「越南小吃的形象不該與髒亂或色情劃上關聯。」來自越南南邊茶榮省的阮秋水,19歲時遠嫁來苗栗頭份市,曾在電子工廠擔任8年的作業員,雖然薪水可觀穩定,但她依然毅然決然辭掉工作,決心開店賣家鄉味,花了3年的時間闖出名號,顛覆台灣人對越南小吃店的刻板印象,成功抓住小資族的胃。
清爽明亮的小店,玻璃櫥櫃裡擺了7~9種冷熱沙拉,希臘沙拉是以萵苣、番茄、黃瓜、黑橄欖、羊起司加上自製香草檸檬油醋調製,地中海雞肉沙拉則有雞肉、優格、葉菜,而「小腦綁」則是老闆每日更新的創意口味,以7~8種蔬菜淋上巴沙米可油醋調製,還有蛋沙拉、凱撒沙拉,以及杏鮑菇拌花椰菜、菠菜培根南瓜派等溫沙拉。
通霄神社位於苗栗通霄虎頭山半山腰,古色古香的神社建築被一片茂盛樹林包圍,這裡海拔雖不到100公尺,卻可居高臨下俯瞰通霄小鎮,有如世外桃源般的寧靜氛圍被形容像是日本動畫電影《你的名字》的場景。建於1937年(昭和12年)的通霄神社除了是通霄最
每個國家都有它的經典旅遊路線,通常是屬於初遊者必走的行程,讀者方百涵與家人初訪義大利,就特別挑選了羅馬、佛羅倫斯和威尼斯等3個大眾化景點,以小資旅遊方式做深度體驗,今天他要和大家分享這段讓他和家人圓夢的經典行程。
世界很大,讀者余致毅不光是自己去探索,也想帶父母去遊歷,今天他要分享的旅遊夢,就是他帶著父母走訪了東南亞3國:馬來西亞、新加坡和印尼的寶貴經驗。
那天,是個熾熱夏暑,蟬聲伴隨著房內的微微吠叫聲,吸引我的注意。打開房門,發現亮粉色狗籠裡有隻小可愛正在探頭探腦,似乎對周遭環境有些害怕。我試著靠近,安撫抱抱這小可愛,沒想到這一抱就過了6年。多虧了牠,讓我的纖纖玉手成了結實強壯的媽媽手,也讓
談到極品軒餐廳值得摘星的理由,焦志方說,米其林指南星等主要品評料理美味程度,而極品軒的江浙菜,由逾40年資歷的主廚陳力榮掌廚,口味道地之餘,還能做到數十年來保持在同樣水準,焦志方說:「我光顧將近10年,這裡的菜味道沒有退步,總能讓老客人不斷
◎林長禧/新竹縣竹北市光明國小6年孝班(指導老師:林欣菁)「民以食為天」,食物是人們賴以生存最重要的東西,好吃的食物,更讓人彷彿置身天堂一般的舒服暢快;我喜歡吃的食物很多,舉凡東方的生魚片、西方的牛排、土裡的胡蘿蔔、水裡的茭白筍……。其中,
國人非常熱愛油炸食品,雞排攤隨處可見,平常都是看著別人炸食物,而來自日本的串家物語以吃到飽的形式,讓客人可以在座位上自己動手炸出金黃酥脆的各式炸串,成為用餐新體驗。
國人非常熱愛油炸食品,雞排攤隨處可見,平常都是看著別人炸食物,而來自日本的串家物語以吃到飽的形式,讓客人可以在座位上自己動手炸出金黃酥脆的各式炸串,成為用餐新體驗。許多人喜歡吃油炸料理,台灣隨處可見的鹹酥雞攤與炸雞店更證明了國人對油炸類食品
已連續3年舉辦「餐廳週」活動的EZTABLE,於3/22推出「食尚Buffet月」活動,今年集結50多家業者,包括台北文華東方酒店、台北君悅酒店、台北寒舍艾美酒店等五星級飯店,以及漢來海港自助餐廳、欣葉日本料理等熱門吃到飽餐廳,以最低62折的優惠以及服務人員親送餐點上桌的「位上菜」等專屬服務,提供價格超值、服務卻不打折扣的極致享受,頂級美味的餐點更是要讓客人吃得不要不要!
◎陳奎同/台北市文山區景興國小3年2班(指導老師:齊毓玲)我是一隻愛享受的蟑螂。我家以前有9千9百99億隻蟑螂兄弟姐妹,現在啊!只剩下9千9百99隻,因為人類不斷發明怪東西,例如藍白拖,聽說只要出現在下面就會完蛋!還有蟑螂藥、蟑螂板……可怕
搭上露營風潮流,這股風氣也吹向城市裡的餐廳,為了讓沒時間到大自然踏青的客人也能享受野外氛圍,「森8鐵鍋野餐廚房」特別在室內打造森林感的露營野餐風餐廳。餐廳內以人工草皮為牆,把野外用餐時常見的餐具掛在牆上做布置,連帳篷、吊床都成了裝飾,營造出
除了到主題餐廳感受野餐氛圍,想走出戶外野餐,有了下面這些夢幻又實用的好物,不但能讓準備工作變簡單,更讓整體風格更搶眼!備好這些好物,來場風格野餐不再是難事!OutdoorBase春漾手編竹桌野餐籃/2,760元這款濃濃鄉村風的手工野餐籃,使
想野餐,卻又怕颳風下雨、太陽太大?本篇精選全台7間好吃又好拍的「野餐系餐廳」,可以在店內寬敞的人工草皮席地而坐、大拍森林系美照,包括知名的「璐露野生活 Luluyelife Café 」、「JAI宅」、「森8鐵鍋野餐廚房」等...現在就揪好友一起體驗最夯的室內野餐吧!
在台中,一提到法式餐廳,很多人第一個想到的就是「樂沐」,由美女主廚陳嵐舒主持、曾獲亞洲最佳50大餐廳,深耕10年的樂沐法式餐廳,可說首開台中頂級法式料理先驅,卻於8日在臉書公告將於今年12月底結束營業,為台灣餐飲界投下震撼彈。
想入住三合院老屋體驗傳統廳堂帶來的生活氛圍嗎?有著獨立前庭的穿斗式三合院「臺窩灣民居」,值得探訪。這裡不僅用建築記錄著過往生活,更潛藏在地文史發展脈絡,在「台南雙城觀光地區」條款通過後,申請成為合法民宿,打開大門迎接每個旅人到來!
隱身於靜巷內的想想廚房,門口前是一處以植栽布置的小庭園,給人一種清新放鬆感,而廚房採半開放式設計,用餐時還能一邊欣賞印籍主廚認真料理的神情。也成為米其林指南首屆台北「必比登推介」名單裡唯一入選的印度料理店。
在全球擁有高指標性和關注性的米其林指南,於台北版出刊前一週,率先公佈榮獲「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,台北共有36家餐館上榜,包括鼎泰豐...
將屆滿50年的嘉宮旅社,隨市場改變力拚轉型,融合台灣舊時代與輕工業風元素翻新成文創青旅,讓旅客不僅能走進兒時記憶中的懷舊老屋,更能近距離感受新舊時代融合的獨特美感!