葉立斌/核稿編輯蔬菜營養價值高,但吃起來越粗,膳食纖維就越多?國健署表示,粗糙口感跟蔬菜膳食纖維含量沒有絕對關係,所以不管是哪種纖維,都是促進健康不可或缺的重要營養素。像是水溶性能幫助排便、增加飽足感;而非水溶性則能降低膽固醇、穩血糖。國健署在臉書專頁「食在好健康」發文指出,膳食纖維分成「非水溶性膳
劉力仁/核稿編輯腦下垂體位於腦部的中央位置,主要掌管人體的內分泌系統。陽明交大附醫神經外科主治醫師謝炳賢指出,當腦下垂體長出腫瘤,有可能造成內分泌功能失衡,或是壓迫到視神經而造成視覺功能的受損。可透過檢查荷爾蒙、核磁共振掃描(MRI)及視力檢查來診斷,依照腫瘤大小及種類,治療方式也不同,可分藥物、放
劉力仁/核稿編輯夏日來杯冰涼手搖飲,宛若「救命稻草」,但老一輩長者卻常警告這樣可能影響勃起功能。馬偕醫院泌尿科主治醫師陳鈺昕表示,太過冰冷的物質確實會收縮血管,對血液循環造成些微影響,但並不會直接影響「提槍作戰」的能力,只要保持良好的生活習慣,一切都會水到渠成;建議做到穩定情緒、良好運動習慣、拒絕菸
羅碧/核稿編輯每次吵架、溝通時,總覺得對方都不懂您的想法?好日子心理治療所臨床心理師鄭雅方指出,如果吵架可以找出客觀答案就容易了!但有時卻是因為不同角度引起的爭執,因此就需要一方暫時放下自己的位置,搭上溝通橋樑,試著設想對方角度所看見的事情,並將其表達出來。透過同理,讓對方知道「我有聽懂你在說什麼」
羅碧/核稿編輯40歲的許小姐近幾年一直非常關注自己的身體健康,三不五時就往診所及醫院跑,頻繁請醫師幫她做各種健康檢查,每次檢查結果都沒有異常,但她還是很擔心自己有潛在疾病沒有被檢查出來,因此每週要到醫院報到好幾次,也看遍醫院各科,甚至焦慮到睡不著覺⋯⋯在朋友的建議下,她到精神科就診,才發現原來是得了
羅碧/核稿編輯上班用電腦,下班放鬆滑手機,長時間低頭使肩頸僵硬痠痛。杏恩中醫診所中醫師張家誠表示,科技頸是現代人因為常低頭滑手機,累積下來造成頸肌勞損,恐導致頸椎退化性關節炎。尤其初期時,肩頸僵硬痠痛、有轉動受限的情況時,不少人會以為是落枕,而未及時醫治,使其惡化,導致骨刺增生、椎間盤突出等更嚴重問
羅碧/核稿編輯許多家長會挑選標示「成長配方」的奶粉,甚至滿1歲的孩子仍繼續飲用。營養師薛曉晶表示,挑錯成長配方奶粉,恐讓一天攝取糖量等同於含糖飲料,造成孩子偏、挑食,因此挑選時需注意成分表,善用營養標示,了解每百克奶粉含38-49克的碳水化合物及精緻糖是合理的,同時也須培養減糖飲食。另外,滿1歲後還
羅碧/核稿編輯不少民眾擔心吃感光食物(Photographic food)會曬黑。營養師夏子雯表示,不用太過擔心,吃了感光食物後曬太陽會變黑,一定要同時存在3個要素:「體質對光過敏、食用大量感光食物、長時間曝曬於紫外線。」感光食物營養價值豐富,適量攝取對人體有益,另她也分享韭菜、萵苣、菠菜、檸檬、馬
相關新聞請見新北蝙蝠檢出麗沙病毒 防檢署:有人畜共通風險勿接觸葉立斌/核稿編輯近日有新北民眾撿到一隻蝙蝠「絨山蝠」,被檢出台灣蝙蝠麗莎病毒第二型。新北市衛生局提醒民眾,勿接觸野生動物,降低人畜共通傳染病感染風險。新北市衛生局表示,在戶外活動時,請避免接觸野生動物(包括蝙蝠)。如遭野生動物或出現明顯特
羅碧/核稿編輯買完菜明明都放進冰箱了,怎麼還是這麼容易變黃呢?專家表示,保存蔬果可分為3步驟,首先須先準備分裝工具,依照每次習慣的烹調用量分裝;並依照蔬果特性保存,延長新鮮度;最後,還須注意存放溫度及濕度。農業部邀請主廚溫國智在粉專發佈影片教導蔬菜保鮮延長術,並分享3步驟。同時也提醒,蘋果、百香果、
葉立斌/核稿編輯現代人無論是為了健康或是美觀,都會做植牙,但你真的適合嗎?嶺先牙醫診所牙醫師羅士凱在臉書粉專「羅士凱醫師」發文指出,像是有嚴重全身疾病、不良口腔習慣、有吃檳榔菸酒、牙齒骨嚴重缺損、孕婦和未成年等5種情況可能不適合植牙,建議一定要先找專業醫師評估諮詢,改善治療上述問題再評估是否可以進行
葉立斌/核稿編輯突然發現自己臉歪嘴斜,卻分不清是單純的顏面神經麻痺,還是腦中風?市立土城醫院神經內科醫師謝珮甄提到,簡單來看,若是腦中風患者,通常額頭抬頭紋是好的,眼睛可以閉起來,但下半臉是癱瘓的;而顏面神經麻痺是上下臉都癱瘓,造成眼睛閉不緊,臉部歪掉。
葉立斌/核稿編輯洋芋片或糖果等超加工食品,早已充斥你我生活,加上近期市面上出現不少新的超加工食品,日前被熱烈討論的中國零食「魔芋爽」正是一例;未來新興零食的選擇想必只會多、不會少。營養師提醒超加工食物恐加劇失智與心血管疾病風險,並用生動的比喻「渣男」比喻超加工食物:明知道它渣,卻抵擋不了甜言蜜語!
羅碧/核稿編輯隨著AI人工智慧應用愈普及,近年來企業紛紛轉向數位化工作流程,面對日新月異的數位工具,像是Chat GPT、生成式AI的圖像與影片等應用,根據英國一項研究顯示,對數位化更有自信的工作者其經驗到數位化工作場所焦慮的可能性較小,而具有較高正念態度的員工則更能抵禦壓力、焦慮和倦怠等所有負面的
葉立斌/核稿編輯康普茶口感獨特,近年受到不少消費者青睞。醫師黃郁純指出,康普茶有助於減少菌叢失調,良好保持微生物群型態,有助於免疫反應並改善整體健康,減少腸道屏障損傷、抗菌等作用。其中也提到,以紅茶作為基底,酚類化合物濃度更高,抗氧化效果更好。然因為康普茶之成分與特性,黃郁純仍提醒部分人士須斟酌飲用
葉立斌/核稿編輯爬樓梯對身心健康有許多益處,但上下樓梯可當運動?耕莘醫院骨科醫師楊鯉魁表示,上樓梯是好的運動,能鍛鍊肌肉力量,但下樓梯因為要承受身體8倍左右重量,較容易產生退化性關節炎問題,所以建議下樓時「側著走」可降膝關節壓力、減緩疼痛。
葉立斌/核稿編輯每日被工作追著跑,壓力時時刻刻在肩上,總會吃點高熱量食物來撫慰身心靈,但伴隨來的體重、腰圍的增加,連三高問題都找上門。杏恩中醫診所醫師張家誠表示,想預防壓力肥胖找上門,建議除了飲食控制、運動健身外,也可透過五證體質,包含痰瘀證、濕熱證、氣鬱證、陽虛證、陰虛證等,找尋身體肥胖根源,減
葉立斌/核稿編輯近期國內腸病毒疫情快速上升,據疾管署資料,目前全國腸病門急診就診人次統計,已超過流行閾值,是10年來同期新高,且今年累計1例重症病例,為感染克沙奇A10型。彰化秀傳急診小兒科黃士倫提醒,5歲以下嬰幼兒為腸病毒重症高危險群,且重症病程發展快速,若經醫師診斷感染腸病毒時,請注意觀察是否出
沈莉馨/核稿編輯一到換季就蕁麻疹發作,皮膚癢不停,連睡覺也難眠?營養師高敏敏指出,當人體組織胺濃度高,會讓免疫反應嚴重,出現皮膚血管擴張、紅腫搔癢。想要避免蕁麻疹,建議少碰10大高組織胺飲食:煙燻加工肉、海鮮魚類、發酵食物、發酵乳製品、堅果(乾果)、人工添加物、久放食物、酒精、咖啡因飲及高組織胺蔬果
葉立斌/核稿編輯有別於傳統黏牙的爆米香,農業部在臉書發影片指出,糙米米餅是由一顆一顆糙米集中膨發而成的非油炸米餅,口感更較傳統米香更香脆膨鬆,健康又營養的傳統米食點心,口感爽脆保證一口接一口。無添加、低熱量,大小朋友都非常喜愛,簡單三步驟就能完成。