「木耳」是中醫食補經常會出現的食材,也是家常菜中常見食物,而木耳有「黑木耳」與「白木耳」2種,翰醫堂中醫診所在臉書發文指出,兩者都是養身聖品,但黑、白功效大不同。黑木耳是天然的補血聖品,含鐵量是豬肝的5倍,能增補氣血、促進腸胃蠕動、降三高(血糖、血脂、血壓)、增強免疫。
許多習慣在吃稀飯時搭配鹹菜,不過有些配菜的鈉含量卻高得驚人!營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」發文整理出12種常見的稀飯配菜,以一份15公克計算,熱量前3名則是豬肉鬆、豆棗、玉筍,鈉含量前3名是豆腐乳、蔭瓜、海苔醬,建議水腫、高血壓、心臟病、腎功能異常的族群不要攝取過多。
許多人都愛吃生魚片,但是份量仍然需要注意。營養師提醒,雖然魚裡富含的DHA、EPA是好油,但當心吃多了還是會胖,並分析三種生魚片,分別是鮭魚、鮪魚以及旗魚各自的好處,供民眾參考。李婉萍在個人平台「李婉萍的營養天地」發文說明,許多魚會因富含omega-3不飽和脂肪酸、DHA、EPA,而被認為比較健康,
寄送網購商品防撞處理相當重要,一名男醫師網購商品卻收到賣家用150件女用內衣當緩衝的防護包材,讓他好尷尬;這名醫師原想聯繫對方處理,但處理半年遲遲找不到貨主,最後他機智將這些內衣分送處理,換得中午餐盒被加菜,幽默文筆和逗趣經歷笑翻網友。一名陳姓醫師在「爆廢公社二館」發文分享自己的消費經驗,他在淘寶買
想要煮出美味的米飯,不只需要好米,電子鍋同樣扮演著舉足輕重的角色,本篇集結象印、虎牌、Panasonic三大日系品牌最新日本製的高階壓力IH電子鍋,滿足「米飯控」。目前高階電子鍋市場以「壓力IH」為主流,可視為IH技術的進化版。簡單講是在原有IH大火力加熱,再搭配壓力變化,讓米飯更美味。
天氣冷許多人都喜歡喝暖暖的甜湯,感覺全身也會溫暖起來,營養師提醒,滿足口腹之慾的同時 也要注意「甜蜜的負擔」,並提供13種常見甜湯熱量,其中冰糖銀耳紅棗為熱量最低;而綜合燒仙草熱量居甜湯之冠。高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文分享,各式甜湯的熱量以每碗350ml估算:綜合燒仙草429卡;花生甜湯4
常聽說瘦身要吃五穀米、紫米、糙米等,但仔細對比熱量其實差異不大,營養師朱瑞君在臉書專頁「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」發文指出,差別在影響血糖變化的「GI值」,GI值較高的米飯,很容易刺激胰島素分泌,而胰島素分泌越多,越容易囤積脂肪。朱瑞君提醒,吃過量的五穀雜糧還是會胖的,若想要知道哪些食物是容易刺激自己的
自武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫苗相繼問世以來,哪家廠牌效果最好一直受到熱議。國際知名科學期刊《細胞宿主和微生物》(Cell Host & Microbe)近日發布一份最新研究報告,比較4種疫苗,直指中國國藥集團生產的滅活疫苗突破性感染的可能性最高!
話題名媛芭黎絲希爾頓(Paris Hilton)在今二月開心宣佈訂婚好消息,她本週與企業家未婚夫卡特瑞姆(Carter Reum)選於自家豪宅舉行盛大婚禮。雖然她對於自己的婚禮細節保密到家,不過這場世紀婚禮仍然吸引了不少媒體的目光,更拍到包括好萊塢女星艾瑪羅勃茲(Emma Roberts)、曾在實境節目《璀璨帝國》中亮相的台裔貴婦克麗絲汀趙(Christine Chiu)都是座上嘉賓。
從早餐店、便當店配菜、電影院的爆米花、夜市都可看到玉米的出現,但玉米種類多,哪種熱量最低?營養師表示,白玉米熱量最低僅66大卡,因為醣分較少、抗性澱粉較多,但吃1-1.5根左右的玉米,就相當於一碗飯,若平常有吃玉米的話,就要減少吃飯或其它澱粉的量。
這兩天氣溫直線下降,冷空氣來襲最喜歡來鍋熱呼呼的進補火鍋!無論是薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、麻辣鍋、酸菜白肉鍋,都是台灣人的愛,但營養師高敏敏提醒,這些鍋不只要小心熱量、鈉含量更驚人!到底該怎麽吃鍋才安心?
Google Pixel 6系列在台上市時間已經1週多,很多手機狂熱份子早已搶首波入手,但仍有一些人在觀望中,相信大家都很好奇這一代的拍照實力進步多少?《自由娛樂》記者也體驗了一陣子,本篇分享8組Google Pixel 6 Pro跟Apple iPhone 13 Pro Max拍照對比,一起來看看
Google新旗艦手機Pixel 6系列,10月28日在台正式開賣,總共Pixel 6、Pixel 6 Pro,二款該怎麼挑?《自由娛樂》上市前搶先開箱,詳解外型和整體規格的相同和相異之處,提供購機指南。※外觀比一比Pixel 6系列外型「打掉重練」,Pixel 6、Pixel 6 Pro外型相似,
顏家父子相繼壟斷台中當地區域立委席次近二十年,是推動刪Q的主力,也是最可能因此得利、重獲席次的家族。考慮是否支持罷免,當然是要考慮後果。陳柏惟與顏家的不同,是本質上的不同。一邊是被造謠或年少往事,一邊是當立委還花兩千萬稅金喝花酒(還企圖修法除罪)的巨鱷。一是抗中保台守護民主的急先鋒,一是配合中國侵略
國內目前武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫苗覆蓋率第一劑約達6成5。毒理學家招名威針對AZ、莫德納、高端、BNT等4疫苗之不良反應做評比,發現BNT死亡及不良率最低,而高端的成果,也不如謠傳的糟。招名威在臉書粉專「招名威教授毒理威廉」發文指出,從今年3/22起至10/19,國內共接種20
照護線上編輯部我們的牙齒沒有再生能力,只要斷了、蛀了、掉了,就沒有了。遇到需要製作假牙的時候,您最在意的是什麼呢?面對琳琅滿目的假牙材質,大家往往有很多疑問,也常常陷入選擇障礙,讓我們請牙醫師來說明白。臨床上有幾種狀況可能會使用固定式假牙,例如意外撞擊導致牙齒斷裂、蛀牙較深而需要接受根管治療、因為長
《華視50週年台慶特別節目》邀請來賓,都與華視有深層密切關係,曾為華視拿下金鐘最佳綜藝節目主持人獎的《超級同學會》主持人宇珊及Albee,她們甜美的外表與機智靈敏的反應,讓許多觀眾被圈粉;《Power星期天》固定班底NONO脫序搞笑的演出,總是逗得大家笑聲連連;全台首創法律綜藝《快樂有Go正》主持人
為了追求健康,許多民眾的三餐主食會改吃糙米、五穀米來代替白米,營養師表示,白米之所以會被視為不好的選擇,主要是因為處理的程序繁複,導致原有的營養流失,不過其實一碗白飯跟一碗糙米飯的熱量相同,大約280大卡。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,根據衛福部的建議,每日主食至少應有1/3為未
台灣基進立委陳柏惟罷免案倒數,連勝文辦公室發言人昨質疑陳柏惟存款有441萬元,比法定立委年收入還高。對此,台灣基進今天列出顏寬恒與連勝文的財產申報,大家比一比,痛批「國民黨是不是不靠抹黑,就沒有辦法說服人民投票了?」連勝文辦公室發言人錢震宇昨表示,根據資料顯示,陳柏惟於2019年參選立委時,只有1台
根據2020年衛福部公告的國人膳食營養素參考攝取量,19歲以上成人每日建議攝取量約20-38g,對此,營養師整理出16個富含膳食纖維的澱粉類主食,提供民眾參考。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文說明,每日膳食纖維攝取量依每個人的年齡、性別、活動量、總熱量攝取差異有所不同,膳食纖維不僅能從蔬