很難想像一個仰賴海上國際貿易崛起於世界的蕞爾小國荷蘭,人民的熱情不僅專注於數鈔票,或在自家的後花園裡栽培鬱金香,還不忘以壁畫替後世子孫營造出充滿生命力的社群生活環境。這個美妙經驗的獲得,多虧了荷蘭父母自年幼時期,便不斷鼓勵孩子們在公共空間裡抒發自己的情懷,以及整體社會的包容力,荷蘭人甚至毫不在意讓自
提到新加坡美食,大家都會想到肉骨茶與海南雞飯,但除了這兩樣外,還有更多大餐與小吃值得品嘗,因為新加坡除了華人外,還有印度人、馬來人與歐美人士,即使是華人,也有潮州、福建與廣東人,食物口味非常多元而且道地。從五星級飯店的高級料理,到傳統市場裡的小吃攤,對於以眾多小吃自豪的台灣人來說,到了新加坡仍會讓你
台灣東部的山水向來使人著迷,除了可以遠離都市的喧囂,擁抱山林的愉悅感受總能延續好一段時日。現在就出發吧,台灣東方也有許多漁港及農村正積極改造中,有別於純天然的景色風光,還為旅人帶來更深的下鄉文化體驗。而長期以來以工業發展為主的南台灣,景色特異獨奇的月世界也展開新風貌,在遊覽美景的同時,也不用要給這些
為了亞洲大學藝術館的設計案,堪稱亞洲最著名的建築師安藤忠雄,昨天親自來台說明他的設計概念。端出一件彷如三角形立體雕塑的模形,安藤忠雄預告了一個「以三角體為主空間的一個新的安藤時期」。而這件作品則預定在2010年1月底完工面世。促成這次設計案的人、也身兼亞洲大學副校長的劉育東表示,亞洲大學創辦人蔡長海
有沒有想過,休假日帶著小朋友逛逛街、喝杯咖啡,竟然可以舉目就見到知名畫家的作品,而且,在不知不覺中,發現自己已置身於充滿學術氣息的大學校區裡!由師大綜合大樓外包轉型的師大商場,在耶誕節前正式開幕,除了學術味,還多了藝術之美!這也算是傳統保守的師大所做的一次擁抱社區的大改變,把原本「關」在校區內的綜合
英文有個形容詞「ground-breaking」,原文簡單明白,可直譯成:「打破賴以站立的地基」;中文裡對應的「開創」、「突破」、「革新」似乎都少了那種「腳下土地瞬間被擊碎、人因而跌落失重」的動態感。這個詞拿來形容藝術家的作品時尤其痛快,28歲那年畫完可能是漫畫史上最厚單行本——《被子》(Blank
˙攝影喜歡搭乘火車旅遊歐洲,大概是從在英國求學時開始的旅遊習慣,每逢假期就與友人們乘坐火車四處遊玩歐洲,那時即對瑞士獨特且多元化的火車,如登山火車、纜車與觀景火車,留下深刻印象。日前因緣際會再次走訪瑞士,也再度回味記憶中瑞士火車的奧妙,忍不住讚道:搭乘火車真是瑞士旅遊的經典,旅遊樂趣獨一無二!
很多現代的建築物當中,很多人都夢想有一個開放式的廚房,跟客廳做一個結合,順便再設一個小吧台,讓客廳感覺比較寬敞,但開放式廚房在東方居家風水上卻是一個大敗筆。在居家風水當中,廚房代表女主人的地位,其中以灶代表整個的重心,無論是位置、座向,甚至於擺設的高度也都隱藏著相當多的玄機,就它所形成的煞氣,我們可
報導˙攝影/曹憶雯這幾年全球餐飲界盛行的慢烹(Slow cooking)、慢食(Slow food)觀念,和喊了好幾年的樂活、慢遊哲學一樣,都是現代人追求的新生活態度,可是,能在講究效率、節奏快速的香港落實,訝異之餘更讓人想一窺究竟。慢烹的靈魂 慢食的樂趣
第一次自助旅行選擇交通方便的東京。對於日本的諸多想像都急欲在此次旅行中得到驗證,溫泉當然是無法忽略的日本傳統意象之一。在時間有限情況下,我們選擇東京台場的「大江戶溫泉物語」作為體驗的對象。在寄物櫃放好東西後,到櫃台挑選自己喜愛的浴衣圖樣,和友人拿著浴衣走到開放式的更衣室。但在此時才發現,我們無人知曉
目前日本65歲以上人口已占總人口的五分之一以上,未來20年,日本人的平均年齡將為50歲,未來的2、30年,日本的老年人口將逐漸超越年輕人口。專家們開始正視、預見人口老化對經濟的衝擊。研究指出:日本人在汽車、消費電子和教育的支出將減少,化妝品、交通和健保的支出轉而增加;且由於人口迅速老化,日本社會不得
故宮在8月間推出一項新的常設展:「子子孫孫永寶用──清代皇室的文物典藏」,聽起來文謅謅的,其實相當有趣。該展的主要呈現清宮內府文物蒐藏管理的特質。同一個展間裡規畫成兩大部分。其一是向來就頗受觀眾喜愛的「多寶格」;其次是以多元展品,讓人了解清代宮廷蒐藏的來源、保管文物的方式,分析帝王品賞文物珍玩的角度
一位曾經在峇里島君悅飯店當主廚的廚師覺得,一般觀光飯店裡的料理都不夠道地,於是收集了很多食譜,出了峇里美食書,開了一家Bumbu Bali餐廳,他是個瑞士人。瑞士人Heinz von Holzen在峇里料理界還蠻有地位,他的餐廳設計成傳統樣式,客人在庭園中的茅草涼亭用餐,開放式廚房像一般家庭樣式,端
極品的咖啡,須具備三個不可或缺的條件。它的溫度須:熱如激情;它的味道要:苦如人生;它的色澤得:黑色深遂──猶如死亡。趕是維也納的大忌維也納的腳步一向比別人慢好幾拍。在此,圓舞曲的節奏不落人後,文化的敏感度靈躍居首;唯獨「現代化」的步伐,永遠顯得意興闌珊。因為,維也納不必銜玉求售。
夏日的盧森(Luzern),火車站的大鐘都過6點了,天空仍藍得透亮,僅有湖面反射的金光,讓人感覺黃昏將近的氣息。盧森湖畔,從四面八方來的旅人慵懶吹著暖風,眺望著遠方的教堂和宮殿逐漸被夕陽染成金黃,隱沒在紫藍色的天際中。眼前這座繁華優雅的古城,8世紀前還只是一座小漁村,卻在13世紀快速躍升為商業重鎮,
撰總是打從心底佩服極限運動家的探險勇氣,以及他們竟然可將運動玩成一種速度美學。然而,只要嘗試過惠斯勒雨林5段式高空滑索,你會發現自己也可以變成讓人羨慕、讚嘆的焦點,想想看,可以放開雙手、展開雙腳,像鳥人一樣自由飛越深山溪谷,誰不羨慕呢!寓教於樂 高空滑索冒險
愛情是戀人間永不止息的戰爭,有時把整顆心都給了出去,卻無法贏得愛情的勝利。要掌握愛情的脈動,你需要學習讓感情保持新鮮的小技巧。<第1計>保留空間做自己在熱戀時,我們總是無時無刻希望和對方膩在一起,但是當習慣了對方的陪伴後,彼此間的新鮮感、神祕感不再,反而會因為過多的相處而產生壓力,反而希望能擁有自己
揮別海嘯的陰影,普吉島美麗的沙灘和海上自然景觀依然亮眼如昔,一班飛機就可直達且花費不高。如果第一次到普吉島,攀牙灣的水上桂林值得前往;如果是第一次到泰國,可以考慮看看人妖秀;但如果不是第一次到泰國也不是第一次到普吉島,最好的方式就是不安排任何活動也沒有行程,只要舒服窩在度假村裡,享受只有東南亞才有的
˙攝影行程規劃建議拜吳哥古蹟美名所賜,當地觀光產業蓬勃發展,至今已達相當規模與水平,團體旅遊或自由行皆便利。就自由行而言,首要是行程規劃。由於吳哥位在柬埔寨的暹粒市,飛機航班可選擇經由首都金邊再搭乘國內航班轉進,或是搭乘台北─暹粒直飛航線(目前有吳哥航空飛航此航線),配合航班,可規劃吳哥+金邊行程,
〈性愛對話錄〉經常在網路上看到已婚男性在討論與男同志逢場作戲的偷情,絕對無法公諸於世,因為我們的社會不允許,人們不知如何去正視及處理此種情形,但是在網路世界卻是公開的秘密。我已婚,也很愛妻子,但卻樂於享受同志性愛。一年中總有幾次會與其他已婚的雙性戀伴侶偷情,但絕對以安全為上。我認為除了在開放式婚姻中