將山水畫轉化為立體仙草凍的「墨戲仙草」,即日起於故宮精品網路商城、便利商店等通路開放預購,國立故宮博物院邀請民眾搶先體驗甜品美學,一口吃下雲山煙雨!故宮表示,2010年起舉辦國寶衍生商品設計競賽,並將具市場發展性的得獎作品商品化,提升博物館文創產值、開創生活美學。其中,獲得去年第八屆平面藝術設計組金
武漢肺炎疫情造成大家瘋狂搶購口罩,媒體人陳揮文質疑,口罩從8塊降為6塊,「會不會退2塊給我?」認為政府執政細膩度不夠;對此,粉絲專頁「迷因力量」發文怒批,政府設立防哄抬專線,還掏2億蓋口罩生產線,做到這樣還拿2塊錢找碴,「標準吃米不知米價」。
十六歲的你獨自出遠門,那是離家幾公里遠的首輪電影院。夏日午後,陽光熾烈,你短褲輕裝奮力踩動腳踏車,穿過混雜陌生與熟悉的街道,心情明亮、興奮而驕傲,即使旁人不在意,你急於宣示國中畢業生的成熟與自主。非假日,影院冷清。走向票口時,那位中年男子近身輕拍你後背,眨眼微笑示意借步說話。不賣黃牛票,男子態度誠懇
看過一支網路流傳的影片,有記者在夜市跟拍那些擺攤果汁店的備貨過程,只見他們用大型塑膠桶在水龍頭底下裝滿生水後放在攤車下,整個晚上就用這些水打果汁,所以消費者喝到的各種果汁除了部分水果外,添加的都是塑膠桶裡的生水或碎冰,搞不好連冰塊也是生水做的,所謂的新鮮果汁,也只是用了部分水果而已,雖有別於罐裝或盒
早年,如果想喝豆漿都是到賣燒餅油條的傳統早餐店去買,那裡除了用汽油桶改造、而且燒炭火的燒餅爐,現擀、現炸的油條、還有就是一鍋冒著熱氣的豆漿。後來早餐的選擇越來越多,台式、日式、西式,不但吃的種類多,喝的品項也多,從街頭巷尾到處林立的早餐店,就知道早餐市場的需求有多大,尤其在都會區大都很少自己做早餐,
[我家巷口有家水果行,每天早上都是大卡車滿載各種當季水果在店裡銷售,生意非常好,但總有賣不完的,於是隨著天數的增加,價格就會慢慢下降,所以店裡永遠有高價的新鮮水果,也有外觀大小相同,但是價格便宜很多的剩貨水果,顧客有不同的接受度,便宜的水果比較不好看,但只要沒壞還是能吃,如果外皮出現瑕疵例如斑點之類
到外地,逛老街是最接地氣的方式了,為了吸引遊客,許多鄉鎮都規劃了號稱當地人文街景的老街,其實除了聚集一些行業做銷售之外,大部分以小吃為主,可是連小吃的種類都差不多,也就覺得各地老街都大同小異了。前不久路過金山,也不免俗地去逛了當地的老街,到了吃飯時間,發現每間食堂都賣炸豆腐,我好奇問店家原因,他們說
坊間常見有水果或西點販賣小店,利用透明塑膠盒裝置成品出售,姑不論商家在裝盒上是否註明商品製造日期或有效日期,讓我最擔心的卻是盒裝的封口處。商家通常使用的是最微細的10型號釘書針封緊以免鬆脫,由於針體細小,不容易被看得清楚,尤其是遇到急性子的孩童或視力不佳的老人,在拆開盒口的同時,針體很可能蹦落到食物
一次次的食安風暴,大家一定要記取教訓,別風頭過了,又忘了一乾二淨,家人的健康,真的只有自己能守護……〈心態要調整〉別只看價錢 少吃加工品食安問題是台灣人喜歡好吃便宜又大碗的扭曲心態之下,所衍生的畸形產物,我們都知道天下沒有白吃的午餐,一個每天花8個小時熬火鍋湯底的老闆,每鍋賣150元被客人嫌貴;而一
漫步東京的銀座小路,就是踏進品味養成班。喜歡設計、攝影、現代美術畫作、抽象藝術,或者對展覽喜好的人,銀座理應是不可錯過的。這些藝廊空間都不是挺大,展覽的主題卻總是有趣,重點是都免費入場!資生堂美術館如果想感受一下銀座的大人味,那麼到「資生堂美術館(Shiseido Gallery)」準沒錯。等等,資
以前就耳聞過少子化之後的幼兒園,舉辦的活動不少,但輪到自己當爸媽時真的才是大開眼界了。收到幼兒園通知,寫明告知大班拍攝畢業照費用為4000多元,內容包含學士照、幼兒造型沙龍藝術照、全家福照,還有精美的盒裝相本等等。且園方更是在尚未詢問家長意願的前提下,直接在當月的月費收費單上,列出這筆畢業照拍攝費用
年夜飯,是每個家庭一年中最重要的團圓飯,餐桌上除了豐盛,也會出現很多平日較少食用的高檔食材在此刻與家人分享,其實買很容易,只要花錢,任何想吃的都買得到,但如果不會做或做不好,浪費的除了金錢,連食材也糟蹋了。高檔食材的定義,一是做法比較複雜、難度比較高的,例如燕窩、魚翅、鮑魚、海參、花膠之類,二是常見
偶爾我喜歡買些現成的小吃回家吃,如果想好要外帶,通常會從家裡帶容器去提,除非食物是冷的,否則盡量避免熱食用塑膠袋或紙盒裝,就怕溫度讓容器釋出塑化劑。不過,如果成品太貴、覺得吃不過癮、覺得自己做比買的好,我也會自己做,以我的技能通常都難不倒,而且自己做,無論任何菜肴、點心或小吃,都可以按自己喜歡的口味
鄉下地方的超級市場只有兩個收銀台,平時應付客人綽綽有餘,但每到逢年過節就會人滿為患掏空貨架,結帳隊伍也排成一行述說著生命都是悲涼而有限的人龍。此刻其中一台還無人服務,唯一的結帳阿姨不慌不忙按了一下廣播鍵:「請支援收銀。請支援收銀。」播音聲響極大,預錄的聲音像是被重複幾萬次而帶著刻意讓人心情沉重的冷漠
台灣雖然不產榴槤,但是到了產季,市面立刻會出現新上市的新鮮榴槤,幾乎跟產地零時差,只要有它在,便可以從空氣中飄散的味道找到它的位置。榴槤是來自東南亞的熱帶水果,多年前旅遊馬來西亞時,第一次看到這種水果,光聞味道都受不了。記得多年前曾經聽一位在飯店工作的行政人員說,有一次有房客在房間內吃榴槤,氣味經由
前陣子傳出有雞場的蛋含有戴奧辛時,瞬間蛋價大跌,大家都不敢吃蛋了,其實比起其他營養品,雞蛋算是最物美價廉又營養豐富的補品,它烹調簡單、好吃又好吸收,而且甜鹹皆宜,既可當點心也能當菜吃。土雞蛋的個頭不大,而且產量少,所以價格貴,就連一般店頭的黃殼雞蛋也比白殼的售價高,其實蛋殼什麼顏色不重要,只要打開的
冰箱再大都不夠用,應該是很多家庭的煩惱,其實冰箱沒有錯,錯的是大家的使用習慣啊……〈只冰該冰的〉方便時代 有缺再買第一次看到塞爆的冰箱是在夫家。打開冰箱,裡面的東西應聲滾落在地,塞滿的食物遮住冰箱的燈光,暗黑中,我找不到午餐要料理的食物,很多東西冰多久都沒人知道,甚至我拿出來,大家還猜不出到底是什麼
隱在深山的拜城,是近年泰北正夯的觀光區之一。拜電影《愛在拜城》(Love in Pai)在此取景所賜,男女主角在幽靜山村談情說愛,讓這處荒僻小城聲名大噪,城內城外洋溢文創氣息,特色民宿沿著拜河座落,漫步山徑曠野,遠眺森林裡的日照斜陽,聆賞悅耳鳥鳴,或噗通跳入瀑布淺溪消暑,在這處與世無爭的桃花源,讓旅
在台大對面的教堂裡,有那麼一個弟兄,訴說出他的真實生命故事。曩昔,他的職業是海上撈屍人。每當有人溺水時,他負責啟動小船或下海游泳,尋找屍體。海裡或有暗石漩渦,或有洶湧浪濤,他必須小心翼翼。直到他好不容易把屍體扛上岸後,還有虎視眈眈的同行如嗜血鯊魚般,等著搶現成的屍體。他奮勇地打上一架,打贏了保住屍體
平生相思他忙碌地剝著蝦殼,切好肉絲,然後開火,倒入少許油,待油熱,放入切成細末的紅蔥頭,唰地一聲,紅蔥頭獨有的爆香味飄了出來,放下肉絲等快速翻炒,依序放入蝦子等海鮮及湯汁,起鍋前迅速灑下一把碎芹菜末,轉眼間,一鍋香氣四溢的海鮮湯已經完成。拿起保溫鍋裝好,再另外用便當盒裝了些許白飯,準備出門。