南投縣陳姓女子與大姑有時會意見不合,去年某天到廚房看到大姑正在煮筍子,對其烹煮方式有意見,兩人為此吵了起來,氣氛愈炒愈火爆,陳女一氣之下拿水果刀攻擊大姑,導致對方左胸鈍挫傷,大姑驗傷後控告陳女,南投地院法官近日將陳女以傷害罪名判處拘役50日。
台北市寶林茶室疑似食物中毒案持續擴大,其中1名30歲男子為桃園市民,他在3月21日到該店食用炒粿條後,隔天就出現腹瀉症狀,曾任台大醫院副院長的桃園市副市長王明鉅前往探視時,男子轉述「第一口吃下去覺得醬料非常苦,可是粿仔條本身感覺很一般,沒什麼味道」,王明鉅認為,問題出在粿仔條的可能性不高,籲中央應徹
台北市信義區寶林茶室食安風暴延燒,基隆市政府已宣布轄下學校四月份自主暫停使用粄條類食材。台北市教育局雖未跟進停用;但餐盒食品公會將自主調整,四月份菜單中的「粿條、年糕、河粉」等發酵類澱粉製品,會用麵品或米飯替代。教育局也將食材保存及溫度管理列為重點稽查項目。
賽普勒斯當局宣布,運送332噸食品的援助船隊今天離開賽國的拉納卡港(Larnaca port),預計下週抵達被圍困的加薩走廊。這是以色列放寬對加薩地區長達17年海上封鎖行動後、本月第2批來自賽國的人道援助物資。這些物資是由美國慈善組織「世界中央廚房」(World Central Kitchen)為陷
台北市信義區「寶林茶室」食安風暴延燒,基隆市政府已宣布轄下學校4月份自主暫停使用粄條類食材。台北市教育局雖未跟進停用;但餐盒食品公會將自主調整,4月份菜單中「粿條、年糕、河粉」等發酵類澱粉製品會調整用其他替代的麵品或米飯。教育局也將食材保存及溫度管理列為重點稽查項目。
台北市寶林茶室食物中毒案造成2人死亡、多人重症,其中有病患採檢米酵菌酸呈陽性,雲林縣府宣布,為保護學生用餐安全,即日起學校營養午餐暫停使用粄條、粿仔條、年糕等料理。雲林縣長張麗善表示,學生到校最重要是安全問題,每日供應的午餐更是直接影響到學生的營養與健康,面對食安問題,雲林縣一向採取最嚴格的態度來做
南港五鐵共構,掌握交通樞紐,近期台北東區門戶計畫啟動,千億資金湧入,帶動南港區域價值,「擎天森林」鄰重陽公園,享有南港核心商圈機能,與中信金融大樓、日本三井複合商場LaLaport相距不遠,為南港稀有的純住宅社區,26層SC地標,產品規劃為46坪中坪數產品,
深耕桃園20多年的宜雄建設,董事長賴森源從基層出身,對於工務細節特別注重,跟隨時代腳步,近年也開始關注永續經營和ESG,建案社區引進檜木元素,將自然融入生活中。 宜雄建設董事長賴森源個性低調,鮮少接受媒體採訪,近期幾次登上媒體版面,都是大手筆購入精華區商辦
桃園中路重劃區高綠覆率,純住宅氛圍濃厚,受到雙北客青睞,成為移居首選。「大觀雲滙」位於繁華60米大興西路上,鄰近藝文特區、市府雙特區,規劃41~56坪3~4房,單層3戶,住戶均質出入單純。
近日食安問題連環爆,讓民眾人心惶惶,尤其是三餐在外的外食族,更紛紛討論起居家自煮的可能性,備妥一些便利調理的料理好物,自煮更能事半功倍,回到家只要花20分鐘簡單烹煮,就能輕鬆上桌,人人都是美味高手。
相關新聞請見:寶林茶室案》米酵菌酸是什麼? 中毒症狀與處理一次看寶林茶室案》米酵菌酸常見於「9食物」要小心沈莉馨/核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」中毒案,2名死亡個案檢體驗出「米酵菌酸」。醫師姜冠宇強調,米酵菌酸可見於富含脂肪酸、含水份、會發酵機會的食物,但要產毒還需符合條件!要在富含蔗糖、氨基酸、
清明兒童連假將至,新竹縣湖口好客文創園區預計4月4、5日一連兩天以「共童來寮」為主題,策劃一系列闖關活動,希望讓遊客透過多元互動式關卡以及古早味童玩的體驗,以活潑、輕鬆的方式認識客家文化。湖口鄉農會說,「共童來寮」闖關活動中,大小朋友可透過遊戲的引導,一步步了解園區內各展廳的豐富內容,對早期客家生活
台中霧峰阮姓(31歲)和豆姓(26歲)男子都是越南籍逃逸移工,兩人逃逸期間住在一起,阮男並當起雇主聘請豆男一起從事地磚工作,兩人之前工作時就曾發生爭吵,今天凌晨再度發生口角,豆男一氣之下到廚房拿了一把菜刀,朝阮男的左腹猛刺一刀後逃逸,阮男負傷向友人求救,雖立刻送醫仍因傷重不治,豆男犯案後在今天凌晨1
胡御柔/核稿編輯信義區寶林茶室食物中毒案目前累積2死,食安儼然已升級國家的國安議題,民眾開始對在外用餐產生疑慮,不過女星歐陽靖卻強調「我還是不會對外食失去信心」。透過這次的事件,她有所體悟說原來百貨公司、蔬食、熟食、名店、開放廚房、連鎖店,這些關鍵字並不等同於「食品安全」。
中央廚房試辦一個多月 師生抱怨食物中有菜蟲、髮絲及塑膠片宜蘭縣南澳鄉二月起試辦教育部推動的偏鄉學校中央廚房計畫,才辦一個多月,就陸續傳出營養午餐米飯沒煮熟、食物中有菜蟲、髮絲及塑膠片,引發軒然大波;縣府昨回應,朝解約方向辦理,並啟動後續招標程序,確保營養午餐持續供應。
台北市寶林茶室食物中毒風暴持續擴大,而台中北屯區水湳某知名爌肉飯則被爆料,把五花肉直接曝曬在室外,還引來八哥鳥站在肉上啄食,誇張畫面引起熱議,更有網友諷刺「下一家寶林茶室!」,台中市食品安全處昨天稽查,發現多處缺失,包括油煙機、風扇積塵不潔,有蒼蠅出沒等,要求限期改善。
北市寶林茶室的食安風暴擴大,死者解剖檢出米酵菌酸。中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮指出,目前各界認為粿仔條可能遭污染,但他懷疑炒配料使用黑木耳可能是禍首,黑木耳可能在發酵時被細菌污染產生毒素。元培醫事科大教授林志城提醒,餐廳醬料保存不良也恐生毒素,應詳查。
後疫情時代物資飛漲,許多家庭的生活大受影響,如何在這瞬息萬變中,保有生活品質,是當前人們的共同課題,這個時刻回看1970年代拍的《華頓家族》(The Waltons),舊影集卻依舊觸動人心,其中隱含的價值觀、親子、夫妻關係、代間議題等,至今仍適用,且耐人尋味。
「古裝女神」邱于庭與兒子John第一次同框參加國立教育廣播電台節目「阿鴻的養生廚房」,與陳鴻分享如何維持凍齡。曾是中視當家花旦、主演過多部膾炙人口的大戲,而紅遍大街小巷的邱于庭,相信大家都對她的一流演技讚不絕口,對於她古裝扮相十分優雅從容也必定印象深刻。
宜蘭縣南澳鄉2月起試辦教育部推動的偏鄉學校中央廚房計畫,才辦1個多月,就陸續傳出營養午餐米飯沒煮熟、食物中有菜蟲、髮絲及塑膠片,引發軒然大波。縣府今天回應,朝解約方向辦理,並啟動後續招標程序,確保營養午餐持續供應。這項計畫的中央廚房設在南澳高中,團膳業者採買後派員烹飪,再分送到全鄉9所學校,給120