薑絲炒大腸,是許多人思思念念的好滋味,但要一般家庭要料理出來的話,工程實在太浩大了,大都不予考慮。滷大腸頭,也是小吃攤裡的誘人滷味,然而價格稍嫌太高檔,常常下不了手。我們的經驗裡,可以利用大賣場的便利,簡單的做出綜合這兩種美食的料理。口感像滷大腸頭,是軟的,香酸味則接近炒大腸,取兩者之特點,而且,雖不中,亦不遠矣!姑且稱之為薑絲炒肥腸吧!
3條抹布,造就一塵不染的廚房。話說回來,只有1條抹布根本不足以維持環境的衛生。
平常上班日已經很累了,只能利用下班時間整理收納櫃。只要幾分鐘,很快就能讓零碎的、用到一半的雜貨,通通收納清楚!
破舊的牛仔褲別急著丟!牛仔布料好洗又耐用,是手作改造的最佳素材。本期由手作達人Keya示範,利用一條舊褲子做成兩款不同風格的餐具袋,發揮舊衣物愛地球的小魔法!