農曆春節家人團聚享受美味年菜,然而當前的美食,往往又暗藏高油、高糖、高鈉、高熱量的陷阱,衛福部苗栗醫院營養師林昱蓁提供民眾秘訣,怎麼樣可以品嘗美味佳餚又兼顧健康。 林昱蓁舉例說,逢年過節宴客的客家傳統料理「四炆四炒」,是過去農業社會殺完豬、雞、鴨後,會將所有材料充分利用,如炆爌肉、炆雞肉筍乾、鹹菜炆
苗栗縣竹南鎮保民宮保留全台少見的「摸春牛」傳統習俗,連續十七年請來民俗大師吳文進手工製作春牛及芒神,竹南鎮長方進興、縣議員陳碧華昨共同進行點睛儀式,並邀請鎮內幼兒園孩童前來認識傳統文化,春節期間也歡迎民眾至廟內摸春牛,祈求新年萬事如意。保民宮連17年請吳文進製作
農曆春節將屆,網路上出現五花八門的食物懶人包,告訴大家各種應景美食的熱量,常常有人好奇:「真的有這麼嚴重嗎?」節日一年才一次,稍微放縱一些沒有關係吧?營養師提醒每到節日,親友聚餐加上節慶氣氛,往往造成「攝取過多」的情形,像是多吃幾顆牛軋糖、雪Q餅,熱量就快等於平時的一餐。在放縱之前記得適量、適可而止
年節伴手禮自己做!苗栗縣君毅中學餐飲科師生發揮所學,依古法自製傳統客家鹹豬肉,還使用學生家中種植的後龍花生,以高品質原料製成牛軋糖,此外今年還開發獨門辣椒醬,同樣是取材自學生自家栽種的辣椒,連同包裝設計也一手包辦,趕在春節前推出,也成為校內最夯的「君毅伴手禮」。
喻意平安、大吉大利、好運旺旺來的蘋果、橘子和鳳梨,不論是取其圖騰意象或是做為食材,向來是送禮熱門首選!瑞士頂級咖啡品牌Nespresso喜迎金鼠年,特別開發兩款簡單又具過年氛圍的「開運咖啡特調食譜」,運用年節常見且有祝福意涵的時令水果──蘋果及橘子,搭配精湛咖啡工匠技藝打造的單一產區臻選系列Nesp
台北市政府本月10日才於迪化商圈年貨大街宣示,會同法務局消保官與商業處、衛生局、環保局、消防局等機關組成聯合輔導小組,至1月23日止稽查食安、商品標示等,未料,有民眾在「爆怨公社」說,昨晚第一次迪化街,買到23顆1100元的牛軋糖,「是不是我跟市場脫節太久了?」老闆對媒體表示,豆子絕對真材實料,滿滿
「是不是我跟市場脫節太久了?」過年將近,台北市迪化街年貨大街人潮滿滿,不過有消費者在臉書社團抱怨指出,買了23個牛軋糖竟然要價1100元,他傻眼說,當下店家就放籃子、裝袋,看不到秤重,也不好意思說不要。對此,店家今晚解釋,強調自家產品用料都是真材實料,而且一斤660元,「每條都很大條」,才會是這個價
三鐵共構加上機場捷運,台北車站不但是通勤轉車的重要交通中心,更集結各大美食餐廳,是旅客返鄉購入伴手禮的最佳地點,微風台北車站今(17日)公布「年節伴手禮熱銷排行 TOP 5」,揭曉吸引最多顧客購買的人氣甜點、禮盒,送禮自用兩相宜!
喻意平安、大吉大利、好運旺旺來的蘋果、橘子和鳳梨,不論是取其圖騰意象或是做為食材,向來是送禮熱門首選!瑞士頂級咖啡品牌Nespresso喜迎金鼠年,特別開發兩款簡單又具過年氛圍的「開運咖啡特調食譜」,運用年節常見且有祝福意涵的時令水果──蘋果及橘子,搭配精湛咖啡工匠技藝打造的單一產區臻選系列Nesp
網路家庭(8044-tw)旗下PChome 24h購物今日公布2020年「年節伴手禮熱銷十大排行榜」,第1名為「紅豆食府伴手禮盒」,蟬聯冠軍;第2名為「糖村法式牛軋糖經典包」,於2019年過年秒殺1500包,第3名為迪化街一甲子老店「李日勝野生日曬烏魚子」,上架1週內熱銷破千盒,隨著年節腳步近,PC
牛軋糖是過年必備零嘴之一。過往鹽膚木果多為原住民料理調味品,亦作為零食,「土生土長」將其經過日曬、烘乾、研磨、過篩後撒上牛軋糖,搭配本土花生、古法麥芽與優質奶油,酸甜交織,極具特色。德朱利斯的紅藜洛神牛軋糖禮盒,美味又富有台東色彩,品牌連續3年榮獲2019「國際Monde Selection世界品質
春節禮盒市場龐大,競爭激烈,台北市勞動局去年首度聯合庇護工場推出春節禮盒,2個月賣掉2100盒,銷售表現佳,勞動局今年再度攜手10家庇護工場,推出「年年舞春」、「富貴舞春」兩款禮盒,今日對外亮相,禮盒品項內容較去年多樣豐富,即日起至11月30日訂購,可享有早鳥優惠。
11/11光棍節,還沒找到另一半的人別灰心,一起動手做好吃的牛軋糖,可以療癒自己、表白心意、開運招桃花~棉花糖象徵融化的心,總有一天,對方的心會被打動而融化的;折斷巧克力餅乾,表示打破單身的自己、心碎的過去,可以甜蜜蜜脫魯,找到對象!
搶攻歐洲觀光市場,台北市觀光傳播局繼九月俄羅斯旅展後,昨日前進第二站參加世界第二大旅展的倫敦旅展,在會展設立以文創體驗為主題,民眾體驗彩繪燈籠、活版印刷,引起關注也受到好評。率團參展的觀傳局專門委員江春慧表示,此次旅展中推廣明年二○二○東京奧運期間順遊台北,屆時將有大量前往東京觀賽或旅遊的需求,市府
依據法律規定,政府機關、學校採購身心障礙福利機構團體或庇護工場生產物品及服務應達比率5%,但去年台中市有4所學校採購金額是零。台中市議員鄭功進今日質詢時抽問民政局長吳世瑋、西區區長王瑞嘉,哪裡可以買到身心障礙機構產品,居然一問三不知,王瑞嘉甚至回答「要google才知道」。鄭功進說,連市府官員都不知
林柏宏3日攜新作《冰峰暴》亮相第32屆東京國際電影節,在首映會上,林柏宏親切的用日語和現場觀眾打招呼,博得一片好評,日方工作人員還問林柏宏是不是學日文很久了,發音相當準確,讓林柏宏相當開心,他表示自己特地找了日本朋友幫忙練習,希望能讓日本觀眾感受到他的誠意。
澎湖海洋生物研究中心不光是照顧海龜、培育種苗等,還有一項隱藏性任務,就是讓漁撈產業升級,今年因緣際會獲得曾在知名食品廠工作的蔡維正加盟,研發出健康不添加化學原料的蝦餅,口感酥脆,但現仍是員工專屬福利。來自台南的蔡維正,曾在知名食品廠擔任品管研發主管,市面上暢銷的「不吃不可」就是其代表性作品,因是澎湖
懷舊再一發!全家超商繼果汁牛乳和彈珠汽水霜淇淋,再度打「復古牌」,和「77乳加」推出聯名霜淇淋,入口有著濃郁的巧克力,尾韻散發經典花生牛軋糖風味,喚起大家兒時的回憶。全家77乳加霜淇淋售價39元,全台20家門市搶先開賣,20日正式販售。活動期間購買免費贈送77乳加(18g) 1支,限量5萬支,送完為
韓國人喜歡吃什麼?日前DCARD上就有一篇「韓國女友推薦五大台灣美食」的文章登上熱門看版,有網友親自解答有哪些台味食物符合韓妞的胃口,其中不只有大眾熟悉的甜點、伴手禮列入排行榜,就連炸物、爆量系海鮮湯麵也被大力推薦,吸引許多吃貨加入討論的話題!