玩:一是「梅花湖」,另一個則是「梅花鹿」,前者風景優美,後者萌樣可愛,兩相搭配,成為另類的「賞梅花」主題之旅,療癒百分百。梅花湖隱身於宜蘭縣冬山鄉內,湖形呈現出5個彎弧,有如綻放在山林中的梅花般,故得此名。
結合主題樂園與動物園的六福村主題遊樂園,遊客既可暢玩各項遊樂設施,還可觀賞各式動物,六福村近期滿月的小犀牛,頭好壯壯也開始學習泥巴浴,遊客遊玩六福村可近距離一睹小犀牛可愛萌樣,5月31日前搭乘「蘇丹犀望巴士」,還可享5折999元優惠價。全台首隻人工飼養長大的犀牛妮妮於3月中旬產下犀牛寶寶升格當媽媽,
如今的菇類種植技術不但精良,更不時有新品種推出,一般蔬菜攤都會擺上幾款菇類供選購外,菜場還有以菇類為主要商品的攤位,不但品項多,還不時出現新品種,賣家也會告知名稱、口感和烹調法,當需要用到菇類時,我通常都選擇這種攤位購買。以前只能買到乾貨的猴頭菇、巴西蘑菇,現在都可以買到新鮮的,新鮮菇的口感絕對比乾
桃花星運行於金牛座(土象元素)本週已進入尾聲,週六開始將移往風象雙子座,因此人際情緣在本週呈現土象與風象轉移交替現象。土象人(金牛、處女、山羊)可以把握最後幾天,盡情向外拓展與連結,無論職場或情場,魅力都能充分發揮與收獲;水象人(雙魚、巨蟹、天蠍)在週五之前,可能忙於人際社交或學習社群,在當中發現來