古巴中南部、面對美麗而溫暖的加勒比海,有個天然深水港灣城市──西恩富戈斯(Cienfuegos),離古巴首都哈瓦那約250公里、車程4小時。西恩富戈斯是古巴主要港口之一,曾是糖、咖啡以及菸草的貿易中心,在2005年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產歷史城區,目前仍保留著歐洲殖民時期的氛圍,不但被稱為
古巴有三大農作物:菸草、蔗糖與咖啡,當地著名的萊姆酒(Rum、Ron),就是用蔗糖經發酵及蒸餾後製作而成,仔細觀察,古巴人喝咖啡總愛一匙又一匙地往杯裡加糖,即可了解糖在古巴人生活中佔了極重要的地位。其實古巴原來不產蔗糖,自從1514年大航海時代(又稱地理大發現),位於中南部的千里達(Trinidad
所謂「泰北菜」,泛指過去藍納王朝的區域,包括泰國北部清邁、清萊、南奔、南邦、楠府、帕府、帕耀等地的料理,各府依自然環境與生活習慣,料理口味、方式都有些微異同,真要一一列出,菜單之長特例之多,很難一次覽盡,這次就先從泰北中心的清邁說起吧。由於泰北地形多山不臨海,平均氣溫相對泰國其他區域涼爽,山林野菜產
應是三、四年級生溫暖而美好的回憶,曾經在浪漫多情的年紀,徜徉在淡水河畔聽潮汐、看日落,朗朗上口哼著民歌與幾段西洋老樂曲,或許就是這樣的情懷,讓桂畫廊每個月幾場民歌之夜,聽的人陶醉,唱的人更是滿心歡愉,也因此,一唱成常駐的畫家郭淑莉,現在固定每月第1和第3週的週六晚上,都會在「桂畫廊」駐唱。
圖片提供/泰國觀光局泰國的南邦市素有「公雞之城」稱號,源於當地傳說神仙變成一隻白色大公雞來喚醒南邦,引人好奇聽聞有關此城市的公雞傳說。據說往昔佛祖來南邦,時值清晨多數民眾仍在睡夢中,陀羅(Indra)擔心民眾尚未起床,無法為佛祖施齋,便化身為白公雞,啼叫喚醒眾人。為紀念此傳說,南邦市以白公雞做為城市
蘿西平常是不讀小說的,經過學校旁的小書店買下這本《The Rosie Project》,只是因為書名,她的英文名字叫Rosie,況且她來念MBA,跑去修一門大學部的課,專門就教怎麼寫Project。但什麼是Rosie Project?好奇,買下這本英文小說。
妳發現老公劈腿,整個人青天霹靂,然後要怎麼辦?大哭大鬧?不動聲色?還是跟他攤牌?明明他就是在外面亂搞,卻死不認帳,該怎麼處理?「以不變應萬變的態度,先冷靜下」是前美國國家安全局的專家Don Tennant給被背叛者的第一個建議,閱人無數的他和前中情局幹員Philip Houston等人合寫《Get
邁入第17年的「黃家古厝中秋音樂會」昨晚登場,今年適逢古厝90週年紀念,演出陣容堅強,古厝主人、前國策顧問黃崑虎表示,希望古厝音樂會持續舉辦,而為了台灣這片土地的永續,大家也一定要抱持堅持的希望。延續以往邀請全國實力最堅強的原住民、客家、台灣歌謠唱將的慣例,以族群融合新生的團結氛圍,共同譜出屬於這塊
女高音加小提琴自彈自唱電子音樂,光想像就很具張力,台灣聲樂家謝明錦(Maki Hsieh)最近在YouTube上,上傳了一首美國流行的「Dubstep(迴響貝斯的舞蹈節奏)」歌曲搭配電子音樂歌唱的曲子〈Kyoto〉,展現了耳目一新的聽覺經驗。
‧攝影越南邦美蜀(Buon Me Thuot),初聞此地名頗陌生,抱持好奇、探索情懷走一趟,香醇迷人的咖啡香、少數民族的人文特色,咖啡與人文融合的獨特風情,寫下我的邦美蜀印象。炎熱夏季將臨之際來到越南達樂省(Dak Lak)的省會邦美蜀,雖說此地位於海拔數百公尺的高原上,但仍明顯感受到驕陽熱度及空氣
你曾幻想自己成為另一個人嗎?你對現實生活感到貧乏無味嗎?現實是一個庸俗牢籠,而你能以什麼方法逃離這個世界呢?我們常抱怨著日復一日的機械式的重複人生,但你有膽用浪漫挑戰理性思維嗎?你敢放手一搏相信自己有辦法拋下現況嗎?你有膽量讓自己歸零,讓一切重頭來過嗎?
猶是上一本《夜行之子》創作途中,郭強生(1964-)被這故事觸動:一名少年在老戲院裡,遇見日本兵鬼魂――原想寫成一段悽美人鬼戀,才剛動筆就發現,「這故事很大,甚至牽動我整個生命裡,所有對台灣的感覺。」用「感覺」來形容,似乎尚顯抒情,更具體地說,2000年自美返台,郭強生強烈體會到,「我的『過去』不見
編按:身為歌迷或影迷,為了一睹偶像風采,往往會精心規劃追星之旅。讀者阿亮就是為了聽老鷹合唱團的現場演唱,特別走訪北愛爾蘭,完成美妙的音樂行旅。<旅遊緣起>老鷹合唱團粉絲我是老鷹合唱團(The Eagles)的大歌迷,去聽他們的現場演唱會是長久以來的願望,人生一定要達成的美夢之一!既然他們沒有巡迴到亞
希望讓台灣對圖博命運、以及在台藏人所堅持的價值與信念有更深入的體會,黑眼睛跨劇團與台灣圖博之友會合作舉辦「2012圖博文化節Free Tibet──和平、愛、自由,天空和土地都是我們的!」系列活動即將登場,透過電影、紀錄片、傳統樂舞以及講座,傳達圖博的信念。
西班牙,曾經是歷史上第一個全球性的帝國,經過多個入侵民族與殖民者的變亂紛乘,在哥倫布揚帆出海尋找新大陸的那一刻起,揭起了西班牙帝國的序幕;隨著帝國的崛起與衰落,無數藝術上、宗教上和戰爭上的變革軌跡,遺留下了豐熟的歷史資產。全國有數個中世紀古城鎮,比起總是熱鬧非凡的巴塞隆納和馬德里,古城顯得幽靜孤傲,
越南河粉PhO;包含著許多美好的越南傳統。經歷100多年來的演變,越南河粉成了一道傳統名菜並且從南到北都吃得到,可以把它當成早餐、午餐、晚餐或者是白天任何時間的小點心,甚至宵夜也行。百年風味 源自北部南定越南河粉發源自於北部,有人說它最早出現在南定省分,但演變至今會成為桌上正餐的著名盤飧,完全都
令人眼花撩亂的木偶在水池上生動活潑、令人拍案叫絕的表演,不但是世界上獨一無二的木偶戲,其獨特性在亞洲傳統木偶中也不遑多讓。酬謝鬼神農閒娛樂晉身國際知名技藝戲偶由木頭雕刻而成,最後塗上一層亮光清漆。據說起源11世紀北越南紅河流域三角洲地帶村莊,最初的戲團可追溯至今日的太平省份,這項世代家傳獨門技藝目前
自我出生,因著右半邊小臉症的困惱,隨父母漂流十年後,才再度住回安海港「牛磨後」的陳家大宅。這時,我依然就讀新南國小,跟著張炳堂老師學畫;然而,我的畫家夢未能圓成,跟父親敗家行徑有關,因為大半年沒付學畫費。也許為了安慰我,父親不知去哪裡弄了些故事書給我,有《水滸傳》、《基督山恩仇記》等,我把那些書當成
泰國第二大城,有「東方小瑞士」美名的北方重鎮-清邁(Chiang Mai),距曼谷北方700公里,地處海拔300公尺的山谷,被濃密森林團團圍繞,沒有普吉島的黏膩濕熱,也沒有曼谷的擁擠吵雜,涼爽的氣候和滿眼的綠意,帶給清邁清新脫俗、端莊秀麗的氣質,正如其別稱「北方玫瑰」。
出發至下龍灣的前2個月才確認行程,那時我剛好還在風情迥然不同的泰國清邁地區拍照,不曾造訪過越南的我也還來不及做行前功課,霎時,腦中對於下龍灣的既有印象,斗笠、越式旗袍、古代帆船、石灰岩柱、海上桂林、世界遺產、世界八大奇觀之一等等畫面一一交錯地浮現,與當時我所處的國境形成強烈對比的興味,更加深了我造訪