台北信義區約會、聚餐小酌有新選擇!寒舍艾美酒店推出全新餐飲品牌「TIPSY Sparrow」,由榮獲米其林一星「Impromptu by Paul Lee」的主廚李皞擔任廚藝總監,攜手冠軍調酒師余瀚,將於5月21日起正式營運,5月19日率先舉辦開幕派對,免費暢飲、吃派對小點,搭配DJ演出炒熱氣氛。
國人至今仍存在「勸酒文化」,也有民眾喝酒成性、烈酒天天以瓶為單位喝。台灣戒酒暨酒癮防治中心主任方俊凱強調,過度飲酒傷肝、傷腦,還可能帶來其他安全隱憂,戒酒的目的不是戒酒,而是取回人生的幸福,呼籲酒癮者積極尋求醫療協助。有酒癮者 應積極尋求醫療協助
威士忌市場除了眾所熟悉的蘇格蘭威士忌之外,美國波本威士忌的成長率也逐年攀升,肯塔基貓頭鷹(Kentucky Owl)看準全球趨勢走向,除了再宣傳經典波本威士忌之外,更推出三款地方限定波本威士忌,其中特邀蘇格蘭威士忌調酒大師之一Maureen Robinson
迎接麥卡倫品牌200週年之際,同時為《傳奇之初第二章(Tales of The Macallan Volume II)》揭幕,攜手台北當代藝術博覽會打造期間限定沉浸式體驗,將麥卡倫創辦人Alexander Reid的傳奇故事,透過不同感官將五大藝術巨擘的作品
國人至今仍存在「勸酒文化」,也有民眾喝酒成性、烈酒天天以瓶為單位喝,不只傷身,也帶來社會安全的隱患。台灣戒酒暨酒癮防治中心主任方俊凱強調,過度飲酒傷肝、傷腦,還可能帶來其他安全隱憂,戒酒的目的不是戒酒,而是取回人生的幸福,呼籲酒癮者積極尋求醫療協助。
格蘭利威、與英國國家藝廊巧逢成立200週年,攜手將品牌旗下各自的珍稀佳作獨獻台灣,包括週年紀念酒款、以及50位大師珍稀真跡大作展出,是絕不可錯過的跨界藝術展演。
葉立斌/核稿編輯人家說酒越陳越香,但有些酒其實是有保存期限的。營養師嫚嫚於臉書粉專「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」發文表示,酒類的保存,可以依酒精濃度區分。像是啤酒、水果酒的保存時間大約為1~3年;梅酒、紅酒、白酒、清酒可保存3~10年,若是精品酒的話保存期可長達10~20年;威士忌、58高粱酒、白蘭地
台灣即將在5月20日迎來第16屆正副總統就職典禮,許多酩家最期待的總統就職紀念金門高粱酒也將於5月8日正式開放預購,價格、酒款特色及如何預購購買一次全公開。
呼應「台南400」,奇美博物館《從拉斐爾到梵谷:英國國家藝廊珍藏展》自開展後引發熱烈迴響,展出50位大師珍貴原作,帶觀眾感受西洋藝術史400年精華,更掀起搶票熱潮。台南遠東香格里拉的年輕調酒師小六,以拉斐爾《聖母子與施洗者約翰》、梵谷《長草地與蝴蝶》、《星夜》三幅名畫創作「光.影藝饗」4款特調,其中《星夜》調酒化後,還加了辣椒醬、珍珠粉,相當有意思。
台北知名頂級旅宿「台北文華東方酒店」,將於今年5月18日迎接開幕十週年,除了「Bencotto」餐廳集結十顆米其林星級名廚,推出僅有兩場的極致餐酒晚宴,米其林一星「雅閣」中餐廳更邀請香港文華東方酒店總廚來台客座,另有5月壽星免費招待優惠,想要一嚐世界名廚手藝的饕客,務必把握時間預訂!
台南柳營國中烹飪教室,今天(3日)請來剛在世界柑橘類果醬大賽二度奪金的「果醬男孩」林韡勳教學,指導學生製作桑椹果醬帶回家作為母親節禮物,原來林韡勳製作果醬的原動力來自思念祖母的桑椹果醬。林韡勳上週在英國「世界柑橘類果醬大賽」,以茉莉花綠茶威士忌金柑果醬「墨綠」在3000多罐果醬競爭中,二度奪得金獎,
富商向詠強有2次酒後駕駛的前科,前年11月仍酒駕開著保時捷休旅車,並於行經台北市敦化南路時,撞死步行過馬路的新加坡籍男空服員;向被訴加重酒駕致死罪。台北地院採國民法官制審理本案,今日開庭時,向當庭坦承他輕忽了,事發後也因為陰影很大,至今不敢開車。
隱藏在台北中山區巷弄內,有著最美法式餐廳稱號的「BeApe 法國傳統餐酒館」,以挑高9尺的老宅改建而成,自2016年開幕以來,成為熱門約會餐廳,今年春季團隊與Chef Eriane攜手帶來嶄新菜單,可以品嘗到牛的各個部位,更推薦搭配新酒款,襯托味蕾層次。
封廠40年的艾雷島傳奇酒廠Port Ellen正式回歸後,隆重推出「Port Ellen Gemini源啟雙生復廠紀念原酒」,兩款珍稀酒液限量釋出,並邀請對威士忌有深厚品味的溫昇豪搶先品飲,為珍稀酒款增色星光。
2024金穗影展昨開幕,參展作品的主創團隊一同出席,王彩樺在短片《初聲》與徐韜上演唯美忘年之戀,她透露是從影以來最大尺度,片尾最後的高潮叫聲因現場收音困難,最後進錄音室錄製,「大概叫了兩小時才成功,我還喝了一小杯威士忌!」王彩樺在片中飾演生活悲慘的失語症婦人,直到遇上徐韜飾演的小鮮肉才燃起希望。提到
2024金穗影展今(26)日開幕,參展作品的主創團隊一同出席,王彩樺在短片《初聲》與徐韜上演唯美忘年之戀,她透露是從影以來最大尺度,片尾最後的高潮叫聲因現場收音困難,最後進錄音室錄製,「大概叫了2小時才成功,我還喝了一小杯威士忌!」王彩樺在片中飾演生活悲慘的失語症婦人,直到遇上徐韜飾演的小鮮肉才燃起
準副總統蕭美琴帶回駐美期間自用酒品申請免查驗公文流出,在野黨見獵心喜窮追猛打。外交機密文件接二連三外洩,究竟是駭客入侵或者內神通外鬼?牽涉國安與資安敏感神經,在前案尚未調查水落石出前,再出現外交機密文件在網路上公開兜售,且刻意挑選在新舊政府交接時期,洩密者行事囂張,挑釁意味濃厚。
每次踏進五星級酒店時,總會有一股特別舒服的感覺?其實很多高級飯店都會有自己特調的味道,就為了讓造訪的旅人更放鬆,而近來韓國首爾有一款「792號房」香味爆紅,讓許多韓國KOL、香氛達人都搶著推,到底高級感是什麼味道?
葉立斌/核稿編輯常會聽到人家說酒量好的人,手術的麻醉效果較差,但真的是這樣嗎?痔瘡手術女醫師鍾雲霓邀請麻醉科醫師歐陽瑨霓醫師來解惑,歐陽瑨霓表示,酒量好不好,未必會影響麻醉;但酒喝得多不多、常不常喝酒的確會影響。像是酗酒、愛喝酒的人問題已經不在於量多量少,而是心、肝、腎等功能不佳產生的安全問題。
台南全新藝文場域「褐 umber」進駐台南市美術館2館二樓,集結咖啡廳、音樂展演空間於4月20日正式開幕,整體空間採和諧舒適色調,大面落地窗引進明亮光線,可以一邊悠閒享受精緻甜點下午茶,一邊透過結合新型態的「感官展演」,憑南美館門票消費享85折、台南市民出示身分證享9折優惠。