爆
外觀五彩繽紛、儲熱效果佳的琺瑯鑄鐵鍋,是許多人心中的夢幻鍋具!不過,琺瑯鑄鐵鍋在使用時,有一些須特別留意的細節,如不小心,可能會損壞鍋具、影響使用安全!食藥署邀請海洋大學食品科學系助理教授陳建利教大家如何正確使用琺瑯鑄鐵鍋,才能用得長久也安心。