林惠琴/核稿編輯喜歡吃加工肉類的人要注意了!一項發表在《英國醫學期刊》的研究,追蹤10萬名沒有癌症、心血管疾病、糖尿病史的人超過30年發現,吃最多加工食品的人,全死因的死亡風險增加4%,其中因神經退化性疾病的死亡風險甚至增加9%。根據外媒《CNN》報導,該研究主要作者、哈佛大學陳曾熙公共衛生學院臨床
葉立斌/核稿編輯今天為5月第2個星期日母親節,家族聚餐無論是出門去飯店、餐廳,或是在家吃,少不了的是「大吃大喝」,營養師高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」分享5招,既可以享受美食又能享瘦的方法:進食順序、優先選擇低脂白肉、首選清蒸水煮、注意醬料、分享食物。
葉立斌/核稿編輯吸入型類固醇是近年來國內外治療氣喘的標準用藥物,但使用之後,覺得胃口變好,而且還變胖,這是副作用?鄭煒達診所主治醫師鄭堪弘表示,民眾對於使用類固醇後,身材會走樣的誤解是來自於口服類固醇之長期過量使用。但是使用吸入型類固醇僅作用在局部,並不會循環全身,不會造成滿月臉或身材肥胖。
沈莉馨/核稿編輯地瓜有護眼、防癌、促進腸道蠕動等益處,可說是好處多多。營養師劉怡里於臉書粉專「劉怡里 營養師」發文分享,依照紅、黃、紫地瓜特別的營養特性,建議給適合的族群。黃地瓜維生素B1很高,適合補充元氣的上班族;紅地瓜蛋白質和維生素A含量高,適合用眼過度的3C族群;紫地瓜則是纖維最高,還富含花青