給人既高級、又很好吃印象的水果麝香葡萄,最近在日本社群網站「X(原Twitter)」上流傳著新吃法,據說吃法讓人耳目一新,讓麝香葡萄好吃度翻倍外,不論大人小孩都相當喜歡呢!來看到底是怎麼樣的麝香葡萄新吃法吧!
夏天就是要吃芒果冰、喝芒果手搖飲料啊!但在家怎麼都做不出外面賣的味道?店家不外傳的萬用淋醬,今天主廚教你用簡單的4種材料就可以做,在家無論吃冰或配個氣泡水,保證風味升級!
夏天怎麼能少了涼拌小黃瓜!但每次在家做都覺得滋味差了一點,或是不夠入味,今天就把撇步教大家,3步驟就能做出好吃又開胃的拍黃瓜!
你的膳食纖維吃得夠嗎?相信我,一定不夠的!根據最新一期的國民營養調查,台灣成年人每天的纖維攝取量大約在11.1-13.5克之間,遠低於建議量的20-35克,聽起來實在少得可憐,但這卻是每天都在發生的事情。
西瓜氣泡多多 食材 西瓜250g水50ml養樂多1/3瓶氣泡水100ml冰塊適量薄荷葉1片黃檸檬1片 1西瓜切小塊,留些許切丁後放入杯底裝飾,其餘用果汁調理機打成汁後過濾。杯中倒入養樂多1/3瓶,放入冰塊,將過西瓜汁倒入,最後倒入氣泡水,在杯緣放入一片黃檸檬
1壺中依序放入百香果、糖、蘋果、柳橙汁、藍莓、草莓和檸檬汁,倒入紅酒後放入冰箱冷藏一天。
酸甜微辣的韓國炸雞也有素的?不說真不知道這是白花菜,學會酥脆炸粉麵糊的美味配方,想換成炸杏鮑菇也可以,吃膩了一般炒花椰菜,就來試試看韓式風味吧!
1鯛魚逆紋切成大條塊狀,加鹽跟黑胡椒抓勻調味後,倒入適量啤酒略醃。地瓜切條後放入滾水中煮約3分鐘,起鍋瀝乾,後續油炸時比較易熟透。
一年一度的草莓季到囉!搭配養樂多和氣泡水,堆疊出酸酸甜甜的戀愛滋味,還有粉嫩漸層色,不僅好喝也好拍,做法步驟和備料都超簡單喔!
一年一度的中秋節,無論團聚烤肉,或是品嚐月餅,最解膩最應景的飲料,絕對就是這味「柚子調飲」啦!只要用市售的罐裝韓式柚子茶,和超商也能買到的紅茶、氣泡水等簡單材料,在家就能變身專屬手搖店,柚子氣泡飲or蜂蜜柚子冰沙,你想喝那一杯?
天氣好熱想來一杯清涼好喝的飲料?今天來教大家用新鮮水果DIY熬煮「濃縮葡萄汁」,配上氣泡水或蘇打汽水就是天然無添加的流行飲品,喜歡大人味的話,還可以自己加入喜歡的基酒做微醺調飲喔!
全國三級警戒至今快兩個月,不少人因為防疫減少出門頻率,紛紛加入居家「自煮」的行列。有人一煮煮上癮,除了講求菜色之外,烹調的工具更是非常重視。俗話說「工欲善其事,必先利其器」,近期廚房家電、鍋物等,在電商平台上銷售數字亮眼,其中又以外觀時尚漂亮的廚具吸引民眾熱
全台疫情警戒提升至第3級,引發各地民眾搶購民生物品、防疫物資,但是過度囤貨反而會造成食材過期或浪費,營養師 Nuturefit就幫大家整理各類賣場健康採買的清單與熱量,針對居家防疫想要增肌減脂,或是吃零食又擔心怕胖的民眾,都可以收藏清單輕鬆採買。
台灣每年4月都是梅子季,時間不長,想大啖梅子料理的人要好好把握!梅子除了入菜以外,自釀的梅酒也非常迷人,這次介紹釀製二個月就能開喝的「淺漬梅酒」,可以同時品嚐到梅子的酸甜香氣與酒體風味,做法也變得很簡單喔!
莫希托(mojito)是款非常經典的調酒,即便將裡面的基底酒換成氣泡水,做成無酒精(Virgin Mojito)的版本,也還是一樣好喝。這次一共示範三種口味,分別是最經典的檸檬以及芒果跟鳳梨,這三種水果搭配薄荷,風味各有特色,夏日派對上桌喝多了也不怕醉!
用青葡萄釀、青葡萄雪酪,加上青葡萄粒交織出青春三重奏。飲品中放入整顆青葡萄,不只增添風味,也加強了視覺效果。用小湯匙輕輕挖下一口雪酪,慢慢品嘗吧!
夏天吃東西,想配個喝的來解渴一下嗎?放眼望去都是含糖、高熱量的飲料,這都是身體的負擔,但是吃飯總是想搭配個飲料,該怎麼挑呢?
每到夏天就想來點冰冰涼涼的飲料解渴,卻又怕喝多了會發胖?這款芒果乳酸氣泡飲,製作時不再額外添加其他的糖類,所有甜味來自新鮮芒果丁和健康的乳酸飲料,熱量比市售手搖飲更低,入口清爽酸甜的滋味,讓人暑氣全消!
水果中所含的維生素多半為水溶性維生素,經過靜置浸泡,可以被水溶解出來,喝這樣的水,是一種非常聰明的吃水果的方式,不會像喝果汁一樣喝下大量的糖分。自製水果水能量飲非常簡單,可以幫助美容瘦身。