《鴛鴦春膳》千惠小姐――心千惠表姊以她一貫優雅與尊貴的吃相,小口小口地吃,安靜、持續地整晚不停地吃……便如果是那已甜到令人頭疼的甜食,還搭配她自製的辣椒醬?一坨又一坨大量的果醬、醬汁,還加上同樣可以陷溺死人、心跳呼吸暫時停止的辣椒醬?她動心地不必為「一個」男人,她肢解開他們來愛,可以只為一雙眼眸一抹
1我們因缺憾、虧欠而來祭拜。(我們也常因愛而犯錯。因情因愛、因工作職志、理想……)我們祭拜。我們要消愆滅罪、懺悔拔罪、救度亡魂……我們祭拜。祭拜天、地、鬼、神。(還有任何要祭拜的,我們私密不曾說出口。)祭拜的儀式中,首要的是準備奉獻的供品。
知風草之家,收容六至十五歲的貧苦無依兒,第一批到院的孩子總共有二十六位,也敲出了二十六種極為不同的、既令人歡喜又頭疼的生活火花,孩子們大多在波貝邊境乞討,或受人口販子控制,除了共有的「窮困」,每一位都還有不同的家庭遭遇。絲蕾妮也就是這第一批到院的孩子!
入夏以來雨水少,破紀錄的高溫熱得人受不了,卻讓各種瓜類甜度升高,大西瓜又甜又沙,盛產的絲瓜3條100元。雖然做飯辛苦,卻可以利用一些便宜的食材輕鬆做、簡單吃,營養不打折、美味滿點。當很多農產品都改良得又大又肥的同時,卻有些走反路讓它長得短小精緻,例如絲瓜已經不興圓筒狀的品種,熱銷的都是短小圓胖型的;
5G世界即將來臨,訊息讓人眼花撩亂,人們見怪不怪,不再期望會出現什麼突兀古怪的事,網紅縱使占領媒體焦點,時間卻愈來愈短,像電視劇《網紅的瘋狂世界》那樣,用戀愛劇來包裝直播主的種種現象,其中還有幾個心理層面。第一個是關於習慣的。這齣電視劇說,做一件事情只要能維持21天,就能變成新習慣。可不要以為21天
「賞味期限」跟「料理」一樣大概可算是現代的和製漢語,以餖飣為勝者往往對這類「翻譯腔」嗤之以鼻(不知他日常用不用「科學」這兩字)。其實外來辭彙之所以能夠成為泛用的漢語,一方面是它往往不離詞義之本,例如料理兩字可視為動詞轉名詞,但它打亮了烹飪的動作及動作者的存在感,讓食物的意象延長,不只停留在「成為菜色
對每天都需要下廚做菜的人來說,擁有功能齊全的廚房工具是非常重要的配備,如果缺這少那的,有再好的技術都無法發揮,所以有時候相同的工具會出現好幾款,那肯定是發現了更好看或更好用的,所以又買了,這種開銷對我而言,是可以接受的浪費。但如果工具本身是好的、不錯的,就算買新的也不可能更好的情況下,怎麼辦?例如菜
「瑪那熊,你們男生是不是都很不會聊天啊?」一位女生朋友突然傳了這樣的訊息過來。「咦,為甚麼這樣說呢?」我忍住心中想反駁的衝動,先反問回去。「就……最近我遇到好幾個男生,都只會尬聊,超冷場!」她說。「我覺得啦,尬聊不分男女啊!」可惜不是當面對話,不然我一定加上右手搔後腦的動作。「妳遇到甚麼樣的情況呢?
回新竹時,從市區往家的路上會經過一座陸橋,下橋後路面在前方左右開展,形成一個T字路口。路的另一側,是大片的水塘與林蔭,小橋曲曲折折蜿蜒在水面上。遊人如鵝,在一片碧綠裡冒出點點蹤跡。因為是個繁忙的路口,紅綠燈的秒數也特別長。每次在這裡等待紅燈變為綠燈時,一道問題就會從天而降:「要不要去探望阿梅媽媽呢?
你們是一對經常溝通的情侶嗎?還是已經很久沒互相說出內心話了?彼此是從甚麼時候開始產生了距離感?你經常想起當初交往時兩人無話不說的狀態嗎?大多時候,當兩人已經到了怎麼說都搞不懂對方意思,或一直誤解對方想法的狀況時,就會開始思考自己選擇的這段感情真的適合自己嗎?有人甚至因此得了憂鬱症,因為連他最愛的人都
今年農曆閏四月,民間習俗說出嫁的女兒要送豬腳麵線給娘家母親吃,可以添壽,平常生日吃豬腳麵線,去霉運也要吃豬腳麵線,看來豬腳麵線是消災祈福的平安符。豬腳分前後腳,前腳比較大、肉比較多,後腳小、筋多肉少,前腳貴後腳便宜,有人喜歡筋多而選後腳,未必是便宜的緣故,有些肉攤將後腳直接對劈兩半賣,如果直接燒,體
一場惡火毀28年劇場心血 讓我們一票一票助綠光與紙風車重建綠光劇團原訂今年4月17日再啟巡演的《人間條件六——未來的主人翁》,受武漢肺炎影響被迫宣布取消,沒想在疫情解禁前夕,位於八里的道具工廠卻遭受祝融之災,布景道具等劇場有形資產付之一炬。但劇團沒有因此氣餒,決定一步一腳印重製回來,並宣告將自8月起
雖然遭逢火災,但綠光劇團今(9)日宣告《人間條件六—未來的主人翁》將於8月起巡演全台,編導吳念真說,「希望票房會好,讓演員有信心,遇到衝擊即為展現面對的勇氣和態度的時候,而進劇場看戲就是對我們最大的鼓舞!」對於近日台灣因為罷韓引起社會動盪,吳念真說,台灣本來就一直處於動盪之中,早已學會如
綠光劇團原訂今年4月17日第三度加演的《人間條件六—未來的主人翁》,由於武漢肺炎(新型冠狀病毒,COVID-19)被迫宣布取消,在疫情解禁前,位於八里的道具工廠卻遭受祝融之災,布景道具心血付之一炬,不過劇團沒有因此而氣餒,將一步一腳印重製回來,更宣告將於8月起從台北國家戲劇院巡迴全台。編
撰文、攝影/記者莊士賢瀰漫客家風情的美濃小鎮,民風淳樸、客家文化保存完整,踩踏著單車慢騎慢逛,是品味其魅力的好方法,沿途瀏覽美麗田園風光、認識在地客家文化、欣賞歷史古蹟、品嘗客家美食,美濃小鎮之旅逍遙無比。〈單車遊美濃推薦1〉欣賞自然風光美濃地形多為山區平原,加上美濃溪蜿蜒流過帶來豐沛水利,賦予它農
我有個中學同學嫁給了外國人,時不時就在臉書上曬恩愛,大秀外國老公的浪漫行徑,搞得我們這些老同學們又羨又妒,女同學們欽羨不已,男同學們則暗酸她崇洋媚外。有一次她又在臉書上大秀另一半替她製造的情人節驚喜,我終於忍不住私下問她,難道外國男人真的比較好嗎?她想了想回答我:「外國男人比較沒有『包袱』。」
文、食譜示範/張慰慈立夏與立春、立秋、立冬一樣,是標誌四季開始的日子。立夏之時太陽到達黃經45度,這便是夏天的開始。今年的立夏剛好落在國曆五月五號,這是進入夏天的第一個節氣,因此夏暑已經正式在我們的生活裡展開,但是春夏交接處在季節轉換時,還是要注意早晚的溫度差異。在中醫理論裡,這時人體肝氣漸弱,心氣
一波波的搶購潮,是不是看得有些人直搖頭,唯有心定,荷包才不會大失血……〈維持好步調〉平常有準備 別隨謠言起舞最近打開電視新聞,畫面呈現的是武漢肺炎疫情肆虐,全球各地紛紛出現搶購物資潮,彷彿世界末日般,恐慌正在迅速蔓延……社會嚴重脫序,民眾失心瘋
現在為了防疫,擔心隨時發生行動受限狀況,也因此大家都儲備了相當多的食物,尤其是罐頭類商品。許多人在家裡吃了冷藏、冷凍食物後,面對一堆罐頭發愁,實在不知如何是好。不過日本許多獨居一人,早就很習慣這種用儲備食物做出自己最愛的下酒菜、料理或是炊飯、火鍋等,高明地活用罐頭,因此此時反而成了大家的導師。也有獨
最近向作家徐正雄學到一法――禁語,他曾厲行一個月不說話。世間太複雜了,人們常用真真假假的話語,堆砌一個既寬廣又狹小的空間。如,口頭說喜歡,許久後才知,是要活成對方喜歡的模樣,情感才會永遠在;被稱讚乖巧,隱含要走對方規畫好的路線,否則就是忤逆。