葉立斌/核稿編輯人家說酒越陳越香,但有些酒其實是有保存期限的。營養師嫚嫚於臉書粉專「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」發文表示,酒類的保存,可以依酒精濃度區分。像是啤酒、水果酒的保存時間大約為1~3年;梅酒、紅酒、白酒、清酒可保存3~10年,若是精品酒的話保存期可長達10~20年;威士忌、58高粱酒、白蘭地
台灣是手搖飲大國,據經濟部統計,每年可賣出10.2億杯,為了推動環保,新北市去年5月規定全市禁用一次性塑膠杯,推動租借「新北Ucup2.0」循環杯。但新北市議員顏蔚慈質疑,「新北Ucup2.0」循環杯只有10家店家可租借,押金高達200元,又貴又難借。對此,新北市環保局調整租借循環杯作法,推廣至電影
新北市推動租借「新北Ucup2.0」循環杯,但新北市議員顏蔚慈批評,循環杯「又貴又難借」,只有10家店家可租借,押金高達200元。對此,新北市環保局調整租借循環杯作法,推廣至電影院、學校、職棒賽事等封閉場所,提高租借杯次與歸還率。新北市推動租借Ucup2.0,循環杯樣式統一,可甲地借乙地歸還,但因店
中山大學醫學院位於高雄長庚醫院內的「中山高長解剖及手術模擬創新中心」建置計畫,今(6)日獲企業捐資3000萬元支持,將有助於今年完工後添增設施設備。中山大學校長鄭英耀表示,中山高長解剖及手術模擬中心預計今年完工,這是醫學院和台灣各界致力於醫學教育、醫療平權及健康永續緊密合作的成果,透過完善的解剖生理
高雄市陳姓保母去年受託照顧1歲半女童,卻以散步為名,外出撿回收,被家長發現屢勸不改,憤而解約,保母竟要求違約金及年終獎金,讓家長氣炸,但更讓家長不滿的是,社會局調查牛步,竟遲至7個月後,今年3月27日才認定保母違反兒少法,開罰並撤除保母登記及公布姓名。
高佳菁/核稿編輯運輸量連續7個月增長,美國調查公司笛卡爾數據(Descartes Datamyne)發佈的數據顯示,3月從亞洲發往美國的海上集裝箱運輸量為145萬5586個(以20英尺集裝箱計算),較去年同期增加20%。雖然貨運量保持堅挺,但現貨運費(即時合約),從截至2月的急漲轉為下跌趨勢。上海發
日本知名劇作家唐十郎1日在家中跌倒送醫,不幸因急性硬腦膜下血腫辭世,享壽84歲。噩耗傳來,渡邊謙、宮澤理惠等大明星都發聲哀悼。唐十郎(本名大靏義英)身兼劇作家、劇場導演、演員、大學教授等多重身分,也是日本「小劇場運動」領袖人物。唐十郎在1960年代無懼警察取締,進行「帳篷劇場」演出,他還成立「紅帳篷
沈莉馨/核稿編輯此塞劑不是彼塞劑!如一聯合診所醫師鍾雲霓分享,在診間開給肛裂小破皮的患者痔瘡塞劑時,照例詢問敢不敢使用塞劑,患者回「這個放下去就可以上廁所」,她提醒「這兩款藥物作用完全不同」,痔瘡塞劑目的是為肛門內部上藥,浣腸劑才是幫助通便。尤其是要記得將塑膠殼剝開,真的有患者沒去殼就直接塞,還抱怨
苗栗縣大湖鄉草莓栽種面積為全國之冠,有「草莓王國」美名,但栽種草莓所使用的黑塑膠棚布清理也成棘手問題。大湖鄉公所之前透過苗栗縣政府環保局協助清除掉長期堆置在垃圾掩埋場內的四百多公噸棚布。不過,大湖鄉長黃惠琴指出,近期常有外來垃圾入侵,包括農業廢棄資材、碎玻璃等廢棄物,破壞大湖鄉環境。
政府宣布預計明年限塑政策要推廣到市場。走一趟傳統市場,賣魚、賣菜、賣水果……因為沒有限制使用塑膠袋,消費者買個菜,很容易滿手提滿了裝東西的塑膠袋,推廣市場限塑政策,婆媽、攤販大家的看法如何?為了地球好,大家也開始來思索該怎麼做來達到減塑又衛生的雙贏生活……
福智文教基金會攜手全國近30家企業聯合淨灘,分別在高雄市及新北市,集結上千人參與,共清出2676公斤海洋廢棄物。福智文教基金會今年舉辦「用愛環抱海洋,企業淨灘GO!」活動,4月20日在高雄林園紅樹林生態區南端沙灘,今(4)日於新北市萬里區下寮海灘進行企業聯合淨灘,兩場活動共有1029人參與,總共清出
苗栗縣大湖鄉草莓栽種面積為全國之冠,有「草莓王國」美名,但栽種草莓棚布清理也成為棘手問題。大湖鄉公所之前透過苗栗縣政府環保局協助清除掉長期堆置在垃圾掩埋場內的400公噸棚布,解除心頭大患。不過,大湖鄉長黃惠琴說,近期常有外來垃圾入侵,包括農業廢棄資材、碎玻璃等廢棄物破壞大湖鄉環境,她也強調若民眾拍攝
為期2天的2024亞太社會創新高峰會,今於南投縣埔里鎮國立暨南國際大學登場,集結亞洲12個國家的產、官、學、社界共133位講者,針對環境、經濟、社會文化韌性等3大議題,展開合計27場的主題演講、平行論壇、工作坊、圓桌論壇,盼透過社會創新解決問題,為亞太地區永續發展做出積極貢獻。
羅子秦/核稿編輯百萬網紅Joeman近日在YouTube推出新節目《Joe是要切開》,第一集邀請曾陷入假包風波的藝人王思佳來當嘉賓,在鏡頭前面進行Nike潮鞋的真假貨驗證。節目中,王思佳直接當眾脫鞋開酸網友,「網友都是用眼睛看、照片看」,表示網友都沒看到實體,就在辨識商品真假。
葉立斌/核稿編輯清甜軟嫩的絲瓜,加入蛤蜊、麵線就能搖身一變成美味佳餚是不少人的喜愛,但你知道絲瓜要怎麼挑選?農業部台南農業改良場表示,在挑選時,應觀察外皮顏色是否鮮豔、果形外觀大小均勻、無蟲叮咬、彈性好、絲瓜尾端留有大朵花萼、手感越重表示水分較多。
葉立斌/核稿編輯鳳梨酸甜滋味是許多人的最愛,農糧署表示,春至秋季盛產不同品種的鳳梨,其中金鑽鳳梨,在3月至5月是品嚐好時機,淡黃色的果肉甜酸適中、細緻多汁、果心柔軟可食,適合鮮食,或做果乾、手搖飲。3種常見鳳梨品種關於鳳梨的營養價值,農業部分享,鳳梨的維生素C是蘋果的5倍,維生素B1則可消除疲勞、增
吳裕堯/核稿編輯土耳其政府說,直到加薩永久停火、人道援助進入,否則不會繼續與以色列進行貿易。土耳其也成為第一個採取強硬措施的以色列貿易夥伴。土耳其去年出口以色列的貿易額達54億美元,佔了以色列進口總額近6%。根據《路透社》報導,土耳其在週五(3日)說,除非加薩地區實現永久停火和人道救援,否則土耳其不
文、攝影/Matsuko在連鎖賣場、超市還沒盛行的時候,主婦主夫拿著菜籃到菜市場揀豆干,接著前往雜貨店(kám-á-tiàm)選購散裝雞蛋,順便給吵鬧的孩子抓幾把糖果,是再平常不過的事。當塑膠大量生產,成為便利的代名詞,超市滿山的多層塑膠包裹商品、傳統市場人手一個紅白塑膠袋,垃圾還來不及銷毀時,新的
陳麗珠/核稿編輯近幾年環保意識抬頭,從森林砍伐的衛生紙議題備受關注,環保替代材料也不少。除了再生紙之外,衛生紙品牌和新創公司合作,推出使用竹纖維代替木漿的新產品。近日英國消費者監管機構經過檢驗發現,不少宣稱只用竹子或「100%竹子」製成的衛生紙品牌,仍用木漿製成,其中一家英國廠商認為是中企出售錯誤產
1雞胸肉分切大塊長條狀,隔著保鮮膜或塑膠袋,用擀麵棍或菜刀拍平(注意勿破)。紫蘇梅去籽切碎,起司片切對半,紫蘇葉切去蒂頭,洗淨後擦乾。