新加坡Chatterbox被譽為「傳奇海南雞飯」,最經典的「招牌文華雞飯」價格為普通海南雞飯3倍,因天花板般的高價享有「海南雞界愛馬仕」之稱,據傳連港星劉德華都曾經多次坐飛機來一嚐美味,究竟最昂貴的海南雞飯好吃在哪裡?玩咖頻道實際至新加坡採訪主廚劉殿雄,曝光從雞種選用到獨家醬料的美味秘訣!
萬眾矚目的《台灣米其林指南 2023》即將在8/31舉辦發佈會,今(23日)搶先公開必比登推介名單,標榜提供「物有所值」美食的餐廳及街頭小吃店家,今年共有139間店家入選,當中有26間是全新上榜,而享有「美食之都」稱號的台南,在這次也成為「擁有最多新入選店家」的城市!
台南雖然異國餐廳較少,但競爭仍激烈,無形中壓縮到服務與食材品質,台南無菜單私廚「泰德廚房」,主廚泰德在餐飲業打滾20年,他還是英國管家的培訓師,他說,真的好吃的東西,怎麼可能量產?他強調桌邊服務,沒有過度烹調與調味,也沒有特殊的擺盤,只把好食材端上桌,挑戰簡
超前部署跨年商機,台北寒舍艾美酒店即日起推出「三天兩夜跨年住房專案」早鳥優惠,10月31日(含)前預訂面松仁路「城市景觀房型」,三天兩夜每房總價35,000元起+15.5%,最搶手的「面101景觀房型」三天兩夜每房總價52,000元起+15.5%。
台北士林萬麗酒店8月喜迎開幕5週年慶,特邀普吉島萬麗度假酒店泰國主廚至「士林廚房」客座,與酒店新任西餐主廚聯推「泰飄香 · 麗饗泰美味」全自助餐檯,包括冬蔭酸辣蝦湯、咖哩牛肉及專人現調手標泰國奶茶,還有泰奶可頌、芒果椰奶蛋糕等正宗泰式風味的全自助餐檯,並加碼伊比利火腿、帝王蟹腳等新鮮海陸食材吃到飽,同時祭出滿滿優惠,誠意十足。
搞怪創意無限的連鎖速食品牌必勝客,繼今年愚人節推出只有披薩邊的「芝心圈圈」以及烤肉圓、納豆等怪奇口味屢屢掀起社群話題,近期預告將與日本人氣動畫《進擊的巨人》聯名,重現劇中超大型巨人臉孔在披薩上,消息在官方FB粉專釋出立刻吸引網友留言直呼:「超屌」、「突破次元
2014年創立的捷利國際餐飲集團,代理知名的「牛角日本燒肉專門店」、「胡椒廚房」、「邁泉豬排」、「樁涮HOT POT」等品牌,旗下代理加上自創共計8個品牌、全台約30個門市,今日(25日)竟驚傳倒閉,員工臨時被通知不用到公司上班,讓大批員工感到十分震驚,而牛角燒肉官方粉專今日也發文證實,部分店鋪從即日起暫停營業。
合點壽司集團旗下新品牌「北丸 北◯ KITAMARU」,將插旗台北內湖於7月27日登場,主打提供日本料理優雅舒適與居酒屋輕鬆暢飲的雙重饗宴,客單價約在600~1200元間, 開幕期間7月27日~8月13日,用餐招待期間限定的一品隱藏小菜,喜歡品嚐日料的顧客別錯過!
今年夏季,台中多了三間新開幕美食餐廳,從假日限定的「Chill Chill Brunch」隱藏版早午餐,到晚間可以小酌品嚐的私房餐酒館「Locus by David」、日式深夜食堂「爛漫小料理」通通有,這週末就來享受豐盛的早餐大拼盤,與三五好友大飽口福,揪吃松葉蟹釜飯、燉飯!
肉食控準備手工衝!台北萬豪酒店推出「牛排對決‧肋眼菲力豪吃之夜」,爐烤肋眼、菲力牛排無限量續點,享受大口吃肉之外再享加購指定酒款買一送一,還有機會把萬元住宿券帶回家。同樣搶攻暑假聚餐旺季,寒居酒店BeGood餐廳與10/10 HOPE推出「夏日淨行式」聯名下
米其林星廚林明健(Chef Kin)旗下擁有連續五年米其林一星餐廳LONGTAIL、原木燒烤餐廳WILDWOOD、及時尚地中海風格料理餐廳BeGood,全新「AKIN君尹」Fine Dining餐廳在今(12日)正式開幕,進軍台北松江南京商圈,採全預約制,以來自日本的新鮮漁獲、高級食材吸引饕客嚐鮮。
迎接暑假來臨,若打算攜家帶眷在台灣優閒度假,不妨參考五星級飯店推出的夏季專案,享受不一樣的戲水樂趣,讓孩子參加自駕帆船課程、體驗漂漂河,或是至山林溪谷釣魚、坐遊艇大啖燒烤,留下美好的夏日回憶。
擁有「廚房鑽石」美稱的黑松露,是西洋料理的三大珍貴食材之一,近年不少餐飲或零食都打出「黑松露」旗幟,但其實你吃到的可能只是「黑松露醬」。慕里諾國際餐飲集團即日起至7/31串連旗下5間品牌,以義大利高品質黑松露,讓消費者透過平實價格品嘗到真正的黑松露美味,除了
曾以「義式buffet吃到飽」在台大公館商圈打響名號的義饗食堂,7月1日將與「捷絲旅臺大尊賢館」同步重新開幕,不僅全面更新菜單,更祭出連續三天「波士頓龍蝦番茄義大利麵」套餐買一送一的超殺優惠!此外,小資族不能錯過的必勝客外帶大披薩199元優惠進入倒數,快把握
迎接疫後第一個暑假,許多意想不到的大咖歌手、日韓天團都紛紛來台開演唱會,粉絲們除了第一時間搶票,也別忘了先卡位預訂離活動場館最近、最方便的旅宿,讓追星不怕交通塞爆!知名訂房網Booking.com即推薦北中南6間「展演區住宿」,包括最具指標性的「台北小巨蛋」
炎炎夏日要去哪裡玩才不會中暑?宜蘭海洋觀光工廠「安永心食館」為蘇澳高人氣室內景點,暑期活動引進全新泛舟體驗設施,免曬太陽就能活動筋骨,晚餐享用海鮮火鍋、衝擊視覺的「生食級魚頭刨冰」,陪伴親子清涼一夏,度過愉快的暑假!
霹靂布袋戲替國內文創產業加值,從1988年開播以來培養跨世代的粉絲,多年來戲偶、特效都經過改良,這次台南新光三越中山店13樓,獨家請來霹靂布袋戲策展,六大展區加入府城元素、擺設一比一戲偶,還有霹靂英雄吃辦桌的場景,另外獨家販售疏樓龍宿角色雨衣,即日起到到7月
孩子玩瘋大人放鬆,爸媽終於能好好吃頓飯,讓孩子天天都是兒童節。
吃到飽控準備手刀訂位!台北寒舍艾美酒店探索廚房即將推出「炎夏盛宴」活動,主打澎湖直送海鮮料理、霸氣澎湃松葉蟹海鮮桶、中東串燒、巴西燒烤、芒果季甜點等吃到飽,且活動期間晚餐菜色升級不加價;台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳則不分平假日推出「暢享海味爽嗑松葉蟹」,還有
充滿許多道地美食的福岡,必吃的名物之一就是串燒店的雞皮。一般串燒店的雞皮是將切成一口大小直接串在竹籤上燒烤,但福岡的做法是將雞皮捲在竹籤上,浸泡醬汁後燒烤,燒烤完後靜置,再重複燒烤與靜置的動作,最後烤出來的雞皮會是外皮酥脆、中心多汁卻不油膩,是生啤酒最完美的搭檔。這篇就來推薦5間福岡有名的烤雞皮居酒屋,下次去福岡的晚餐就是它了