沈莉馨/核稿編輯夜市常見的椒鹽杏鮑菇、火鍋中的「明天見」金針菇,香菇家族在台灣飲食中佔有一席之地。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文表示,在台灣常見的食用菇有20種以上,這次介紹「鮑金喜」3家族的菇菇。「鮑」家兄弟農糧署指出,「鮑」家兄弟因鮑魚菇外型似鮑魚而得名,杏鮑菇與鮑魚菇同為側耳屬
為了塑造身材曲線,越來越多人選擇隆乳來獲得傲人胸圍,此外,隨著乳癌年輕化,除了切除病灶,不少患者希望透過乳房重建找回自信,醫師提醒,無論是疾病或外觀考量,植入前,應充分了解其風險,術後3至5年應做影像學檢查追蹤。術後3至5年 應回診影像學檢查
沈莉馨/核稿編輯美好的性愛是維持伴侶關係的潤滑劑,而當男性步入40歲後,也會逐漸進入「更年期」。泌尿科醫師黃冠鈞指出,男性在更年期可能發生睪固酮水平下降,對此他分享自我檢測量表並說明,如果量表項目全中,或是當中的性慾(性衝動)減退、勃起障礙比以前更常出現狀況明顯,建議尋求泌尿科協助。
沈莉馨/核稿編輯常聽到的糖尿病併發症有視網膜病變、腎衰竭等病變、神經系統疾病等,而數據統計,糖尿病患者罹患牙周病的機率,相較一般人高出3倍,牙周病部定專科醫師洪繹旻指出,可能是因為糖友有膠原蛋白代謝異常問題,一旦出現牙周病,惡化速度也比一般人快。
沈莉馨/核稿編輯1名60歲女子發現身上常有莫名瘀青而就醫,檢查發現,她的維生素B12只有50左右,遠低於正常值的200-950之間,在醫師詢問下,發現與吃素及抽菸習慣有關,因茹素飲食中,無法攝取維生素B12,再加上抽菸容易導致體內B群流失,因此建議女子補充B群,果真瘀青情況就減少許多。
葉立斌/核稿編輯現代牙齒治療多元,但不少長輩仍會選擇「活動假牙」改善咀嚼問題。土城植牙醫師蔡忠澍指出,活動假牙容易牙垢堆積,易出現蛀牙等疾病,因此學會正確使用非常重要!術後需先花費1-2週適應口內異物感及咀嚼不便等問題,建議術後1週內先吃流質食物,1週後漸漸改為部分軟性食品,待第2週後便能恢復正常,
高雄市今(15)日公布今年出現首2例確診的本土日本腦炎個案,分別是住在左營的70多歲女性、住在岡山的60多歲男性,其中男性病患5月12日因急性腦膜炎死亡,呼籲若有症狀應速就醫診斷,適齡幼兒應儘速接種日本腦炎疫苗。衛生局疫調發現,左營區70多歲女性5月6日開始出現發燒、嘔吐、食慾不振等症狀,7日至診所
為了塑造身材曲線,越來越多人選擇隆乳來獲得傲人胸圍,此外隨著乳癌年輕化,除了切除病灶,不少患者希望透過乳房重建找回自信,醫師提醒,無論是疾病或外觀考量,乳房植入會有胸部不對稱、莢膜攣縮、植入物移位或滲漏破裂、組織鈣化、乳頭與乳房皮膚感覺異常、間變性大細胞淋巴癌(BIA-ALCL)罹病率增加等6大風險
葉立斌/核稿編輯「只要有熱量控制,就算吃垃圾食物也能減重嗎?」內科醫師許哲綸對此解答,答案是「正確」,垃圾食物只要吃得夠少,一樣能減重,只是減重過程會很餓、很不健康而已。並且他再三強調,完全不鼓勵這種減重法!主因有二:第一,很難做到,垃圾食物通常會越吃越餓;再者,身體的疾病不是只有肥胖而已,均衡的飲
葉立斌/核稿編輯吃完午餐昏昏欲睡,有些人選擇來杯咖啡提振精神,有些人可能會來場下午茶,久而久之發現越來越胖!好日子診所醫師蕭伶茲表示,昏昏欲睡的狀態會讓人產生高糖分與高油脂食物的強烈慾望,若能藉由短暫的小睡時間,就能改善難控制的慾望。建議一般上班族可於下午1-3點之間小睡20分鐘,就能夠帶來充足的休
葉立斌/核稿編輯明明認真減肥為何老是復胖?三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示,減重不復胖,最重要的秘訣是,減重速度越慢,復胖的可能性越低。實際上,據研究顯示,慢慢減確實有3個好處,包含容易養成習慣、能維持肌肉量和基礎代謝率、不容易有剝奪感等。所以減重過程中,希望大家都能找到一個能執行而穩定的減重
葉立斌/核稿編輯你每天還在喝燕麥飲或糙米漿當早餐嗎?初日診所減重專科暨家醫科醫師許芷瑜表示,市面上常見的4種偽健康飲品,包括糙米漿、燕麥飲及堅果飲、果汁、運動飲料等,這些食物看似健康,卻隱藏著許多肥胖陷阱,像可能添加過多糖分、人工添加劑或高熱量成分,提醒在選擇時仍需多注意外觀、圖案、材質、顏色,避免
葉立斌/核稿編輯秋葵吃起來鮮嫩爽脆,還有一種特別的黏滑口感,在炎炎夏日,很適合做成涼拌小菜。農糧署表示,在挑選秋葵時,可觀察脊上有毛,表面飽滿;長度5-10cm越小越嫩;色澤鮮艷無乾枯為佳。保存上建議平排躺置、不要擠壓,避免表皮因擦傷而變黑。若想延長保存時間,則建議冷凍前先汆燙,可保存1個月。
葉立斌/核稿編輯天氣逐漸炎熱,涼拌食物最受喜愛。農糧署分享,台灣菇類如香菇、杏鮑菇、木耳、金針菇、鴻喜菇等,富含膳食纖維、多醣體、胺基酸、蛋白質、維生素等營養元素,養生美味熱量低,為涼拌食材最佳首選。對此分享料理「涼拌什錦菇」作法,提供民眾參考。
葉立斌/核稿編輯即使多努力控制飲食,血糖都很難往下降?一七美生活診所新陳代謝科醫師洪建德表示,其實要控制血糖,睡眠品質也是問題之一,如果以只睡4小時者,相比12小時者血糖較高。原因是因為當有壓力時,會刺激多種壓力激素上升,而壓力激素就會造成睡眠品質很差,進而影響血糖控制。
沈莉馨/核稿編輯日本知名大胃王「小林尊」,日前在節目上透露失去飢餓感,甚至有過連續3天不進食,也不覺得餓的經歷,經專家檢查,發現他的大腦已喪失對飢餓感的正常反應,因而使其做出退役的決定。桃園鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志提醒,暴飲暴食的飲食習慣,容易使大腦的狀態異常,重塑飲食認知,進而使身體信號失常,導致
98歲的閻爺爺腦中風,帶著鼻胃管回家,他返家後自拔鼻胃管、吞嚥困難,拒絕任何侵入性管路。但因體力、營養狀況差,家屬向郭綜合醫院提出居家安寧療護需求,醫護到宅指導照顧者餵食技巧,最後讓爺爺在家善終;爺爺40多歲女兒也在父親過世後經醫護鼓勵人工生殖、產下1子,與醫護成了莫逆之交。
沈莉馨/核稿編輯外表的美麗與健康是自信的根本,除了勤保養、塗抹防曬,飲食也要注意,才能從內而外「養顏美容」。營養師張益堯在臉書粉專「張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師」發文分享5大美顏撇步,除了常見的膠原蛋白,也可多攝取維生素C、水、白木耳、水梨、洋蔥、山藥這類中醫認為可以潤肺的「白色食物」,並要
新北市立八里愛心教養院「生命之美」校園巡迴列車活動14日到鶯歌區永吉國小,罹患腦性麻痺的院生阿傑走過生命低潮,因為學舞改變人生,今天以俐落的「輪標舞技」與輪標舞老師「共舞」為活動登場,阿傑也擔任輪椅標準舞體驗活動關主,他以自身生命經歷,鼓勵在場學生「有愛無礙」,勇敢面對挑戰,人人都能舞出亮麗人生。
35歲科技業A男,工作時間長、久坐、缺乏運動身高177公分,體重高達112公斤,腰圍超過100公分,體檢結果「滿江紅」,經醫師診斷為代謝症候群,並患有重度脂肪肝,在規律運動及調整飲食,並藉由減重藥物控制食慾後,3個月內減掉5公斤,血糖和肝指數異常問題獲得改善。