二十年前賴錫賢、徐嘉蕙夫妻在檳榔園內試種可可、咖啡,從完全不懂到不斷的研究成為專家,今年以牛角灣巧克力咖啡農園參加世界可可豆卓越比賽,一舉拿下金牌,徐嘉蕙說,箇中滋味是外界難以想像的。賴錫賢外出行銷 徐嘉蕙開店磨練技藝徐嘉蕙說,二十年前她和先生就是單純的農民,當時政府鼓勵廢除檳榔園,在檳榔下方種植咖
看書、逛書店也能吃美食喝好酒!中環(2323)旗下得利影(6144)轉投資的蔦屋書店(TSUTAYA BOOKSTORE),書店內餐廳WIRED TOKYO推出「接骨木花酒套餐」,期間限定只到5月底為止。中環旗下得利影視於2017年攜手日本株式會社TSUTAYA,由雙方共同投資設立的TSUTAYA
高齡化、少子化時代來臨,日本、韓國一個人「獨食、獨飲」現象也漸漸吹到台灣,「獨食」商機正在台灣餐飲市場萌芽。1人拉麵、個食型燒肉、獨享鍋物商機啟動全家國際餐飲觀察到台灣平均每戶人口數創新低,一年多前自創「IKIGAI 燒肉」,主打一個人也可享用的「個食型」燒肉,價格從二八○元起跳,瞄準單身商機;「I
台南美食之都,現在流行鳳梨酥,早在80多年前,曾有文旦羊羹、鳳梨羊羹風靡一時,即出自昔日的「美陽軒菓子店」,創店主人曾添福更是位畫家,作品入選台陽展,也是台南美術研究會發起人之一,可稱是「美味糖果製造畫家」。文史工作者陳坤毅應陳澄波文化基金會之邀,加入「台府展史料庫—名單之後」書寫計畫過程中,蒐集到
郭顏慧/核稿編輯位於花蓮位於博愛街鐵道步行區的知名老宅冰店「心地日常」昨晚間突宣布,將於5月中旬結束營業,文中提及該店歷經2018年大地震、2019年疫情,以及今年403大地震,面對各種已能預料接踵而至的問題,「請容許我們先行退場」。對此網友也紛紛表達不捨,直呼「好傷心….真的要收了嗎?」
台東市今凌晨發生的軍人酒駕案,雖幸無人傷亡,但肇事後,嫌犯恐要面對停電帶來賠償,除了變電箱已不堪使用,地下電纜的損害,一旁水族館內總價近百萬的魚亦不知生死,但考量到肇事人經濟狀況,店家希望魚不要死,但也擔心無法求償。在事故後,台電人員立即趕至現場搶修,初判一個變電箱就要約10萬元,先不論盧嫌酒駕、自
爆量佛心價聞名台中市逢甲商圈「阿婆炒飯」,以「爆量」佛心價聞名,但八十四歲春美阿婆年紀越來越大,決定做到今天退休,不少學生及老顧客不捨,這幾天找阿婆合照並留下記憶中味道,大學期間風雨無阻幫忙,畢業後不時探視的無血緣「孫ㄟ」(台語孫子)阿貴,也在失聯多年後再度聯繫上,阿婆開心說,「真的沒有遺憾了」。
台中市逢甲商圈「阿婆炒飯」,以「爆量」及佛心價著稱,只是84歲春美阿婆年紀越來越大,決定做到5月10日就退休,不少學生及老顧客都相當不捨,這幾天找阿婆合照並留下記憶中味道,而大學期間風雨無阻幫忙,畢業後不時探視的無血緣「孫ㄟ」阿貴,也在失聯多年後終聯繫上,讓阿婆開心說,「真的沒有遺憾了」。
第三方支付龍頭綠界科技(6763)首季獲利表現平平,不過昨日公告董事會通過修改每股面額,從10元改為1元,今日股價開高走高,近9時40分,綠界股價攻上漲停價426元,成交量僅165張,漲停委買張數約100張。綠界科技首季營收3.86億元、年增約1%,稅後淨利8679萬元、年減約6%,每股稅後盈餘(E
吳孟峰/核稿編輯美國連鎖咖啡龍頭星巴克日前公布最新數據,2024年第二季美國客流量下降了7%,創14年來最大降幅,中國市場銷售量也減少了11%,除了星巴克,全球諸多餐飲相關連鎖企業季度業績表現不佳,銷售額幾乎都出現萎縮,不過,德國廉價連鎖超市Aldi表現卻完全相反,其在全球不斷崛起形成鮮明對比。
台南六甲出現咖啡店複合式經營,客人優雅品嘗咖啡還能欣賞藝術作品,店家黃東昇原從事水電工程,因熱愛咖啡,中年轉職開起咖啡店,連店名「睿森林手作咖啡」也是取1家3口的名字諧音命名,在六甲打出名號。54歲黃東昇曾在水電工程公司擔任主管,全台各地跑,6年前毅然提早退休,不但返回六甲故鄉陪伴老父,也是一圓開咖
手工現做的漢堡排、滋味濃郁的巴斯克乳酪和讓人一口接著口的好胖吐司磚,通通收錄在這!
四十歲越南籍金姓婦人,年輕時容貌艷麗,中年後保養得宜宛如美魔女;她多年前嫁來台灣,更在半年前於台北市中山區條通內經營一家卡拉OK店,專做越南人生意,表面上讓越南同鄉唱歌喝酒,暗地裡卻賣毒給同鄉。台北市警局刑警大隊偵七隊登門查緝,一舉查獲上百包毒咖啡包,更逮到一名失聯移工。
尖叫吧甜點控,因為神戶洋菓子重磅回歸台北美福了!位於日本兵庫縣的神戶有「甜點之城」美名,台北美福大飯店暨2017年開啟與神戶甜點大師合作後,睽違多年再度力邀6位甜點大師,於5月開始輪番客座,讓神戶甜點零距離直送美福。第1位打頭陣的高杉良和主廚,於神戶當地獲獎無數,被受封為「兵庫職人」及「神戶達人」,
郭顏慧/核稿編輯美式大賣場好市多(Costco)在全美擁有超過600間門市,全球各地也有270多間分店,但至今仍然沒有踏足羅德島州、西維吉尼亞州和懷俄明州,背後的原因相當現實。據《福斯新聞》報導,好市多先前也沒在緬因州開店,直到去年11月才進駐波特蘭郊區,近來傳出規劃在羅德島州開設1家門市,不少社區
台中市一中商圈每逢假日吸引不少人潮,尤其昨天天氣突放睛,逛街人潮更是擠爆,期間一名男子倒臥在超商門口,一度被以為是酒醉路倒,結果有民眾查看,才驚覺男子已無呼吸心跳報案,警消到場確認男子明顯死亡,目前已查出身分報請檢方相驗,釐清死因。 據了解,該名男子是60多歲李姓街友,起初被以為是因為酒醉才倒臥在此
高雄郭姓女子(51歲)日前深夜騎車返家途中,突然有隻柯基犬跳上她的機車,但四遭卻遍尋不找主人,郭女只好載著柯基犬到附近的自強派出所報警,眼尖員警認出可能是轄區一名謝女(57歲)飼養的愛犬「宇宙」,當場將牠帶去「認親」,一查果真是趁主人不注意時翹家,當天就被帶回去物歸原主。
出身於嘉義縣朴子市的新北市新莊「神明的店」負責人周煥智,擅長製作神帽,近年來他創新以3D列印及日本金珠設計各種造型特殊、華麗鮮豔的「珠冠」神帽,開創傳統工藝新局,首次返鄉在朴子刺繡文化館展出,今天下午兩點舉辦開幕茶會,讓鄉親見證其精巧手藝。
出身於嘉義縣朴子市的新北市新莊「神明的店」負責人周煥智,擅長製作神帽,近年來他發揚傳統,以3D列印等科技再創新,用日本金珠設計各種造型特殊、華麗鮮豔的神帽「珠冠」,開創傳統工藝新局面,首次返鄉在朴子刺繡文化館展出,明天下午2點舉辦開幕茶會,讓家鄉民眾見證他的高超手藝。
零售品牌與數位轉型服務商CYBERBIZ(順立智慧)創辦人、執行長蘇基明今日表示,今年CYBERBIZ營運三箭齊發,包含強化OMO(虛實整合)佈局的全通路解決方案「門市助理」、強化電商倉儲服務、以及拓展馬來西亞市場,可望帶動營運持續提升。CYBERBIZ今年已成立滿10年,已有掛牌計畫,不過蘇基明指