哈瓦那的一天這麼開始:始終睡不安穩的S在凌晨四、五點左右,躡手躡腳到廁所開燈用一會電腦,或端著筆電到廚房,有時看書,順便燒一壺開水。天色逐漸亮起,她回房換好外出服,到附近的菜市場買菜。這裡的蔬果都是所謂的有機,令人懷想起尚未盛行品種改良的許久以前。在小一號的番茄,小兩號的洋蔥,小三號的高麗菜,小好幾
還記得在1980年代初,台北吹起一陣丼飯旋風,我家附近開了一家、學校周邊也開了幾家,如雨後春筍般隨處可見。這類只有吧檯的丼飯專賣店在日本早已行之有年,第一個想到的代表性店家便是吉野家──客人圍坐在吧檯的外側,店員站在裡側接受點餐,而廚房在後場。這是我從小到大再熟悉不過的風景。走進這樣的店裡,感到相當
新北市蘆洲今日發生持刀傷人案,52歲黃姓男子與前妻離婚後還同住一起,下午2時許,黃男提早下班返家,正好撞見前妻與38歲陳姓男子同在家中「躺床上」,一時醋桶打翻直接衝進廚房抄起水果刀,隨後對陳男攻擊。陳男腹部、手部遭劃傷。警方據報趕抵,先將陳男送醫,接著將黃男逮捕。
想要偷懶一天不倒垃圾,但濕熱的氣候讓廚餘容易發臭、吸引蠅蟲,總是令人頭痛,為輕鬆解決這個問題,不少人開始選擇熱門的廚餘機。目前市售廚餘機除了功能性,更進階到小巧美型、不占廚房檯面太多空間,成為精巧的廚房神隊友!
過去國內觀光列車旅遊選擇少,以易遊網的環島之星為主,因此國人多以國外知名觀光列車旅遊為主。不過今年雄獅(2731)繼鳴日號、鳴日廚房、藍皮解憂號之後,4月起將陸續推出阿里山林鐵「福森號」與「栩悅號」觀光列車旅遊,積極搶進觀光列車旅遊商機。而台鐵全新打造的「山嵐號」與「海風號」觀光列車預計下半年上路,
文、食譜示範/肉舖教大家做肉料理 譯/安珀我是一家肉舖的4代傳人,目前負責經營這間創業80年的老店。上門的顧客都異口同聲地要求「想買軟嫩的肉」。雖然簡單來說是軟嫩的肉,但隨著煎、煮、蒸、炸等不同的烹調方式,要做出軟嫩的肉料理,最適合的部位和切下的厚度也會有所不同。不過,可能有很多人都不知道這一點。
「果陀新竹FUN青輕劇場」4月10日到5月5日,將在新竹縣政府文化局實驗劇場及演奏廳演出,參與演出的卡米地喜劇俱樂部、僻室、創造焦點以及娛人時代等4個團體,今(22)日皆派員出席記者會,現場即興帶來精采的馬戲表演跟脫口秀演出,青年使用文化幣購票最低150元起,就可以輕鬆體驗豐富的劇場演出。
吳裕堯/核稿編輯女網友發文抱怨,她家媽媽整天衝動購物,最近買了1顆「鋼蛋」放在洗手台上,平時卻沒怎麼看到媽媽使用,讓她無奈感嘆「真愛亂買」,不料,PO文曝光後竟吸引1.3萬人朝聖,更釣出許多內行人揭露這顆蛋的「真實用途」。女網友在臉書社團「小廢物俱樂部」發文,附上1顆外型像是蛋、高度約15公分不鏽鋼
《嗨!營業中3》本週播出挑戰五星級移動營業──職務調換篇,姚元浩在廚房中擔任助手被大讚動作俐落,廚藝也被主廚認可,不過過程中卻發生悲劇,姚元浩因為制服太緊,一蹲下來,褲子就破了一個大洞。在空檔休息時間,郭泓志對主廚說:「我在廚房備料慢時,姚元浩會用腳踢我,如果姚元浩動作慢你也可以踢他。」讓姚元浩頓時
嘉義縣朴子義消分隊長期協助救災工作,並定期舉辦「義起救災」競技大會,由消防員透過定期訓練教導義消各項救災技能,並進行競技,展現訓練成果;昨晚在第一大隊大隊部舉辦競技大會,嘉義縣消防局長蔡建安到場勉勵義消持續精進救災技能,協助消防員一同救災,維護人民生命財產安全。
最近辣椒粉及其相關製品驗出有害蘇丹紅事件,引發民眾食安疑慮。台南市政府舉辦研習營,邀請專業主廚示範如何運用在地農產品等辛香料自製天然調味品。市長黃偉哲強調,市府將透過3管齊下,為食安把關以解除民眾疑慮,也鼓勵民眾透過自己動手做,安心品味自然、享受在地滋味。
去年夏天娘家換修天花板,完工後到處是粉塵,我決定動手來個大掃除。以往我回娘家只待在客廳廚房,不會去看儲藏室,沒想到這次一開房門差點沒昏倒,整個房間被數十包塑膠袋塞得滿滿的,數量多到連走動都有困難,我必須爬上爬下搬進搬出,一袋一袋打開才知道內容物。花了好大一番功夫一一檢視這些「不明物品」,結果多半都只
近期台北市小宅屢破200萬單價紀錄,像是位於忠孝復興站的「富邦藝庭」近期有2房產品交易總價竟逼近8000萬元,單價落在210~231.9萬元,而國父紀念館的「鑄慕」2房成交紀錄出現一筆6556萬元,最高單價紀錄207.8萬元,同時觀察北市最具指標的豪宅區─信
大霈、視網膜主持公視《哈囉!你給問嗎?》,邀請立委徐巧芯上節目。徐巧芯發言犀利,與對手攻防毫無畏懼,自比是動物界的「蜜獾」,節目上也爆她舊名是「徐美鳳」以及家中開早餐店的成長歷程。 徐巧芯她自比蜜獾的特點在於「生死看淡、不服就幹」。還形容生活在非洲的蜜獾體型不大,但連獅子、眼鏡蛇等凶猛動物都不怕,還
白沙屯媽祖進香隊伍今天進入員林市區,時間剛好是中午用餐時間,許多便當店臨時接到大單,準備的飯菜量是一般平常時的4、5倍。每年白沙屯媽祖不管去程或回鑾幾乎都會過境員林市,上萬信徒突然湧入,雖然沿途民眾會準備點心或飲料,但大部分信徒還是喜歡吃飯或吃麵,一旦在用餐時間過境,便當幾乎是「秒殺」。
相關新聞活蝦餐廳未經許可添加「蘇打粉」 挨罰144萬元食藥署今天公布連鎖品牌「大鼎活蝦餐廳」遭查獲使用未經許可的蘇打粉,添加於蝦餅、蝦仁包等產品等格以及食品安全管制系統(HACCP)複查不合格,被重罰144萬元,對此,大鼎活蝦表示,「油炸蝦餅」製造過程使用「鐵鎚牌小蘇打粉」,未察覺進口商將此品項以非
身家超過10億的財富女神王宥忻育有一雙兒女,曾出版《抓狂父母拯救計畫》分享父母育兒經,近來她與台灣養育天使寶寶翹楚、知名作家「晴媽咪」洪嘉穗相見歡,交流過程覺得收穫滿滿。首次踏進財富女神的豪宅,晴媽咪一眼就看見王宥忻請專人訂製的百萬廚房,立即就定位大展身手,十分鐘不到馬上端出一碗色香味俱全的彩虹食物
相關新聞請見︰全教產要求設營養午餐主任 教育部:併入專法研訂中評估全國教育產業總工會今日於立法院召開記者會,質疑教育部擬具的「學校午餐及飲食教育條例草案」,要求教師兼辦學生午餐工作,卻不讓老師領取行政加給,完全是壓榨教師人力。全國教育產業總工會理事長林碩杰表示,有基層教師反映,教育部所擬具的「學校午
新北市區三重一處公寓今天清晨傳出火警,由於住戶仍在睡夢中,聽見有人大喊失火了連忙逃生,消防單位到場,連忙疏散整棟21名住戶,滅火後初判燒毀起火戶廚房,起火原因仍待調查釐清。三重六張街一處4樓加蓋公寓,今天清晨失火,被驚醒的住戶報案指稱疑似廚房冰箱電線走火,燒毀周圍雜物,消防員到場,發現外觀竄出黑煙,
在建築業界,品質是一座建築的靈魂,龍廷建設董事長戴嘉聖認為,這也是客戶對我們的信任基石。而在龍廷建設,品質不僅僅是一句口號,更是我們的生命線,是我們對每一位客戶的承諾。