想吃美味健康的料理,從當季盛產的食材下手就對了!喜愛料理的母女檔最愛使用包括:緣竹筍、芋頭、南瓜、鳳梨等夏天當季天然食材,做出帶有食材自然鮮甜的料理,輕鬆變出美味的電鍋菜!
相信不少民眾都有吃過3寶飯,那你有聽過紅3寶甜湯嗎?對此,農糧署表示,紅3寶甜湯是由紅薏仁、紅棗及紅豆等食材,並透過4個步驟製成,而這3寶也各有不同的營養價值,像是紅棗就屬水果界的滋補寶石,富含維生素C、菸鹼酸等,更是中醫用藥膳食材。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,紅薏仁是穀物界
第60屆金馬獎今(2日)公布典禮星光大道主持人將由第14度主持的「紅毯女王」楊千霈,搭配曾以《KANO》入圍金馬獎最佳新演員的曹佑寧一同擔任。楊千霈感性表示雖然已經是第14次主持,但每一年都還是很戒慎恐懼,更笑說要曹佑寧「不要叫我千霈姊!」
重新入住的房子很小很老,沒有光,白天也要開燈。母逝之後,再度回到一個人的生活。以往窗外是看山看海,於今是人山人海。且我的衣著盡量素色,黑灰白杏,無印風或文青風為主。以前那些蕾絲紗裙鏤空的衣裝全退位,因為不小心走到暗街,會被阿北問一夜多少錢。或者那些以前旅行的民俗風衣裝也都打包了,只因所處街景紛雜,摩
秋季養身食安心,農糧署分享,想要來杯營養又有飽足感的飲料,可以一起動手做「木耳露」、「銀耳露」,黑白木耳都各自富含礦物質、維生素,做法簡單,燉煮後攪拌,冷熱皆宜。另外,木耳並不含膠原蛋白,黏稠物質乃是水溶性纖維。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,黑色的「木耳」富含鉀、鈣、磷、鎂和膳
今天是中秋假期第一天,基隆市七堵區今天凌晨發生火警,一家4口被濃煙嗆醒,逃到3樓陽台待援;基隆市消防隊員迅速滅火,架梯將4人全數救出火場,僅受輕微嗆傷,送醫救治。基隆市七堵區南興路3樓透天厝,今天凌晨3時許發生火警,1樓鐵捲門內不斷有濃煙竄出;基隆市消防局出動七堵、暖暖與中山等3個分隊,29名消防隊
10/1登場 翁章梁推銷縣內16商圈精選好物 盼總體消費力倍增嘉義縣政府去年舉辦商圈購物節,參與的商圈創下二.二億元營業額佳績,受到好評,昨縣府宣布今年「嘉義縣商圈聯合購物節—嘉尚好禮」將於十月一日至三十一日進行,活動期間消費者在縣內十六個商圈或大嘉義觀光工廠協會會員店家單筆消費滿三百元,可兌換一張
中秋佳節在即,親朋好友團聚少不了吃月餅、剝柚子的樂趣,但家中有長輩牙口不好、患有慢性疾病,不適合吃高熱量的月餅怎麼辦?衛福部南投醫院表示,其實只要酌量食用、細嚼慢嚥,長輩也能享用佳節美食,且院內「興光日照中心」還特別規劃製作冰心綠豆糕活動,讓長輩們親手DIY美味的綠豆糕搭配日月潭紅茶,提前歡度佳節。
便秘是現代人常見的通病,許多人依賴藥物幫助解便,但長期服藥恐影響腸道功能。成功馬光中醫診所院長陳思伃指出,想要改善便秘,首先要調整飲食及生活作息,養成固定排便習慣;她也分享順暢6招包括:早晨一杯水、墊椅子排便、穴道按摩、多吃高纖食物、多運動及吃點好油。
高雄市林園區金潭國小棒球隊收到一筆海外小額捐款,捐款人是征戰美國威廉波特才認識的僑胞謝啟宇,他與球隊緣起不滅十二年;清一色由女性組成的愛瑪世獅子會,剛得知球隊收容弱勢學童,立即號召友會、企業家捐助六十萬元,他們一致期盼金潭重返威廉波特,令小球員們感動不已。
高雄市林園區金潭國小棒球隊收到一筆海外小額捐款,捐款人是征戰威廉波特才認識的僑胞謝啟宇,他與球隊緣起不滅12年,而清一色由女性組成的愛瑪世獅子會,剛得知球隊收容弱勢學童,立即送來挹注,他們一致期盼金潭重返威廉波特,令小球員們感動不已。金潭國小棒球隊1997年成軍,2011年曾赴美威廉波特參加LLB世
中秋送暖,幫弱勢戶實現願望需求,台南新營區公所行善團與范道南文教基金會今天(22日)舉辦公益關懷的捐贈活動,依35戶弱勢家戶需求提供小型生活家電、賣場及圖書禮券,傳遞幸福與溫暖。由本土藥廠生達化學製藥創立的范道南文教基金會,長年熱心公益,致力扶助新營區國中、小學學生,設置清寒獎助學金、舉辦偏鄉英文營
1紅豆泡一晚,放入電鍋中蒸約40-45分鐘至軟,趁熱濾乾水份,放入鍋中加入砂糖以小火拌炒至水變少,再加入奶油拌勻,放冷藏降溫保存。
節氣已經過了白露,但秋老虎發威,仍常見人手一杯冰涼的手搖飲;對此,明華馬光中醫診所醫師魏子善提醒,生菜沙拉、生魚片、白蘿蔔、空心菜、冷飲等都容易損害腸胃健康,容易造成腹痛、腹瀉,像是急性腸胃炎、細菌性或阿米巴性痢疾,而當腸胃一直處於寒冷狀態,不僅會影響消化吸收,還可能讓全身容易感到寒冷,引發血液流動
新學年的開始,如何提升自我學習成效?除了認真積極外,也要有規律的生活如適量運動、適時睡眠、飲食均衡,因為擁有好體力是學習的重要助力。分享2道補充能量的美味藥膳點心:●藥食材:太子參、天麻、紅棗、雞里肌肉、腐竹、新鮮玉米、高麗菜、潤餅皮、鹽、油。
文、食譜示範、攝影/劉維真花瓜、麵筋、筍乾或者剝皮辣椒罐頭容易存放又經濟實惠,經常是中元普渡的好夥伴。雖然單吃就很令人滿足,但改變口感或者加熱烹調,更能端出令人怦然心動的日常料理,成為生活中幸福的亮點。其中,剝皮辣椒是非常容易運用的入門首選。
明天(8日)為白露,崇學馬光中醫診所醫師黃千瑞表示,中醫認為,白露時節以燥為主氣,燥易傷肺、耗人津液,可以吃「白色食物」,如百合蓮子銀耳湯、冰糖燉梨,並可按壓位於拇指根部與手腕連線中點的魚際穴,能平喘清肺熱。黃千瑞指出,曆書記載「斗指癸為白露,陰氣漸重,凝而為露,故名白露」,道出自此節氣開始,天氣逐
1將青豆仁洗淨,放入果汁機中,加入350c.c.清水打成泥狀。
今(30日)是中元節,很多人普度好兄弟時供品不選香蕉、李子、梨子,你知道骨折後也不可吃香蕉、筍子?幸福翰醫堂中醫師陳信宏表示,因為香蕉含有鉀、磷、鎂及高醣,若過量食用,恐不利於骨折的病人復原,且可能引發傷處疼痛加劇;而筍子則含草酸,會與體內的鈣離子結合,不僅影響鈣質的吸收與利用,還會增加結石的風險。
擁有亮紫色外皮的茄子,不論入菜或蒸炸,都深受不少人喜愛。農糧署表示,茄子不僅富含水分,更含有維生素E、維生素P及鉀等營養素,並分享1道只要3撇步,包括蒸、切、煎,就能做出「偽鰻魚」的日式蒲燒茄子飯。農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,茄子週年皆可生產,台灣以果色紫紅、果皮薄嫩的麻糬茄,及