家庭林林總總的收據、發票或稅單,收納起來可也是項大學問,看到今天達人經驗談,你也可以找出適合自家的方法喔……〈收納法則1〉透明活頁簿加夾子 大小搞定我有把握拿出近一年內所有消費明細的發票與近五年內的水電單據、保單……等林林總總的各項單據,這是因為我有一套日積月累而養成的整理術。
有個心理學實驗,將一群三歲的小朋友,放在一間房間,中間放一盤糖果,告訴小朋友說:「等會兒老師出去一下,糖果千萬不能偷吃,偷吃的小朋友,會被老師處罰!」老師離開十分鐘,從錄影機上看小朋友,前兩分鐘大家還能安分地坐著,兩分半後有一位小朋友按捺不住,偷吃了一顆,隨後偷吃的小朋友愈來愈多,十分鐘後,老師再度
攝影˙撰編按:泰國北部古城清邁,除了適合度假,也是學習的好地方,讀者陳昱安特別選在這裡學泰語,今天她要和大家分享這段充滿書香的旅程。<旅遊緣起>任性的中場休息來回泰國數次,自多年前短期到曼谷學按摩後,到泰國學泰語的念頭一直都在。今年6月,在職涯安排中場休息時段,決定到清邁好好學泰語。
日本奈良縣一名13歲國中女孩,於今年三月從7樓一躍而下,結束短暫的青春生命。調查指出,女孩從去年底就被原本要好的多位女同學踢出即時通訊軟體Line的群組聊天室,被同儕以Line持續中傷,卻搞不清楚自己到底做錯了什麼事。女孩死前在智慧手機的未傳送訊息中,留下這一段話:「我詛咒所有人。」雖然,外界可能永
一天中午,我頂著大太陽站在公車站牌旁,幾分鐘後有輛公車搖搖晃晃在我面前停了下來。噢,好大一幅車體廣告,是一位中年男子,手裡拿著商品,很自然地微笑著。我對這幅大廣告本身沒啥興趣,倒是男主角的左下方寫著一行小字,吸引著我的目光。「知名主持人」。
夏天我喜歡一早起來就打開落地窗,除了空氣流通,光線也好,坐在窗邊看書、吃早餐都很愜意。到了夜晚,打開窗,清風徐徐,但是問題也跟著來,那就是灰塵多。夏天光腳走路是很舒服的,為了這樣的享受,就只好天天掃地、拖地或擦地板。我們總是先掃地,把灰塵、落髮、食物碎屑……大大小小的垃圾通通掃起來,並且用乾的布拖把
從小母親忙於農事,能吃、不能吃的通通往冰箱塞。求學後,每個星期回家第一件事就是幫忙整理冰箱的內容物,久而久之,形成一種習慣。婚後,有了自己的廚房,除了講求整齊、清潔外,就屬冰箱讓我最在意。需要冷凍的食物整理好後貼上名稱(因為冰凍後常不知是何東西)、購買日期一一排放整齊。冷藏的調味料按大小排排站,讓人
想要保存食材,除了正確使用冰箱外,了解食材特性對症下藥也很重要,正確的保存方法除了能讓食材變得更好吃外,更重要的是能減少毒害。以下是常見的四大NG保存方式,你是否也曾犯過呢?<NG保存1>蔬果通通塞冰箱正確保存方法:蔬果盡量不要冰很多蔬果類不會快速腐敗,像是香蕉、小黃瓜、蘿蔔、包心菜、番薯、番茄、洋
‧攝影和很多人一樣,對歐洲和亞洲之間距離遠近的地理概念,直覺反應是:歐、亞兩洲距離頗遠的吧!但是,身在土耳其伊斯坦堡,會有不一樣的地理解答,在這裏,歐洲和亞洲距離相當近,近到僅數百公尺距離,近到一天之內來回歐、亞兩洲,甚至是往返數趟,都不是什麼值得訝異之事,這全要拜位處歐亞交界的博斯普魯斯海峽所賜。
土耳其人的祖先來自遊牧民族,善於編織地毯為其專長之一。編織藝術有著綿延久遠歷史;其用色亮麗,常用的紫、黃、綠,顏色鮮艷吸睛。就因為織工纖細精巧,遠近馳名,早在14世紀就已外銷至歐洲地區。在土耳其境內,亦常見舖設於清真寺地板,琳琅滿目。旅遊土耳其時,領隊帶我們參觀 Golden Yarn Carpet
當我沒有足夠時間作菜時,就會在菜單裡安排一道蝦,尤其帶殼的蝦只要燙熟就可以直接上桌,如果連調醬也來不及,就在燙蝦的水裡加點鹽,撈出來就是鹽水蝦,只要蝦新鮮,不需要調味料也好吃,做菜的人省事多了。由於家中有人對吃蝦過敏,所以我一直只敢買活蝦,不過聽說活蝦也可能添加藥物維持存活率,只能找熟識的店家買他們
聽說我去上繪畫、書法,或音樂、藝術鑑賞之類課程,朋友的反應很平常,不外是羡慕或佩服;可聽說我去上手語課,卻駭笑,「怎麼會想到去學這個!做什麼?」為什麼去上手語課?好奇是一定的,卻也有「功能」的考量;希望手腦並用,刺激腦神經細胞,延緩智力的退化。還有,「唱」手語歌,好美,好酷。
一本書跌落的聲響傳來,是精裝書,難怪摔得那麼重。他偏頭一看,鄰座的躺椅上有個年輕人,頭偏向他,睡著了,原本在年輕人手中的書則睡在地上。他拾起書,想交給這年輕人,但那本書的封面是藍色的,吸引了正在思考藍色味覺的他。書的封面畫著三張臉,一張臉看著他,另外兩張臉閉上眼睛,正要吻對方,看起來應該是一本青少年
有一家來自中國的川菜館,把煮熟的五花肉片成長薄片,搭配同樣長度的小黃瓜搭在特製的餐具上,像曬衣服似地掛著,菜名叫:晾肉,其實就是川菜的蒜泥白肉,只是換個造型和名稱,卻讓這道菜成為業界目前競相模仿、點菜率最高的一道菜。川菜的蒜泥白肉口感清爽不油膩,在夏天食慾不開的時候,辛香微辣的口感,是最開胃的一道肉
【編輯室報告】身為小說家鍾理和之子,鍾鐵鈞克紹箕裘,以廿四萬字篇幅,交織「農業」與「反對興建美濃水庫」雙軸,寫成長篇小說《家園長青》。除反映現實問題,小說也細膩再現美濃斯土的恬美與人情,本刊摘錄其中章節,今起三天刊出。★★★自從有記憶開始,張清士就喜歡山,跟苦楝坑更結有不解之緣,只要沒事就喜歡去苦楝
在多次的西班牙旅途中,我認識了不少當地的朋友,四處遊玩吃吃喝喝倒也愜意,其中最讓人吮指回味的,莫過於精采的Tapas料理了。還記得有一回在朋友馬德里住家附近的小酒館,隨酒附上一碟醃漬橄欖,那橄欖大且飽滿又多汁,恰到好處的鹹酸甘甜,完全和台灣吃到的罐頭醃漬橄欖天差地遠,好吃到吃完自己這一盤,瞥見鄰桌客
約莫是從十多年前起,因為外務逐漸繁重,我們便開始請人前來家裡幫忙清潔工作,一星期兩次。十多年下來,總計歷經三位清潔婦,其他兩人離開的狀況都十分離奇。瑪莉第一位是鄰近美容院老闆娘推薦來的外籍女子瑪莉,自稱嫁到台灣,尚未取得身分,不能在台工作,但為謀生,希望能夠有個兼職。我憐惜她為家打拚的心意,便讓她前
編按:新人度蜜月,會想去哪裡旅行呢?讀者李伊珊小倆口的蜜月之旅選在土耳其,今天她要和大家分享的旅遊夢,就是這段難忘的旅程。<旅遊緣起>想要另類蜜月之旅一般人想到度蜜月的地點,可能是充滿浪漫色彩的法國或捷克,或是洋溢度假氛圍的巴里島、帛琉;我們度蜜月的地點是選擇土耳其,並且是走傳統的背包客路線。會選擇
我媽說她從來沒有夢見過我爸。當我告訴她,自從老爸過世以後,我曾經夢過好幾次他時,我媽便用一種有點不好意思的口吻,向我揭露這個事實。其實不只是我媽,我的姊姊們幾乎也很少夢到我爸。於是,家人們很自然的解釋就是:「可見爸爸最放心不下的還是你。」終於,我爸走進了我媽夢中的那一天,他挑了一個很微妙的時間點。
紅糟燒肉順著涼州街往西,過延平北路三段,忽覺空間感一變,彷彿時間的步調緩慢了,彷彿步入泛黃的老照片裡:人力車,單車,滿街茶行招牌,推置路旁待運送的茶箱。延平北路及其以西這區塊就是大稻埕,又稱稻江、稻埕,日據時代叫太平町,一直聚集著許多美味小吃。