長月燒肉的特色亦在其七種調味醬料,依不同肉類海鮮食材調配口味,如椒鹽、燒烤、味噌、蒜味等,口味豐富讓客人享受各種美妙風味。
永華路上的「喬義思」外觀清新亮眼,店內挑高的寬敞空間呈現溫馨的鄉村風格,高低交錯的歐式建築壁畫,更讓人彷彿置身歐洲鄉鎮。
由四位年輕人一手打造的西式小餐館在濟南路上悄悄開張,可別看它外觀低調,這裡的廚師團隊曾在台北首間擁有米其林光環的L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳工作,端出的美味料理自然也不可小覷。
推開Forro Café小門,驚見不少獨立音樂海報、酷卡、筆記本等,還有文青熱愛的「破報」、雜誌以及半開放式吧檯,濃濃的藝文味隨著咖啡一起飄香。
活蝦每日從林邊直送,為了維持蝦子的新鮮度,店內還備有SPA活水養殖池,好讓每道上桌的活蝦料理都是現撈現煮,大啖鮮腴肥嫩的蝦。
The factory,是台中知名mojo咖啡系列的第二間分店。店內咖啡豆皆是自烘的,所以在挑選咖啡豆時優先採購莊園級或是具社會與環境認證的合作社咖啡豆,然後經過他們不同的烘焙處理。
原為原住民藝術家撒古流個人工作室的舊址,約八年前由撒古流的妻子秋月調整為開放式餐飲空間。位於懸崖之上的絕佳地點,「風刮地」左、右與後方被群山環抱著,店內空間為半露天式,裝潢自然大方,無論坐在何處都可欣賞美景,前方高屏地區的美麗景色,讓人一覽無遺! 店裡還有藝廊區,擺滿撒古流及其他在地藝術家的創作,每逢週六、日晚間,還有部落的表演者於此駐唱;料理更是一大特色,請來已有十餘年烹飪經驗的主廚海盜師傅,使用了三地門當地的山芋頭、小米、南瓜、溪魚等原生食材,製作出各種環境料理(結合在地食材的菜色),現在更新增個人套餐、小火鍋,餐點十分多元!
位在餐飲與購物店家競爭激烈的文橫二路143巷,二樓店面成了週末人潮的喘息空間,高櫥窗內坐著小熊維尼與米奇等玩偶,沿著陡峭鐵梯走上樓,入內左側琳瑯滿目的雜貨與小物超吸睛;右側迷你開放式廚房充滿溫馨感!
想找到最多的嚴選咖啡豆種類,來趟高雄緊鄰高美館河西一路上的力諾咖啡烘焙廠準沒錯!走進開放式的烘焙廠,你可以看見巨大的咖啡烘焙機,正等著烘焙出來自世界各國的精品咖啡豆。
日月潭湖畔的雲品酒店,頂樓的雲月舫是絕美的賞景勝地,日間可看到青山碧水,入夜後則可看到日月潭靜謐之美與神秘之感,與情人相約來此,在浪漫月色催化下,甜蜜指數直線上升。
隱身在敦化南路2段巷子裡的「鐵匠」,由於老闆是日本人,因此店裡擺設與裝潢都帶有濃濃日式風味,光是酒友系列(下酒菜)就相當與眾不同,像是沖繩海藻、螢火花枝都是日本當地的下酒菜。
位在小港的乾淨寬敞用餐空間,加上半開放式廚房設計,讓顧客看得見食材準備與料理的過程,提供六十多道料理選擇,包含燒烤、鐵板、涼拌、熱炒、涮羊肉、羊肉爐等,冬季最熱門的「羊肉爐」有四種口味,咖哩、當歸、苦瓜和清燉,獨家研發的咖哩羊肉爐,更是人人必點,將咖哩與帶皮羊肉熬煮最少兩個半小時,直到完全入味,是市面少有的獨家口味。
創立六十年、位在鹽埕區的羊肉爐老字號,傳統開放式用餐空間,每到冬天總擠得水洩不通,外帶大排長龍、內用一位難求,不難看出超人氣!
大坑是台中熱門景點,區內有十多條登山步道和數十家休閒餐廳,許多餐廳也是「越夜越熱鬧」,尤其離市區較近的淺山郊區,更有不少看夜景的遊客,想避開賞景人潮,不妨多開一段路,沿著北坑巷上到中正露營區,沿途雖然道路較狹小且幾無路燈,但細心開車或騎車仍十分安全。
梁靜茹來到台灣之後,才開始愛上了喝咖啡。她說台灣的咖啡很好喝,又有很多選擇,因此讓她養成了喝咖啡的習慣。在家鄉馬來西亞認識了開咖啡廳的台灣朋友──熊,熊今年回台開了間「歐雷咖啡」,梁靜茹立刻成了主顧客,經常在暖暖的咖啡廳裡享受濃濃的咖啡香。
記者郭惠雯/台北報導攝影/記者林韋言、陳俊良主人們平時呵護備至的寶貝寵物狗,一但面臨到主人要出遠門,或是臨時有事無法在家照料時,該怎麼辦呢?與其擔心托付的友人疏忽照顧,又擔心牠會有被遺棄的感覺,不如為牠找一個有吃又有玩的舒適旅館,讓牠跟著一
裝潢低調的順園小館,直到推門入內才發現裡頭高朋滿座。麵點師傅的工作檯就設在距離門口不遠處,入門時不難瞧見他奮力揉製麵糰的模樣。採油煎方式的韭菜盒使用燙麵製作,王師傅表示,韭菜餡裡頭除了一般的生粉絲、蛋末和蝦皮之外,特別的是還加了豆干絲,淡淡
高爾夫球初學者最需要的練習場,到底需要具備哪些條件呢?有的人喜歡環境優雅的地方,可以順便接近大自然,有人喜歡高科技搭配練球,以增進球技,當然還有喜歡最便宜的,或最交通最便利的練習場,這些練習場,基本設施樣樣少不了,就看各人偏愛哪一種附加的享
記者洪釧瑜/台北報導攝影/記者洪釧瑜、沈昭良李亞平福朋喜來登飯店紅餐廳餐飲顧問「不管是到量販店、超市、專賣店、市場或是便利商店買蟹,最好找有信譽的店家,若是附有原產地證明會更有保障。」台北農產運銷公司是台北市第一個具規模的超市,自去年成功引
在室內球場打球固然免受日曬雨淋,但室外球場開放式的空間,卻讓人更有種身心大放鬆的快感!約個三五好友,來場街頭籃球派對,在球場上盡情揮灑汗水。戶外球場的場地狀況較不穩,當然要一身齊全的裝備才能避免運動傷害,讓你場上逞威風,場邊一樣酷炫有型!綠