謠言1:泡麵麵體添加很多防腐劑,吃多了會變木乃伊?解答:現在法規規定泡麵麵體不能加防腐劑,多採其他方式延長保存期限。關於泡麵添加防腐劑一說,台北醫學大學附設醫院營養室膳食營養組組長林郁茹指出:「很久以前可能真的是這樣,現在食品加工技術進步很
謠言1:痘痘只有青春期會長,過30歲後就不會長?生長青春痘不分年紀,即便是剛出生的小嬰兒,皮膚上都有可能出現痘痘,聯合醫院和平婦幼院區皮膚科主任李孟穗表示:「生長青春痘有4個主要原因:賀爾蒙失調、毛孔角化、感染青春痘桿菌以及皮膚發炎反應。」
謠言1:氣泡水能中和乳酸、消除身體疲勞,進而幫身體調整為鹼性體質?解答:氣泡水的碳酸是弱酸性非鹼性,況且靠食物調整身體的酸鹼值也是一直以來流傳的謬誤。有些人喜歡喝氣泡水來醒腦,更有傳言氣泡水能中和乳酸、消除疲勞,打造鹼性體質?民生承安診所家
謠言1︰椰子油容易被人體吸收、不易囤積脂肪,適合日常或減肥時食用?解答:椰子油的飽和脂肪酸比例偏高,食用多了容易增加高膽固醇的風險。市售椰子油大致可分為初榨、精製2種,初榨油為透明液狀,若溫度偏低會凝結成雪白膏狀,精製油則偏黃。林口長庚醫院
謠言1︰寶寶使用嬰兒專用泡澡品很安心,可長時間洗泡泡浴?解答:嬰兒角質層較成人薄,不適合用沐浴產品過度清潔,以清水淋浴為佳。林口長庚皮膚科醫師黃毓惠表示,嬰幼兒皮膚角質層只有成人的三分之一,過度清潔或長時間泡水,對寶寶的皮膚都是種負荷。而泡
年節家家大魚大肉,勤儉持家的家庭主婦經常遇到沒吃完的飯菜得再處理,但隔夜菜迷思百百款,像是放涼才能冰、吃了會致癌?這些是真的嗎?其實隔夜菜可以安心吃,本期邀請營養師談隔夜菜處理方法,破解滿天飛的網路謠言!林世航/營養師,食品營養顧問團隊「好
每到情人佳節前夕,各式巧克力禮盒紛紛推出,到底該怎麼挑?而市售巧克力價差那麼大,你吃的是「真的」巧克力嗎?巧克力熱量很高,所以容易發胖?這些不可不知的小知識,巧克力迷一定要知道!再推薦4家精緻手工巧克力品牌,讓你今年情人節不漏氣!
每到佳節前夕,各式巧克力禮盒紛紛推出,到底該怎麼挑?本期請到達人幫讀者釐清巧克力的二三事,也介紹近期推出的新奇巧克力與禮盒,讓你今年情人節不漏氣!羅宇帆/DivaLife創辦人,研究巧克力有10多年經驗,並在比利時擁有自己的巧克力工廠,研發
謠言1︰感冒不吃藥,讓抵抗力打倒病魔,就能提升免疫力?但若吃成藥,就能快快好?解答:抵抗力無法被「訓練」且「提升」,不論醫師開的藥或成藥,作用都是緩解症狀,並非抗病毒藥物,主要還是靠多休息,讓免疫系統對抗病毒自癒。網路上常謠傳「不要吃藥,讓
謠言1︰躲進浴室裡有水還可以隔絕火焰所以很安全?解答:浴室門材質易被破壞,且有通氣孔,無法擋住濃煙。前內政部消防署災害管理組組長林金宏表示,火災時躲進浴室相對危險,需要選擇屋內躲藏多半是已經太晚發現火災,此時逃生路徑已充滿煙和熱氣,而多數浴
年節期間進入家庭用電、用火高峰,一不小心就容易使「意外」找上門。前內政部消防署災害管理組組長林金宏表示,火災時躲進浴室相對危險,需要選擇屋內躲藏多半是已經太晚發現火災,此時逃生路徑已充滿煙和熱氣,而多數浴室的門是塑膠或玻璃,遇熱會融化或破裂,再加上浴室的門都有通氣孔、擋不住濃煙,所以並不建議躲在浴室裡。
解答:科學中藥藥性溫和,治療病症不如煎煮水藥「快」,但療效不比水藥差。恩主公醫院中醫部內科主治醫師廖唯宇表示,科學中藥是將中藥材煎煮後,再濃縮成藥粉,僅需搭配開水服用,且攜帶方便、價格親民,具「簡便廉效」的特性,為現代中醫普遍使用的中藥。煎
李孟穗/台北市立聯合醫院和平婦幼院區皮膚科主任。擅長一般皮膚病、乾癬、青春痘等肌膚問題,時常接受平面媒體採訪,分享特殊個案,並呼籲民眾注意生活周遭可能對皮膚造成的傷害。李芷薇/台北醫學大學營養師。台北醫學大學保健營養學系博士生,長期研究全穀
秋高氣爽的日子讓人喜歡到戶外踏青,但少了毒辣的豔陽提醒,反而容易因為疏於防曬更加曬黑。但現在別擔心,除了外出做好防曬,營養師告訴你,只要吃對食物,輕鬆養出白裡透紅的好膚質。
謠言1︰流感跟感冒一樣,都是因為天氣太冷、身體受寒而感染?解答︰流感大多透過飛沫傳遞,尤其冬天在密閉的空間中傳染力更強。中國醫藥大學附設醫院家醫科主任林文元表示,流感病毒可分為A、B、C三種型別,其中只有A型及B型會引起季節性流行,台灣較常
害怕惡魔在身邊嗎?你最近是不是犯小人?還是諸事不順?懷疑身邊有惡魔嗎?請趕快來做一下心理測驗,告訴你,你身邊究竟有天使還是惡魔?1.百貨公司前面有個小女孩拿著提籃在賣東西,你覺得她提籃中賣的是什麼?2.你跟她買了見東西之後,小妹妹居然說她想
新年新展望,無論2006年的你,是飛揚激越或低調沉潛,是忙碌或優閒,記得都要信心滿滿的迎接新的開始喔!工作上會有變化,事業運好壞參半,金錢仍然好運。情緒不穩,要時常提醒自己,盡量平心靜氣!★戀愛:2006年牡羊座容易因為情緒起伏,影響與情人