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美國近來因禽流感、耶誕節等因素蛋價飆漲,上月一打雞蛋以5.46美元(新台幣約165元)創下新高且短時間蛋價將持續在高峰,外媒報導蛋價上漲加上通膨,美式經典菜色歐姆蛋、三明治已經開始漲價。根據abc報導,食品研究機構Urner Barry指出,以中西部大顆雞蛋批發價來看,2021年12月一打售價僅89